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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
お酒の量は沢山呑めない分、自分好みの日本酒を探す事が楽しみです。 酒屋さんで自分の好みを伝え時には好みとは真逆のお酒を飲んでみて多くの銘柄と出会う事が好きですね。 投稿される多くの方々のコメントを参考に良きお酒ライフを過ごしたいです！

登録日

チェックイン

53

お気に入り銘柄

7

チェックインの多い銘柄

月山
5(22.73%)
新政
4(18.18%)
残草蓬莱
3(13.64%)
仙禽
2(9.09%)
亀泉
2(9.09%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
神奈川県
6(11.32%)
秋田県
5(9.43%)
島根県
5(9.43%)
山形県
4(7.55%)
栃木県
4(7.55%)
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相模灘山田錦純米吟醸生酒無濾過
久保田酒造神奈川県
相模灘 チェックイン 1相模灘 チェックイン 2
29
シンゲンケンシン
数年振りに、地元との相模灘を購入 恐る恐る、呑んでみたら！ ん！あら！ 「美味しい」 妻も驚いた表情で美味しいと 私が日本酒を飲み始めた頃に別の銘柄を購入して、自分が日本酒に慣れてなかったと思われ、好みの味ではなく、居酒屋とかでトライをするが美味しく感じる事がなく、それ以降 口にする事が無くなりました。 最近、無性にここのお酒を呑んでみたくなったので家からも近くいざ 人気のお店の為に次々と人が来てました いや〜 食前 食中問わずに美味しかった リピート確定ですね アルコール感も無くお米のふくよかな味わいにフルーティーな香りが一瞬あり いや〜 美味しい
シンゲンケンシン
補足 このお酒は、キンキンに冷えてるよりは 少し温くなった方が、よりお米のふくよかな味わいが広がり、より美味しく感じました。
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
たまか純米吟醸生酛
栃木県
たまか チェックイン 1
たまか チェックイン 2たまか チェックイン 3
家飲み部
27
シンゲンケンシン
宇都宮市内にある 目加田酒店で購入 最近、東北地方に旅行に行ったら帰りに寄り道するお店 栃木県の地酒コーナーに新聞紙に包まれている姿に思わず手に取りポップを信じて購入 これが大正解！！ おでんや、和風だしの効いた物との相性は抜群！！ お酒の味が格段に美味しくなりました。 今まで呑んだ生酛で1番 美味しかったです 栃木県の日本酒 奥が深いですねぇ〜
ジェイ&ノビィ
シンゲンケンシンさん、こんにちは😃 東北旅行で目加田さんに寄られるとはお目が高い😄そして色々ある中で、たまかさんを選ばれる辺りがまた素晴らしい👍我々、次飲もうと言いつつ未だ飲んでません😅のんでみまーす
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
産土2022 山田錦
花の香酒造熊本県
産土 チェックイン 1産土 チェックイン 2
家飲み部
31
シンゲンケンシン
産土 2本目 小山商店にて購入 今年、初めて出会った 産土 このお酒にすっかりハマりました！ 強めのピリピリ感は、あるけど それがまた良い 程よい苦味とスッキリした柑橘系の味 最高！！ とても美味し 常に冷蔵庫にストックしておきたい1本です。
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わかむすめ瑠璃唐草純米吟醸原酒生酒無濾過
新谷酒造山口県
わかむすめ チェックイン 1わかむすめ チェックイン 2
家飲み部
28
シンゲンケンシン
お酒のストックが無くなり、クリスマス用のお酒を探しに多摩区の小山商店に！ 蔵が小さく作る量もに限界があるとの事で流通量は少ないと、次に出会えたら即買い決定！ ラベルの印象とは違い、柑橘系では無いけどほのかに 一瞬香る柑橘系 どちらかと言うと食中酒な印象 サラダのトマトや照り焼きとかも良い印象 ただ数が少ないのが難点で、次 いつお会い出来る 良いお酒でした！！
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
産土2022 山田錦生酒
花の香酒造熊本県
産土 チェックイン 1産土 チェックイン 2
家飲み部
35
シンゲンケンシン
