晩酌保全委員会木戸泉矢島酒店 別誂 無濾過生木戸泉酒造千葉県2025/5/31 0:50:492025/5/3055晩酌保全委員会これめっちゃ、うまかった。 軽くて、辛くて、酸っぱくて、でもその酸っぱさも、柔らかさがあって、突き抜けることなく頭打ちで、ずっと隠れていた甘さがじんわりと出てくる。 高温山廃仕込み、よくわからないが、間違いなく記憶に残る旨さ。 蔵元さんと矢島酒店さんに感謝、乾杯!