南十字輝あさ開BLACK STYLE特別純米あさ開岩手県2025/6/3 2:52:492025/5/31西浅草 山崎外飲み部33南十字輝5/10 黒麹を使用したあさ開。 あさ開ってデザインはそれぞれの銘柄で強めに出すんですね。 黒麹なのでクエン酸由来の酸味が強い。 とにかく酸っぱい。そしてほんのり甘い。 みずみずしさがあって、味になれるとするする飲める。