シンゲンケンシン
大好きな信州亀齢
夏の信州亀齢も最高に美味しい👍
最近、このお酒も人気が急上昇して休日となるとすぐに完売 お店のハシゴをしてようやくゲット出来ました
まぁ〜 このお酒を呑んだら美味しさにハマります
夏酒の違いは私には分かりませんでした
とにかく、このフルーティーな味わい最高 上手く表現出来ませんが美味しい
信州亀齢 問答無用に美味しい
瓶も涼し気で良いです
ビールやハイボールとは違った味わいも欲しくなるこの暑さ
夏酒 美味しい〜(o^^o)
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シンゲンケンシン
夏の暑い時にスッキリと軽快に呑めて美味しい
しかもコスパが良く、また出会えればリピート確定
ラベルも涼し気で良いです！
シンゲンケンシン
いつも行く、お蕎麦屋さんで妻とお昼ご飯
ここのお蕎麦屋さんの女将さんが、ばくれん好き！！
＋20と表記は凄い辛さを連想させますが、口に含んだ時は、お米のフルーティーさを感じて、嫌味が全く無い
喉にかぁ〜って来る、この感じが辛口なのかなと思いつつ グイグイ呑めてしまいました！ 美味しかった！
次 来た時には別のばくれんを呑んでみたい
たまに全く違うお酒を頂くのも良いですね
(-‧̫ -`ᐡ)
シンゲンケンシン
初 鍋島 種類が豊富でラベルの色で決めてみました。
私には、まだ鍋島の良さを感じ取る事が出来ず、まだまだ未熟者だと思いました。
ただ、Everyday Low priceのお店の養殖の鯛のお刺身と一緒に呑んだ時は、とても美味しかった〜
冷蔵庫でキンキンに冷えているよりは少し温くなった時の味が私は好きでした。
シンゲンケンシン
最近のハマり、日本酒 販売店限定品でもあるので無くなるのが早いとの事！ ラベルがお洒落
食前に最高の味 匂いも最高 柑橘系の味であって喉を通った最後にほのかな苦味があるのですが、この苦味が心地良い！
ラベルもお洒落で、しかも私好みの味
最近は、このお酒に妻もハマって、味の話しや、その日にあった色々な事を話しながら、それぞれ好きな酒器で
頂いています。
シンゲンケンシン
妻の実家の広島県のお酒 スーパー フレスタで
お正月用のお酒を購入
今日は常温で飲んでみたら、これまた美味し！
熱い状態より常温の方が芳醇で、喉を通る時に心地良いお米の香りを残して消えて行く、カレイの煮付けにもバッチリ合ってお酒も煮付けも美味しいかったです。
お気に入りの酒器で、これまた美味し😃
シンゲンケンシン
いつも行く、酒屋さんで薦めてもらった千葉県のお酒
OCEAN99 Series
呑んだ瞬間にリピート決定 酸味も絶妙！味も最高！
柑橘系な香り味ではありませんが、とてもフルーティー
口当たりも程良いとろ〜っと感 いゃ〜〜最高に美味い
それに、凄いなと思ったのは揚げたチキンカツを食べて呑んでもお酒の味が変わらず美味しい♪♪ 冷たい状態でサッと呑んでしまうので冷や以外の味の変化は分かりません とにかく早く新しいのを補充したいのです！！！
このお正月で買った青備前(左側)を私が使い
妻が右側のお猪口 私が名付けたあだ名:通称マシコン(益子焼) で 2人で美味しいを連発しながら呑んでいます
お気に入りの物で楽しく呑んでおります。
シンゲンケンシン
匂いは、強めなお酒の印象を思わせる匂い……
やっちまったかと思った
匂いと味は全く違い
とても、フルーティーで味も芳醇な印象！！ 美味しい
私の好きな味です！
お刺身にもバッチリ合うし、松前漬けにもピッタリ
新年、親戚の人で日本酒を呑んでみたいけど…美味しい日本酒を呑んだ事が無い人が、「美味い」と驚いた表情
続けて呑んであっという間にお代わり！
若干、甘い印象はありますが全く問題無くリピート確定
他にも種類があるみたいで他も呑んでみたいです！