東京多摩区の酒屋さんで、随分とオシャレなラベルのお酒が有るなと思って最近、良く目にする低アルコール ポップに全国で14店舗にしか卸して無いと書いてあり 何やらタダならぬコメントも書いてあり購入 開栓する時に蓋が！何か緩いなと思って力を入れた瞬間 「ポンっ」と蓋が飛びました！！ お陰で部屋の中は、お酒の心地良い香りが漂い 呑んだ瞬間に！！！「何じゃこりゃ」！！！久しぶりに雷に打たれた様な衝撃が走りました⚡️⚡️⚡️衝撃的な美味さ💥💥感動的な美味さ💥💥💥 最高に美味い！！ 絶妙な微発泡が最高！！！！！！ 堪らなく美味い 美味い 美味い 美味すぎる😭 次の日も買いに行きGET出来ました！！ 今度、いつ出会えるか分からないので 熊本県のお酒で、この様な最高の日本酒に出会えるとは思ってもいませんでした！ 大人のサイダーでした。 このお酒さえ有れば満足かも😭 文句無しの100点オーバー
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信州亀齢ひとごこち 夏の純吟
岡崎酒造長野県
信州亀齢 チェックイン 1信州亀齢 チェックイン 2
家飲み部
40
シンゲンケンシン
大好きな信州亀齢 夏の信州亀齢も最高に美味しい👍 最近、このお酒も人気が急上昇して休日となるとすぐに完売 お店のハシゴをしてようやくゲット出来ました まぁ〜 このお酒を呑んだら美味しさにハマります 夏酒の違いは私には分かりませんでした とにかく、このフルーティーな味わい最高 上手く表現出来ませんが美味しい 信州亀齢 問答無用に美味しい 瓶も涼し気で良いです ビールやハイボールとは違った味わいも欲しくなるこの暑さ 夏酒 美味しい〜(o^^o)
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ばくれん黒ばくれん 超辛口吟醸
亀の井酒造山形県
ばくれん チェックイン 1ばくれん チェックイン 2
家飲み部
27
シンゲンケンシン
いつも行く、お蕎麦屋さんで妻とお昼ご飯 ここのお蕎麦屋さんの女将さんが、ばくれん好き！！ ＋20と表記は凄い辛さを連想させますが、口に含んだ時は、お米のフルーティーさを感じて、嫌味が全く無い 喉にかぁ〜って来る、この感じが辛口なのかなと思いつつ グイグイ呑めてしまいました！ 美味しかった！ 次 来た時には別のばくれんを呑んでみたい たまに全く違うお酒を頂くのも良いですね (-‧̫ -`ᐡ)
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鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
鍋島 チェックイン 1
家飲み部
25
シンゲンケンシン
初 鍋島 種類が豊富でラベルの色で決めてみました。 私には、まだ鍋島の良さを感じ取る事が出来ず、まだまだ未熟者だと思いました。 ただ、Everyday Low priceのお店の養殖の鯛のお刺身と一緒に呑んだ時は、とても美味しかった〜 冷蔵庫でキンキンに冷えているよりは少し温くなった時の味が私は好きでした。
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寒菊 どぶろく 銀八寒菊 晴日-Special Yell- 山田錦×赤磐雄町純米大吟醸生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
寒菊 どぶろく 銀八 チェックイン 1
寒菊 どぶろく 銀八 チェックイン 2寒菊 どぶろく 銀八 チェックイン 3
家飲み部
31
シンゲンケンシン
最近のハマり、日本酒　販売店限定品でもあるので無くなるのが早いとの事！　ラベルがお洒落 食前に最高の味　匂いも最高 柑橘系の味であって喉を通った最後にほのかな苦味があるのですが、この苦味が心地良い！ ラベルもお洒落で、しかも私好みの味 最近は、このお酒に妻もハマって、味の話しや、その日にあった色々な事を話しながら、それぞれ好きな酒器で 頂いています。
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
神雷純米酒
三輪酒造広島県
神雷 チェックイン 1
神雷 チェックイン 2神雷 チェックイン 3
家飲み部
23
シンゲンケンシン
妻の実家の広島県のお酒　スーパー フレスタで お正月用のお酒を購入 今日は常温で飲んでみたら、これまた美味し！ 熱い状態より常温の方が芳醇で、喉を通る時に心地良いお米の香りを残して消えて行く、カレイの煮付けにもバッチリ合ってお酒も煮付けも美味しいかったです。 お気に入りの酒器で、これまた美味し😃
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
