さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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るるるん
寝かせていたモダン仙禽を開封❤️
購入したのは4月頭のような記憶なのですが、製造年月日は2024年11月のもの。
どういう味なのかな、と思いつつ。
1杯目は白ワインのようなフルーティーさがありつつもしっかりとした味わい。
2杯目以降はガス感もあり後味に麹の風味も感じられあっという間に夫と2人で4合瓶が空に💦
仙禽さんは割と軽めの味わいのものが多い印象ですが、軽さの中にもしっかりとした味わいを感じられ、以前飲んだクラシック仙禽と同じぐらい好みのお酒でした😊
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、こんにちは😃
モダン無垢はホント旨い一本でしたよねー😌夫婦飲みだと瞬殺しちゃいますよね🤗
江戸返りの新生仙禽さんも是非お試しください〜👋
るるるん
ジェイ&ノビィさま
こんにちは😃
ほんと、美味しいお酒でした😊
そうか、昨年の製造月ということは
江戸返り前ということですね😳
るるるん
この日の3杯目は九頭竜の大吟醸にごり酒❤️
昨日いただいたお酒、全部美味しかったけど、これが一番かな。
程よいシャープさがありながらもフルーティーでガス感があって極楽の一杯でした😊
るるるん
初鍋島♪
想像では甘ーい日本酒なのかと思いきや、甘いは甘いけどバランスが良くて
いつまでも飲んでいたい感じのお酒でした❤️
これは、酒屋さんで見つけたら買うかもなぁ😊
るるるん
久々の（でもないか💦）の外飲み❤️
お店のメニューに書かれていたガス感の文字に惹かれて注文。
運がいいことに、この日のメニューに載っていたお酒、1本除いて全部未開栓のものばかりでテンションMAX😊
フレッシュな風味が口に入れてから喉を抜けるまで続いていて、思ったほどガス感はなかったけどほんのり苦味のようなものも。
幸せな一杯でした❤️
るるるん
大分前にふるさと納税でお取り寄せしたものを開封しました❤️
こちらは、東川町産のきたしずくというお米を東川の伏流水で醸したお酒。
純米大吟醸らしい華やかさがありながらも、飲みごたえもしっかりあるタイプのお酒でした。
るるるん
近所の桜🌸が開花してきた、という事で寝かせていた仙禽さくらを開栓♪
仙禽らしい甘酸っぱい感じはありながらも、軽いラムネのような味わいですね😊
るるるん
初男山！
大辛口の名に違わぬキリッとした味わい。
るるるん
初金滴。
昔ながらのお酒という感じ、かな。
最近のバリエーション豊かな酒の味わいを考えると物足りなさも感じるのだけど
お料理の邪魔をしないし、これはこれでいいのかな、と言う気もする。
るるるん
学生の頃居酒屋でバイトしてた時に
初めて勝駒を飲んで、こんなにフルーティーで美味しい日本酒があるのか、とカルチャーショックを受けた事を思い出す😊
当時はこれでもフルーティと思っていたのだけど、今フルーティなお酒がたくさん出回っているので、それらと比べると
フルーティではないかな😅
当時飲んでいたのは純米酒のような気がするけど、こちらは大吟醸。
今度、久しぶりに純米酒を飲んでみたい。
るるるん
初楽器正宗❤️
お店で見つけてカートイン♪
果実を感じさせる香り。
甘いながらも飲みごたえを感じるお味。
評判の良い本醸造もそのうち飲んでみたい☺️
るるるん
満を持して当選ボトルを開封🎉
発売日に買えなくて、Youtubeサケラボチャンネルでダメ元で応募したら当たりました〜😭
どうせなら、子どもの門出の日にあけたいと思って、今日まで待ってました。
爽やかな飲み口と仄かなガス感、少しの苦味がいいですね❤️
届いてから日が経っていたので、味が落ちていたら、と心配だったけど、多分大丈夫そう。
いい新年のスタートを切れそうです😊
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、おはようございます😃
仙禽ハローワールドの当選㊗️おめでとうございます🎉お子さんの門出を祝うにもピッタリの一本‼️旨いお酒で親子共々良いスタートですね🤗
るるるん
ジェイ&ノビィさん
ありがとうございます✨
門出を祝うのにぴったりですよね😊
いいスタートを切れました❤️
るるるん
初亀泉CEL❗️
初めて訪れた酒屋さんで見つけて
迷わずカートイン😁
噂通りのパイナップル感✨
日本酒度から、かなり甘ったるいのではとも思ったけど、するする飲みやすいお酒でした❤️
るるるん
寝かせていた赤武山田錦NEWBORNを開封❤️
以前飲んだ雄町のNEW BORNが甘くて濃厚な感じなのに比べると、サラッと水のような喉越し。
ラベルに岩手の空のように透き通る喉越しと記されてますが、まさにその通り。
これは来年も出たら買いたい1本です😊
るるるん
ちょっとだけ飲みたい時にぴったりな
100ミリのお花見カップ❤️
甘くて重たくなくて美味😊
すぐに空になって他のお酒を継ぎ足して飲むお約束💦
るるるん
こちらは夫土産のお酒。
香りの良いフルーティ感がいい感じ😊
こちらも、酒屋さんのおすすめなんだとか。
るるるん
初くどき上手。
キレが良くて美味しいお酒❤️
300ミリのこのサイズ、もっとあると嬉しい☺️
るるるん
前から気になっていた荷札酒。
お店に4種類位あったのですが、ラス1だったこちらをGET。
フルーティだけど、甘すぎず
飲みやすくて良き❤️
るるるん
夫が釧路出張の際に買ってきてくれました。酒屋さんのおすすめとの事。
ほのかなフルーティーさとキレの良さ。
食事の邪魔をしない感じが嬉しい☺️