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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"梨"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
4.35 pt.
narai
Suginomori Shuzo
Nagano
27 次签到
淡雅
气泡
梅子
梨
柚子
由复兴的雪松森林啤酒厂酿造。 该酿酒厂没有在Sake no Wa注册。 尽管有别致的漆黑色瓶子。 果香、甜味和 米饭的味道非常浓郁。
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年轻的黎明在我们喝过的所有清酒中,我最喜欢这款酒。口感浓郁,味道鲜美。上次我在餐厅喝的是金标清酒,但这款清酒口感更醇厚、更美味。哦,真好喝♡。
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在 "年轻的黎明 "活动上 日本长野杉之森清酒酿造厂 黑标是一年陈酿的清酒,仅在今天供应。
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# 12
4.31 pt.
喜久醉
Aoshima Shuzo
Shizuoka
142 次签到
浓郁
锐利
梨
鲜味
清酒、烧酒、米林酒、啤酒等以外的酒类(酒类税目) 干爽、顺滑。清淡微甜。回味干爽。经典的干酸味。没有太多的鲜味。口感顺滑。水的味道不错,但我希望能有特别的香气和尖锐感。 甜度:2.7 酸度:3 干度:3.2 香气:2.4
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** 颗粒感比平时强 比平时饱满 酒精含量比平时高。 但口感不错。 干爽可口 六月的天气越来越热了。
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特制纯米。味道相当浓郁。可以加热。余味尖锐。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【お燗酒の帝王!静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別本醸造 720ml
¥1,320
【静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別純米 720ml
¥1,485
# 13
4.13 pt.
Kaminoi
Kaminoi Brewery
Aichi
69 次签到
焦糖
蜜糖
这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。
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. 抛光率: 50%。 清酒度:+4.0 酸度: 1.2-1.3 有点干,味道较淡。 ✩3.5
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酸度良好,回味苦涩。‼️ 酸味也是 nama-zake 🎯 独特口味的特征。
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# 14
4.04 pt.
Kansansui
Kitaya
Fukuoka
110 次签到
咖啡
为了给日本地图上色,我匆忙中找到了这款福冈酒😅。 非常干燥!我想这是一种起泡酒,特别是Brut🥂。 干脆利落💪。 它非常干燥! 抛光比例55,容量200ml,蓝色瓶身,奢华形象✨。
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我是在家里喝的。气泡清酒,价格合理,带有清爽的米香。非常美味。
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每天都能喝的清酒 🍶. 一杯没有太多吟酿酒香气,但仍然 "很好喝 "的清酒 ☺️ 它就像一个又嫩又硬的梨,但也有很好的米香味😋。 常温下就很好喝,可以搭配任何食物🍶🤤。
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# 15
4.03 pt.
Tsuzuru
Miyakozuru Shuzo
Kyoto
83 次签到
益生菌饮料
汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会,可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。 大阪日本桥的一家伏见店的附属店,出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中? 酒瓶的大小和标签各不相同,买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的,但因为我倒对了 300 毫升,所以得到了一个杯子作为奖励。 口感像甜瓜,入口清爽。酸度令人印象深刻,口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。 大约一周后,口感变得开阔,或者说,风味特征变得更加明确。
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干爽
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清酒有一种类似京都的优雅味道。⛩️ 粉金色的包装也很漂亮,可以作为很好的纪念品🌸。
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# 16
4.02 pt.
Tokujiro
Joyo Shuzo
Kyoto
305 次签到
气泡
酸味
鲜味
梨
温酒
爽快
平静
甜味
下一杯是给 Joyo 经销商的 Tokujiro。的 Tokujiro。 我喝过几次 Joyo,但 Tokujiro 是我第一次喝。 我偶然在我关注的一个餐厅 Instagram 上看到,德二郎最初是枚方酒类商店和 Joyo 清酒酿造厂联合开发的产品。 这种酒未经过滤,经过一次瓶温和火酿。 虽然是火酿,但略带泡腾,米香清新醇厚,真的很好喝😋。 德次郎,下次我还会买的。
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( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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5百万石。 周围的光线。 刺鼻的味道从味觉的底部探出。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
徳次郎
夏純米
720ml
とくじろう
父の日ギフト
¥1,595
徳次郎
本醸造65
大辛口
1800ml
とくじろう
¥2,200
# 17
3.95 pt.
