春菜亭
精米歩合 50% 奈良県産秋津穂100%使用 16度
爽やかな酸と上品な甘み…
果実感の有るフレッシュでジューシーな
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★★
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
142お気に入り銘柄
0タイムライン
春菜亭
精米歩合 48% 雄町 100%使用 17度
年一回のデザイナーボトル
奥深い旨味…
程よい酸とキレも良く
ほんのり甘く香る吟醸香が心地良い
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
アルコール 13度 スパークリング系日本酒
思ったよりはガス感は強く無いものの
喉に心地良いシュワ シュワ感があり
甘さと酸のバランスも良く食前酒向きですが
食中酒でも美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 50% 兵庫県産 愛山 100% 16度
愛山らしく 果実感の香とジューシーさがあり
キレ、酸味、旨味とバランス良く
上品な爽やかさの有る美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★★
春菜亭
精米歩合 80% 16度
秋酒の季節到来…
優しく穏やかな口当たりと香り…
程よい酸とスッキリとしたドライ感で
冷酒でも程よい甘味を楽しめますが
燗酒の方がより泉橋を楽しめる美味しいお酒です。
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合 50% 15度
辛口でほどよい甘味もあり
フルーティーな感じ…
キレも良く飲み飽きない美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 70% 13度 ふさこがね100%
しっかり辛口で渋みと苦味があります。
個人的意見では
燗酒の方が良さが発揮されそうな感じがします。
★★☆☆☆
春菜亭
精米歩合 55% 9度 酒こまち使用
桃色でうすく濁ったお酒で
甘ずっぱくフルーティー…
さっぱり口直しや食前酒 にオススメです。
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合 60% 五百万石使用…
日本酒度 ± 0 酸度 1.8
香り良く 旨味と甘味のバランスが良く
飲み飽きない美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合 40% 16度 しずく媛100%使用
日本酒度 ±０ 酸度 1.7
香り良く旨味の余韻がしっかりとしたお酒…
辛さもあり心地良い甘味とキレで
とてもバランスの良い美味しいお酒でした。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 山田錦40%、五百万石50% 16度
甘味、旨味、酸味がとてもバランス良く
すいすい飲んでしまう美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 50% 15～16度 愛山100%使用
愛山米を贅沢に磨いて醸したお酒…
バナナを思わせる甘味が広がり
あとから穏やかな酸味…
スッキリ感もありとても美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★★
春菜亭
精米歩合 80% 17度 7号酵母使用…
熟したメロンやバナナの様な
甘味がトロリと口に広がります。
そしてほのかなガス感…
低精米でここまで旨いお酒が作られるのも
油長酒造のこだわりを感じる
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 60% 17～18度
山田錦 30%、五百万石 70% 日本酒度 ＋13度
しっかり辛くドライなお酒…
旨味、苦味の中にスッキリとキレのある
美味しい夏純米酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合 45% 16度
愛山 100%使用
生酒のチリチリ感と共に愛山らしい甘さが香り広がる…
飲み進めるにつれ旨味もしっかり
とても美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★★
春菜亭
アルコール11度
まるでワインの様で
かなり個性的な甘酸っぱさが特長…
食前酒に良い お酒です。(^o^ゞ
★★☆☆☆
春菜亭
精米歩合 58% 15度
甘味と酸味が混じりあい アルコール感
どっしりと強め…
口開け 寝かせるとまろやかさが良い感じ…
お燗がおすすめな美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合55% 17度
兵庫県産 兵庫夢錦100%使用
お米の旨味がしっかり感じられ
辛くキレがほどよい…
お燗でもかなりおすすめな美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 60% 15度
スッキリ辛口、しっかり辛口…
お米の旨味もしっかり感じられ
しみじみ旨いお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合 50% 15度
兵庫県特A地区 山田錦100%使用
フルーティーな吟醸香…
フレッシュで華やかな甘さは十四代らしく
すいすいと飲んでしまう美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