十一州純米大吟醸純米大吟醸

日本清酒北海道

2024/12/12 17:18:23

福禄寿

しんしんSY

数日前、客人との会食飲み足りなかったので再訪この日に新しいお酒がいくつか入荷とのことスタートから店長さんにお任せ黒いラベルのお酒が登場何ですか？十一州の純大なかなか手に入らない札幌のお酒ですよと教えてもらう千歳鶴を醸す酒蔵さんのお酒だそうです香りは特にないが飲んでみるとパイナップルやメロンといったフルーティーなお酒少しアタック強しこのお酒、好きです❤️ この日は急遽後輩との尺での初飲みお料理は単品でオーダー蘊蓄日本酒度：非公表酸度：非公表原料米：きたしずく精米歩合：50％ｱﾙｺｰﾙ度：16～17度

Jule

十一州純米吟醸純米吟醸

日本清酒北海道

2024/11/28 3:16:34

2024/11/23

@酒商たかの(小樽)

2024/11/8 11:27:51

フルーツ

十一州純米吟醸

2024/10/18 8:49:45

2024/10/11

飲みやすい

2024/9/27 11:51:16

2024/8/21 9:53:46

2024/8/17 11:01:11

2024/8/17

庵梵丹

しゅん

北海道でしか流通していない日本酒で無理言って仕入れたそう。米の甘味が強く出てくる+4の日本酒。北海道に帰省した時に見つけたい逸品。

おとう

十一州純米

日本清酒北海道

2024/8/9 7:14:10

2024/5/27

山キ越前屋商店

おとう

十一州純米酒原料米：新十津川町産吟風精米歩合：65% アルコール分：17度

走食系男子

十一州純米大吟醸

日本清酒北海道

2024/8/2 10:00:31

2024/8/2

走食系男子

旨みと甘み、旨口芳醇な札幌の純米酒で自分の好み。美味いなぁ。

YukiOk0408

十一州純米吟醸

日本清酒北海道

2024/7/13 13:49:32

2024/7/1

YukiOk0408

「十一州」とは明治時代に北海道を11ケの州に分けたことに由来するとのこと。北海道を代表する地酒に育てたいと言う蔵元の思いから。美味しいです。

akebono

十一州

日本清酒北海道

2024/7/11 12:52:41

2024/7/11

串ぼうず

くま吉

十一州純米吟醸

日本清酒北海道

2024/7/3 11:41:21

2024/7/3

くま吉

香椎駅付近の居酒屋で飲む初めて聞く北海道の銘柄このお店は北海道の肴やお酒が多く楽しかったやや冷えた冷酒で飲む透明香りは非常に穏やで、ごく僅かにクラシックな香り口に含むと弱めのドライさを伴う芳醇なコクが美味しいベトつかず、ヒリヒリした後味が残る刺身やエゾシカのたたきにも負けない強い味わい

Will (金慧皇)

十一州

日本清酒北海道

2024/6/17 10:32:48

2024/6/17

おでん処わんらうんど

Will (金慧皇)

甘く、フルーティーで、やや辛口。おでんによく合った。

英語>日本語

みやび

十一州純米生酒

日本清酒北海道

2024/6/15 10:57:05

酒のマルミ

家飲み部

みやび

♪♪♪♪♪ my favorite sakeの十一州でございます😊 今回は純米の生酒です！香りはパイン系←たぶんw 飲み口は甘旨キリッ！大好きなやーつw おつまみの鮭のアクアパッツァとも相性抜群！旨っーー！！！あ、以前奥さんが｢せんきんかぶとむし｣の空瓶を洗っていたけど、どうするのかな？って思ってたら… 可愛いボトルライトになってましたw(写真4枚目) こんな再利用ならオサレで良いかも☺️

ジェイ&ノビィ

みやびさん、おはようございます😃 十一州！初めて見ましたが地元の大好きなヤツですね🤗旨そうです😋 そして奥さんナイスセンス👍これは仙禽さんに教えてあげたいですね😊

みやび

ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 十一州、もしかして北海道限定なのかな？深く考えてませんでした💦 ボトルライト、冬はUAゆきだるま☃️で作成してもらおうと画策してますw

おかん

十一州

日本清酒北海道