シンゲンケンシン嵐童純米吟醸杉勇蕨岡酒造場山形県2022/10/30 8:45:442022/10/10家飲み部23シンゲンケンシン山形県のお酒 山形政宗の様な味が好きな私には ちょっと系統が違うお酒でした。 説明を聞く限りでは マッチしそうな、お酒でしたが… 喉越しは、とろーんとした印象 柑橘系な香りは極僅かにしましたが、 冷やでしか呑まなかったので熱燗などにしたら良かったのかも知れませんでした。 まだまだペアリングに関しては分からない事が多く このお酒の良さを引き出す事が出来ませんでした
