南十字輝
7/10
これで「みわたり」と読むのか。覚えとこ。
酒の王は大きく出ましたね。
でも書くだけあっておいしかった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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南十字輝
6/10
結ゆいっていまは来福さんで造ってるんですね。
はじめて辛口系飲んだかも。
南十字輝
7/10
はじめて飲んだ百合仕込み。
杜氏さんの名前からとってるらしい。
また飲みたい。
南十字輝
8/10
安定の浦里。
2軒目でほろ酔いのところにこれがおいしかった。
南十字輝
7/10
予約のとれない寿司屋さんにいったときに。
お寿司に合う味わい。
南十字輝
6/10
低アルひやおろし。
そんなんあっていいの。
マスカット感強め。
南十字輝
7/10
こなきじじいのやつ。
いつかも飲んだな。
かなりドライでした。
南十字輝
7/10
酔鯨の秋あがり。
酔鯨なのにといったらアレだけど、しっかり味あっておいしかった。
南十字輝
6/10
立ち飲みバーみたいなところで飲んだお酒。
重みあってちょっと飲みにくいお酒だった。
若い店員さんのコイバナ聞かされてた。
南十字輝
7/10
飛鸞のCRAFT SAKE WEEK限定酒。
南十字輝
6/10
さがびよりを使ったお酒。
しっかりドライ。
南十字輝
7/10
幻舞のこれまた生。
この日飲んだなかで一番味がのっていた。
南十字輝
7/10
勝駒の生酒はじめてかも。
かなり味がのっていておいしかった。
南十字輝
6/10
これ飲んだの8月だ！どんだけ書いてないんだ！
友達の家で日本酒会。
天蛙出してくれた。
案の定吹きこぼしたけど。
食中酒として飲むと物足りないかも。
南十字輝
7/10
最近仕事忙しめでなかなか記録する気力が起きないのでコメントなしで投稿していくことにします。
おいしかったやつは感想かくかも。
田友のひやおろしおいしかったぜ！
南十字輝
6/10
新政の天蛙ははじめて買えたかも。
低アルコールのスパークリング酒。
開けるの超むずい。
お味は、うん、カルピスソーダといえばそうですね。
低アルなので、そういうものということで。
南十字輝
7/10
山の壽のフラッグシップ酒。
山田錦38%精米というなかなかえぐいスペックになっている。
さすがというか、香りがすごい。華やかでマスカットのような甘さのある上品な香りが、お猪口に注いだ時点ですぐに感じられる。
味もふくよかでこれはいいお酒だなあ。
南十字輝
7/10
七笑のニャニャ笑い。
いただきものです。
いちおううちの猫も後ろに写り込ませておきました。
ちゃんと吟醸香が感じられるおいしいお酒。
猫写真家の沖昌之さんとのコラボ酒だそうで、売上の一部は動物愛護活動に使われるそうです。
南十字輝
6/10
家飲みもたまってしまっているので、ここからは家飲み酒を書いていきます。
まずは立山から。いつも立山飲んでんなー。
やっぱり好きなんですよね。
写真にあるホタルイカ沖漬けがちょっといいやつで、そうなるともう富山のドライめなお酒飲みたくなっちゃう。そりゃあ立山の本醸造でしょう。
吟醸でもいいんだけど。
ということで立山サイコー。
南十字輝
5/10
凌駕の夏酒は五百万石を使った辛口酒。
ドライさの前に酸味が際立っているのが印象的だった。
日本酒会のお酒はこれでラスト。
この時期だけの鱧と松茸の椀物が食べられて最高でした☺️