新年から、美味しい日本酒を呑めて最高のスタートになりました！！！！ 「美味し」
シンゲンケンシン
あかとんぼ捕まえました。
福島旅行、２日目に宇都宮市内にある 凄い雰囲気の良い酒屋で、運良くなのか、あかとんぼをゲット出来ました！！
開栓したては酸が強く、噂だけなの物なのかと、ちょっとガッカリサましたが……
1週間後に呑んだら、最初の強い酸味が落ち着き！うわさ以上の美味しさ
酸が落ち着き、ちょうど良い苦味と喉を通った後に僅かに香ったグレープフルーツのような香り
ワインのような、心地良い酸味がとにかく美味しい
最高に美味しかった
ラベルは可愛らしいトンボですが、可愛らしいトンボとは裏腹に、お酒の仕上がりは相当高いと思えました
最高に美味し！！！
シンゲンケンシン
黒牛 純米酒 無濾過中取り 生酒 原酒 頂きました！
キンキンに冷えてる状態より常温より冷たい温度の方が私は好きでした。
キンキンに冷えた状態だとアルコール感を強く感じて
しまいました… どうしたもんかと食事を進めていて
お酒が残っているのを忘れていて、温くなったのはどうかなと思い呑んでみたら あらっ！！！ さっきまで感じた匂いや、口の中で広がるアルコール感が薄れて
あらっ「美味しい」！！ 妻も同じ印象 それから我が家では、温くなるまで待って呑みました。
柑橘系と言うよりは、お米系な味のお酒だと思われるます。
柑橘系のお酒が好きな私には、温くなってから美味しくなりましたが、ちょっと仲良くなれないお酒かなぁ〜って思いました
熱燗にしたら、もっと仲良くなれなくなってしまいました残念 匂いがキツくなりアルコール感がかなり増して
しまいました
シンゲンケンシン
山形県のお酒 山形政宗の様な味が好きな私には
ちょっと系統が違うお酒でした。 説明を聞く限りでは
マッチしそうな、お酒でしたが…
喉越しは、とろーんとした印象
柑橘系な香りは極僅かにしましたが、
冷やでしか呑まなかったので熱燗などにしたら良かったのかも知れませんでした。
まだまだペアリングに関しては分からない事が多く
このお酒の良さを引き出す事が出来ませんでした
シンゲンケンシン
大矢孝酒造 残草蓬莱 純米吟醸 Qeeenの一升瓶のリピート買い。
私の好きな味だった為に、あっという間に残りが少なくなり地元の酒蔵なので車でピューっと！！
初めて知ったのですが、このお酒は元々 おりを含まないお酒で今回、搾ったらおりが入ったと蔵元の方から教えてもらいました。
おりが入ったお酒も私は好きです。
次は、おりが入らない物になるとの事ですが、それも楽しみにしたいと思います。
シンゲンケンシン
地元、愛川町のお酒！
こんなに美味しいお酒が地元にあるのって、とっても嬉しい事なんですね。
とにかく美味しい！美味しい！美味しい！
口に含んだ瞬間から鼻、喉を通る時にメロンの香りがずーっと続いて、あまりにも美味しくて笑顔になりました
次に買う時は絶対に一升瓶で買いたいです。
何度もリピート買い確定です。
あ〜〜美味しかった！
四合瓶だと、美味しすぎてあっという間に無くなりました！！
シンゲンケンシン
熱燗用でと思って購入しました。
冷やの状態よりは熱燗で、それもかなり高い温度帯の状態が良いかなと、ぬる燗は変に酸が立ってしまってイマイチに感じました。
単体でしか呑まなかったので何かと合わせれば良いお酒だったのかなと
冷やの状態では…特長が無く味や香りが薄かった印象
日にちを置いてもイマイチでした
最近、感じたのは熱燗には芳醇系でお米の風味を感じる方が良いんだなと思いました。
6号酵母は熱燗には向かないと…ようやく分かった気がしました。
シンゲンケンシン
裏月山 えにし 久しぶりに出会う事が出来ました！
最高！！ 私の大好きな銘柄！！
月山の中で1番好きで1番美味い😋 リピート買い！
微発砲で絶妙な苦味とメロンの香りと鼻に抜ける香りが最高！！！
