南十字輝
7/10
酔鯨の夏酒。
あんまり期待してなかった（失礼）ので、かなりおいしく感じた。
酔鯨らしいドライ感はしっかりあって、そこに旨味がのっかっている。
刺身というか醤油と合いそうかな。
昆布食べてたのでかなりよかったな。
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南十字輝
8/10
何度飲んだかわからない荷札酒の月白。
これはいつ飲んでもうまい。
わりとドライなんだけど、コクがあって旨味がある。
キレもあるし、口に含んでいて楽しい飲み口。
ずっと家で飲んでたいお酒だなあ。
南十字輝
6/10
寒菊の夏酒ですね。
OCEAN99シリーズって全部大吟醸だと思ってたけど違うんだ。
一口目はけっこうドライな味わい。
そのあとにフルーティーな香り。
口開けだったので少し硬い印象かしら。
寒菊らしさはあってよいお酒。
南十字輝
7/10
手取川の150年の味わいを再現するオリジンシリーズの大吟醸酒。
手取川をあんまり追いかけてこなかったから、あんまりイメージはないんだけど、これは旨味しっかりで上品なゴージャスな味わいがあった。
良い酒ってことなんだろう。
南十字輝
6/10
美丈夫のCEL-24が使われたお酒。
美丈夫自体はドライなイメージが強かったのだけれど、さすがCEL-24というべきなのか、フルーティーな味わいだった。
爽やかさはそのままで香りが付与され、白ワインのような楽しみ方ができる。
南十字輝
5/10
流輝のももいろ。赤色酵母を使ったやつ。
無濾過生で9度だってんだからすごい。
すごいけどさすがに甘いかな。
ジュースみたいってよくいうけど、これはもうジュース。
ヨーグルト感もあってよりジュースだった。
南十字輝
7/10
はじめて飲む銘柄かもしれない。
調べると代替わりしてのリニューアル、リブランディング的なお酒らしい。
サイトを見ると愛山だったり、山田穂だったりといろいろ楽しそうなラインナップだった。
こちらは割とスタンダードにモダンな感じで、甘味と爽やかさのある飲みやすい食中酒だった。
南十字輝
8/10
名古屋にきたので愛知のお酒。
夢山水を使っている。
にごりでピチピチとしていて、そして意外とドライや味わいだった。
硬派な飲み口にけっこうびっくりしたけど、これがおいしい。
後半の苦味と余韻もいい感じだった。
南十字輝
7/10
吉田蔵uの貴醸酒、
貴醸酒なんで甘いだろうという口で飲んだらそれほどでもなく、逆に爽やかで飲みやすい。
原酒12度なので、物足りなさは多少あるんだけど、酸味とほんのり甘味のある味はこういうものだという説得力がある。
マリアージュを考えだすと楽しいんだろうな。
南十字輝
7/10
伊根満開でおなじみの向井酒造。
いろいろチャレンジングなお酒があるイメージ。
こちらは阿波山田錦100%使用したキレのあるお酒。
燗あがりするらしいので、常温からぬる燗、熱燗まで試してみた。
確かに旨味がふくよかになりますね。
南十字輝
7/10
もう定番感のある陸奥八仙のURARAラベル。春酒。
アルコール度数は低くて、かるーく飲めるお酒。
酸もあってふんわり甘くて、思わず踊りだしたくはならないけれど、がばがば飲んでガハハと笑えるくらいはなるかな。
山本リンダってもういまの人はわからないんだろうな。
南十字輝
6/10
花邑の美郷錦を全量使ったお酒。
イメージよりもかなり重ためな味わいだった。
フルーティーで香りもあるんだけど、後半になると渋み、苦みが出てくる。
ドライ感というかしっかりアルコールが抜けていく感じ。
これってどこ由来の味わいなんでしょうね。
南十字輝
8/10
二兎の愛山。しかも48%精米という贅沢なお酒。
旨味と甘味がどっしりとしているにも関わらず、味わいとしては軽く飲めてしまうのが不思議なところ。
後半は酸が出てきて、しっかりキレていく。
よいお酒なんだろうな。
おいしかったです。生原酒
ジェイ&ノビィ
南十字輝さん、おはようございます😃
二兎の愛山で千百投稿㊗️おめでとうございます🎉
南十字輝
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます☺️2000目指してがんばります！
Masaaki Sapporo
南十字輝さん、いつもありがとうございます😃遅ればせながら1100チェックインおめでとうございます🎊これからもわかりやすいレビュー参考にさせていただきます😋
南十字輝
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます☺️お酒飲み過ぎていることを自覚させられて愕然としますが、これからも飲み続けます😇
南十字輝
7/10
羽根屋はほんとどこでも出会うな。
営業にも力入れているのだろうな。
こちらはかすみ酒ということで、おりがらみ。春酒ですかね。
酸の味わいは感じつつ、どちらかというとドライな味わいかなと思う。
口の中で絡みつくような感覚はありつつも、それが嫌な感じではなくすっきりと飲める。
フレッシュな味わいおいしかった。
南十字輝
7/10
メガネ専用の新酒。
新酒ということで硬さがあるなーと思いつつ、低アルで飲みやすい仕立てではある。
酸味がちょい出てる感じなのかな。
過去にあまり飲んだことがないので、味わいの違いがわからない。
インパクトのある銘柄名なので、どのあたりを個性としてやっているのだろう。
ちゃんと飲まないと。
南十字輝
6/10
ピンクのボトルがとっても華やかなお酒。
とにかくフルーティーで、青リンゴ系の香りが強い。
18号酵母らしい味わいだなと感じる。
キンキンに冷やしてぐいっとテンション高く飲むのが正解なのかしら。
南十字輝
8/10
自然郷のうつくしま夢酵母（F7-01）を使用したSEVENシリーズ。
爽やかで果実香が豊か、さらに旨味もあるというバランスのよいお酒。
余韻もほどよくて、いわゆるおいしいお酒だと思う。
さすが自然郷だなあ。
南十字輝
5/10
黒麹を使用したあさ開。
あさ開ってデザインはそれぞれの銘柄で強めに出すんですね。
黒麹なのでクエン酸由来の酸味が強い。
とにかく酸っぱい。そしてほんのり甘い。
みずみずしさがあって、味になれるとするする飲める。
南十字輝
7/10
まさに夏酒という感じのお酒だった。
吟ぎんが100%使用されている。
さわやか〜〜〜って気持ちになる。
ピチピチしていてまさにラムネ感がある。
がんがんに冷やしていいし、なんなら氷入れてもいいと思う。
南十字輝
7/10
醴山廃酛で仕込まれた酒。
この赤はたかね錦を使用している。
香りは爽やかで、口に含んでしばらくたつと急激に酸味が出てくる。
ほんのり甘み。
ちょっと尖ったお酒。
家でじっくり飲みたくなる。