うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
無色透明。酸味はあんまり感じません🤔
山廃特有の、ナッツの様な香ばしさが良いですね😆
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台青葉通#
w蒲
吟のいろはを100％使用した特別純米🤔
濃厚で、ふくらみとまろやかな味わい😆😆
今日も満足、明日も早いので帰りましょう👍👍
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台青葉通#
w蒲
2軒目に入りました。
甘くて濃厚、酸味もしっかりしてます😆
会話と酒が進みます😁
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台広瀬通#
w蒲
続いては、こちらの秋酒😁
燻製された様な奥ゆかし独特の味わいを感じる
旨い酒です😆😆
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台広瀬通#
w蒲
仙台で会合がありまして来訪しました😆
軽く場を過ごし仲間と移動😅
なんとなく肉が食べたくなり、すき焼き🍲を
頂きに参りました😆😆
メインディッシュの前に頂いたのがこちら😀・・
秋酒飲みたく注文しましたが、しっかりとした
旨味があり、あらためて東北の酒の旨さを
感じましたね～😁
・山形牛リブロースすき焼き
うっち〜の超〜りっぱ
#神楽坂#
w添/石/横
次に出てきたのがこちら☝️
超辛口というだけあって、確かに辛いんだけど・・
旨味がちょっと物足りないかな〜😰
順番逆だったら良かったかも😏😏🥴
・ローストビーフ手毬寿司
・淡路ビーフ食べ比べ
・栄螺皿素麺
うっち〜の超〜りっぱ
#神楽坂#
w添/石/横
淡路島の食材を使った料理が自慢のこちらに来店😄
最初は周りに合わせワインを・・・😆
物足りず、日本酒をチョイスしたところ
出てきたのがこちら、お初です🫡
結構重めですね～17度ですもんね・・・😅
深さと辛さが際立つお酒です✨
・淡路ミニバーガー
・万願寺唐辛子
・穴子と木の芽クレープ
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
爛漫の秋酒です。
深みのある味わい👍
美味い😆 こいつはクセになります😅
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
京都出張帰りに、限定ですよ〜の一声で購入😅
軽い酸味と、辛みの強さを感じます🤔
主張してますね💦
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
今宵は夏に購入していたこちらを開栓😋
純吟らしいお米の旨味。
肴は、録画しておいた、大谷翔平50-50見ながら😆
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
最後も秋限定酒🍂
漁師町氷見の酒、大漁旗ラベルイメージですよね〜
まろやかで、口あたり良い感じです😁
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
オール群馬産で造られたそうで、
ロンドンの品評会、日本酒純米部門で優勝した事があるそうです。甘さと酸味がある軽いお酒です🤔
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
女将さんのペースが上がって来ました😅
三重県の"瀧自慢"が出て来ました😅
こちらも秋限定酒🍂
微かな酸味、辛みもありドライな感じです🤔
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
秋酒に戻りました。
しっかりした旨味が口の中に広がります😁
ANAのラウンジでも必ず頂く好きなお酒です😤
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
四万十川天然うなぎの白焼が出て来ました😋
そして出て来たのは杜氏さんが師弟関係のこちら。
まずは"益荒男"の夏酒を頂きます😤
残暑厳しいですから、気分的には良いかも👍
お〜ベストマッチ！皮はパリパリ、身はほっこりの白焼と会いますね〜。
旨い肴に合わせるお酒ってハードル高いですよね～😅
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
今日は女将任せで🙏🙏
続いても秋酒が出てきました👍
こちらは、旨味の中にスッキリとした味わいです。
旨いですね～😆
うっち〜の超〜りっぱ
#武蔵新城#
w阿/小/酒/福/山/川/堀
会合の打上げでお邪魔しました。
女将の推しでまずは"乾坤一"のひやおろし。
原酒らしいボリューム感、キレ味のある旨味🤔
季節料理にぴったりです👍
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
福島出張から帰京・・・
なぜか喜多方の酒屋で、地元産山田錦で造られた、酒屋推しのこちらを購入し今夜の共に😁
風味が強くフルーティー、それでいて辛みも感じるしっかりしたお酒です。常温で頂きましたが冷たい方が良いね🤔
今日は休日も重なり、喜多方ラーメン食べてから帰ろうと言う同僚からの提案で、レンタカー借り、出張先のいわきから、喜多方へ150キロの移動。せっかくならと、王道の「坂内食堂」へと出向き並ぶ事90分、念願の本場の肉そばを堪能しました🍜
nabe
こんにちは。自分は高校が喜多方でして、坂内食堂は学校帰りによく行っていました。チャーシュー食べたい時は坂内!今はこんなに並ぶのですね。あの頃は混んではいましたけど並ぶなんて事は無かったのに・・・・。
うっち〜の超〜りっぱ
nabeさん、ありがとう御座います。
そうなんですね、喜多方素敵な場所でしたね～。ラーメン屋さんがあんなにあるとは知りませんでした。また行きたいと思ってるくらいですよ😄
うっち〜の超〜りっぱ
#郡山#
福島出張を終え帰京します。
三連休最終日の新幹線🚅は満席😰😰
郡山始発の自由席車両がある「なすの」狙いで
駅ナカで軽い宴を😁😁
冷やおろしの季節ですね～。
しっかりした熟成感を感じるお酒ですね。
ジェイ&ノビィ
うっち〜の超〜りっぱさん、おはようございます😃郡山駅での「宴」狙いで「なすの」を待つって感もありますね😆
それだけ福島は旨い酒🍶が多いですよね🤗
うっち〜の超〜りっぱ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。
郡山駅危険な場所ですね😅
地酒の充実度が半端ないです。帰れなくなります😆
うっち〜の超〜りっぱ
#いわき#
続いて地酒の「ゆり」を頂きます😤😤
辛みが適度なスッキリ感に感じ
イカの塩辛や、カニ味噌と良く合いますね😆😆