とにかく冷が「うまい」！！
安心して呑める最高のお酒です。
シンゲンケンシン
柑橘系のフルーティーの匂いで、とても私好み
とろ〜とした喉ごしが長〜く続き「うまい」！！
アルコール感も無く美味しかったです
リピート買いしたくなりました！！
陶器の器よりガラスコップの方が私は好きですね！
シンゲンケンシン
妻の実家の広島県 フラスタでお正月用のお酒でした。
冷たい温度より、常温から熱燗 温度的には60度辺りから常温ががとても飲み易く美味しく呑めました。
このお酒は食中酒が主戦場ですね！
どの食べ物でもマッチングが良くお酒が進みます。
高過ぎる温度だとアルコール感が増して目と鼻がシパシパ 絶妙な、お米の香りで「美味い」！！
コスパも最高！！
シンゲンケンシン
衝撃的な美味しさ！！ 今まで呑んできた日本酒の中で
比べ物にならない最高峰の美味しさ！！
本丸もとても美味しいのですが、温度が上がって行くと甘さが強くなって行き、贅沢な事ですが最近では口にしません
ですが、この赤盤雄町は極端に温くならなければ
ずっと同じ味、同じ香りが続き何も嫌に感じるところが全く無し！！最高！！！
開栓した時に只者では無い美味さが漂う！！あ〜最高！
何か飛び抜ける訳ではなく全体的な美味さが飛び抜けている！！
柑橘系ってよりは、お米の上品なフルーティーな味！
(私が感じた感想ですので御参考程度でお願いします)
芳醇でありスッキリであり鼻に抜ける、心地良い甘い香り たまらん「美味い」感激する美味さ！
上手く、このお酒の良さを表現出来ませんが…
最高峰 レクサス級の美味しさ！！
そう簡単には買えないから「十四代」を手にした時になんとも言えない幸福感！！来年も絶対に手にしたい！！
takeshon
シンゲンケンシンさん、こんばんは😃
レクサス級の美味さ、中々良い表現👍伝わります😋
シンゲンケンシン
takeshonさん 今晩は初めましてシンゲンケンシンです、コメントありがとうございます！ この興奮が伝わって嬉しいです😃 十四代は最高ですよね〜
シンゲンケンシン
神奈川県海老名市にある、いづみ橋酒造で
黒とんぼ純米酒 生酛仕込みと熱燗用のポットを同時に購入
熱燗用のポットに熱湯を入れて好みの温度帯で呑む
面白い形状の物ですが美味しい熱燗が出来る優秀なアイテム(๑╹ω╹๑ )
2年熟成させたお酒になります、冷やの温度では熟成の軽い匂いが分かります、でも僅かなので全く気になりません
かなり熱い温度帯では熟成の香りが飛び、こちらは僅かな時間 フルーティーな香りを感じる事が出来ます！
ただしフルーティーな、お酒を好む方には合わないお酒だと思います
ですが芳醇とても美味しいお酒です
冷やより熱燗向けのお酒です。
豚汁やモツ煮などとマッチングは良さそうです！
チーズとの相性はイマイチのように感じました。
シンゲンケンシン
2年前 行き付けのお店で、このお酒をお店の人に勧められた惣誉 辛口 この頃から少しずつ好みとは真逆のお酒を呑み始め頃です。
辛口って言われて呑んだけど全く問題無く美味しく呑めました、確かに柑橘系の味では無いけど「芳醇」で
すーっと喉を通り鼻に抜ける香りも心地良いお米の納屋の匂いが蘇り滋賀県の伯父の納屋を連想させてもらった
懐かしい記憶と香りが蘇って来たお酒でした！！
とても良いお酒！美味しいお酒！！
その後、福島県に妻と出掛けた時に惣誉の酒蔵に寄り
急な事だった為にお酒の説明だけ受けて近くの商店に卸していると教えて頂き！そちらで購入！！
帰ってから妻と呑み、旅の思い出を語りながらとても幸せな旅行が出来た思い出深いお酒です。
比較的に購入し易いお酒だと思いますのでリピートしたいです！
あと栃木県と言ったら私達夫婦が好きなのは
「鳳凰美田」さけのわ でも多くの方々も呑まれている最高に美味しいお酒ですね！！