Ittekiniteki
Shigaizumi Shuzo
Nagano
73 次签到
充满苹果的酸味。 就像信州清酒一样。 信州清酒再一次达到了极高的水准。
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纯米吟唱🍶长野山田西🌾。 宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃第4天 松散的甜味,之后是干燥。配上著名的三陟烧烧饼😋。 信州仓道@长野站20211212
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它像水一样柔软易饮,没有任何特殊之处。 可以大口大口地喝。 甜甜的,太好喝了。
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# 18
3.93 pt.
Yosamusume
Yosamusume Shuzo
Kyoto
68 次签到
葡萄酒
酸味
从Tsunoka Shoten购买,我已经想去拜访它一段时间了。最近的车站是京阪住友或京阪藤森或JR藤森。 经营的品牌包括Miyakotsuru、玉川、Yaetsuru、Shirakikyu、Kumi no Ura、Kamizou、Yosamusume、Haginorou、Roppou(来自Kirakucho酿酒厂的酒)、Wakabisu、Joyo、Honohana(来自Wakamiya酿酒厂的酒)和Meimon Shukai酒。还有一些其他的清酒店,有一些类似PB的产品,仅限于清酒经销商的协会和联盟。它们是由Eikun和Tsuki no Katsura制作的清酒。 有两种清酒,都是果味,所以我选择了1801。对于芳香型酵母来说,它不是很香,但它很丰满,很甜。 我认为它有点像我以前喝过的Yatagarasu。我想知道用越光做甜酒的时候是不是这个味道?这有点令人厌恶和混乱......
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Yosamusume酒厂过去只有夏季专用的Sono Higurashi Nigori Shu酒。 这次是最贵的,Yosamusume Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 40%抛光。 它味道鲜美,令人神清气爽。 在其价格范围内被认为是合理的。
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用京都牌大米特别酿造的京都之光。 我有点被-10的清酒含量吓到了,但酒精饮料的平衡性表现得很好😋。 这是一款坚实的19°C清酒,但很容易饮用。 你不能停止喝它。
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# 19
3.92 pt.
Chiyonohikari
Chiyonohikari Shuzo
Niigata
240 次签到
桃子味
甜味
酸味
果香
鲜味
梨
气泡
爽快
千代の光は以前から気になってたけど初。 米は越淡麗だそう。微発泡でマスカット感。火入れだけどフレッシュ感強め。最後は苦味でフィニッシュする。 ここの生酒飲んでみたいなぁ
这是一款均衡的清酒,果香浓郁,回味清新爽口。 醋腌萝卜可作为配菜。
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使用的大米是Gohyakumangoku。 它是一种轻盈、圆润和清脆的清酒,具有淡淡的味觉感受。 随着温度的升高,所谓的 "sémé "类型的香气和甜味,以及刺激性的辣味变得明显,使其成为真正的阿鲁佐伊酒❗️。 这种精制的本草纲目也很好!
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# 20
3.91 pt.
Fumotoi (hiragana)
Fumotoi Shuzo
Yamagata
442 次签到
酸味
果香
爽快
鲜味
甜味
梨
提神
振奋
Fudoi有某种朴素的形象😅。 但当你尝试后,你会发现它非常容易喝,而且很美味❗️。 这是一款具有特色酸度和现代口感的清酒😄。 这是一款非常美味的清酒,有味,而且由于酸度的关系,有清爽的回味👍。
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容易饮用,没有老化或类似的感觉。有相当的果味。 我被送来的原因是所剩无几。
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. 清酒大米:山田西木 抛光率:40%。 稍微干燥,干净,磨练的味道!。 酒精味很浓。 ✩4.0
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
フモトヰ
夏純吟
純米吟醸酒
1800ml
麓井
ふもとい
父の日ギフト
¥3,190
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