寒菊銘醸 銀海 Departure純米吟醸原酒生酒無濾過
千葉県
寒菊銘醸 銀海 Departure チェックイン 1
寒菊銘醸 銀海 Departure チェックイン 2寒菊銘醸 銀海 Departure チェックイン 3
家飲み部
34
シンゲンケンシン
いつも行く、酒屋さんで薦めてもらった千葉県のお酒 OCEAN99 Series 呑んだ瞬間にリピート決定　酸味も絶妙！味も最高！ 柑橘系な香り味ではありませんが、とてもフルーティー 口当たりも程良いとろ〜っと感　いゃ〜〜最高に美味い それに、凄いなと思ったのは揚げたチキンカツを食べて呑んでもお酒の味が変わらず美味しい♪♪ 冷たい状態でサッと呑んでしまうので冷や以外の味の変化は分かりません　とにかく早く新しいのを補充したいのです！！！ このお正月で買った青備前(左側)を私が使い 妻が右側のお猪口 私が名付けたあだ名:通称マシコン(益子焼) で　2人で美味しいを連発しながら呑んでいます お気に入りの物で楽しく呑んでおります。
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
自然酒生酛　純米吟醸純米吟醸生酛
仁井田本家福島県
自然酒 チェックイン 1
自然酒 チェックイン 2自然酒 チェックイン 3
家飲み部
30
シンゲンケンシン
匂いは、強めなお酒の印象を思わせる匂い…… やっちまったかと思った 匂いと味は全く違い とても、フルーティーで味も芳醇な印象！！　美味しい 私の好きな味です！ お刺身にもバッチリ合うし、松前漬けにもピッタリ 新年、親戚の人で日本酒を呑んでみたいけど…美味しい日本酒を呑んだ事が無い人が、「美味い」と驚いた表情 続けて呑んであっという間にお代わり！ 若干、甘い印象はありますが全く問題無くリピート確定 他にも種類があるみたいで他も呑んでみたいです！ 新年から、美味しい日本酒を呑めて最高のスタートになりました！！！！　　「美味し」
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
仙禽あかとんぼ2022原酒無濾過
せんきん栃木県
仙禽 チェックイン 1
家飲み部
41
シンゲンケンシン
あかとんぼ捕まえました。 福島旅行、２日目に宇都宮市内にある　凄い雰囲気の良い酒屋で、運良くなのか、あかとんぼをゲット出来ました！！ 開栓したては酸が強く、噂だけなの物なのかと、ちょっとガッカリサましたが…… 1週間後に呑んだら、最初の強い酸味が落ち着き！うわさ以上の美味しさ 酸が落ち着き、ちょうど良い苦味と喉を通った後に僅かに香ったグレープフルーツのような香り　 ワインのような、心地良い酸味がとにかく美味しい 最高に美味しかった ラベルは可愛らしいトンボですが、可愛らしいトンボとは裏腹に、お酒の仕上がりは相当高いと思えました 最高に美味し！！！
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
黒牛純米原酒生酒中取り無濾過
名手酒造店和歌山県
黒牛 チェックイン 1黒牛 チェックイン 2
家飲み部
28
シンゲンケンシン
黒牛 純米酒　無濾過中取り 生酒 原酒　頂きました！ キンキンに冷えてる状態より常温より冷たい温度の方が私は好きでした。 キンキンに冷えた状態だとアルコール感を強く感じて しまいました… どうしたもんかと食事を進めていて お酒が残っているのを忘れていて、温くなったのはどうかなと思い呑んでみたら　あらっ！！！　さっきまで感じた匂いや、口の中で広がるアルコール感が薄れて あらっ「美味しい」！！　　妻も同じ印象　それから我が家では、温くなるまで待って呑みました。 柑橘系と言うよりは、お米系な味のお酒だと思われるます。 柑橘系のお酒が好きな私には、温くなってから美味しくなりましたが、ちょっと仲良くなれないお酒かなぁ〜って思いました 熱燗にしたら、もっと仲良くなれなくなってしまいました残念　匂いがキツくなりアルコール感がかなり増して しまいました
シンゲンケンシンシンゲンケンシン
嵐童純米吟醸
杉勇蕨岡酒造場山形県
嵐童 チェックイン 1嵐童 チェックイン 2
家飲み部
23
シンゲンケンシン
山形県のお酒 山形政宗の様な味が好きな私には ちょっと系統が違うお酒でした。　説明を聞く限りでは マッチしそうな、お酒でしたが… 喉越しは、とろーんとした印象 柑橘系な香りは極僅かにしましたが、 冷やでしか呑まなかったので熱燗などにしたら良かったのかも知れませんでした。 まだまだペアリングに関しては分からない事が多く このお酒の良さを引き出す事が出来ませんでした
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