さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"花"な日本酒ランキング

"花"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.52ポイント

83 チェックイン

無尽蔵のラベルと瓶 1

無尽蔵のラベルと瓶 2

無尽蔵のラベルと瓶 3

無尽蔵純米吟醸やおろし華やか芳醇重厚やや甘口しっかり目

橘倉酒造「無尽蔵純米吟醸超辛口無濾過夏生酒」長野県佐久市の蔵。長野県産「ひとごこち」55％精米。スッキリとした優しい香り、豊かな米の旨味、キレのある爽やかな味わい。 #日本酒

♪ 橘倉酒造アルコール度　16% 精米歩合　55% 酒米　ひとごごち100% 長野県佐久市へ訪問蔵巡りの際に購入色はわずかにゴールド香りは吟醸の華やかや花の香りと土の香りスッキリ系で甘さ控えめ酸味もわずかにありバランスが良いあと口に米の旨みが追いかけてくる香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎

92位

2.52ポイント

内藤醸造愛知県

66 チェックイン

味噌コーヒー

木曽三川のラベルと瓶 1

木曽三川のラベルと瓶 2

木曽三川のラベルと瓶 3

恒例の日本酒会😁今日は３人で🌸 愛知県の祖父江町にある内藤醸造のお酒で、友達が持ってきてくれました👍 しぼりたてホヤホヤで、ライトな感じでサラッと入る印象。辛口気味の喉越しなんだけど、酸味はあまり無く旨味も感じられる😋 酒豪二人と飲むと水の様に飲まれてすぐ空になるお酒でした😝

恒例の日本酒会🍶 友達が持って来てくれた地元のお酒で乾杯👍 香りは控えめだけど、口に含むと甘旨が一気に広がる😋濃厚ではないんだけど、味はしっかりある感じ。結構スルスル飲めちゃう危ないお酒😝 数種類の刺身と頂きましたが、美味いね〜。刺身は日本酒には必須ですね👍

今年初の名古屋ナイト久々の会食後、ホテルでの1盃目使用米は、愛知県産夢山水甘味が強めのオーソドックスな純米酒食事の後に、冷やして呑むのが良いかなくどさはありませんけど、少し重たく感じました。

93位

2.51ポイント

浜嶋酒造大分県

43 チェックイン

華鷹のラベルと瓶 1

華鷹のラベルと瓶 2

華鷹のラベルと瓶 3

山田錦と大分三井。あたりの華やかさ。中盤から辛味が膨らみ、爽やかに放たれる。

華やかながらしっかりた味で余韻もあるとごちゃごちゃした感想ですが上品ながら最後までも味が残るとても美味しく頂きました。御鍋ととても会いましたがキムチの様な味が濃ゆい物には会わないかもです。

純米吟醸大吟醸

中国語>日本語

94位

2.51ポイント

東酒造石川県

289 チェックイン

旨味甘味スッキリ辛口フルーティセメダイン酸味苦味

神泉のラベルと瓶 1

神泉のラベルと瓶 2

神泉のラベルと瓶 3

サケマルシェウィーク６本目。百万石乃白ナイト。神泉と春巻き。この辺から記録と記憶が曖昧に春巻き旨みがサラッと流れたような。そんな感じ、

使用米は、コシヒカリのブランド米である『蛍米』酸味が強めで、シードルっぽさがあります。甘さは控えめで、スッキリとした後口でした。アテは濃い目の味付けのモノが合いそうですね。好みとは少し違うけど、面白いお酒です🍶

石川県の新しい酒造好適米「百万石乃白」と金沢酵母を使用。タッチが優しく、後味スッキリ。甘酢がきいた太巻き寿司に合う。

95位

2.51ポイント

大利根酒造群馬県

195 チェックイン

ガス酸味優しい苦味甘味旨味リンゴセメダイン

左大臣のラベルと瓶 1

左大臣のラベルと瓶 2

左大臣のラベルと瓶 3

純米🍶 熱燗。55度くらい♨️。甘めの旨み。後味少し辛口、まったりとはしない。まろやか、優しい☺️。妻曰く、おにぎり🍙。米感たっぷり。 choinomi KATSU@高崎駅　20240204

チョイとコスパ高めですが凄く上品な甘味のあるお酒です！マスカットの甘味に似てますね！ 500mlだからあっと言う間に完飲です

発泡感凄っ！サイダーみたい😙 まろやかな甘味、おりの甘味かな？後味スッキリ！美味いですよ😋

96位

2.51ポイント

谷櫻酒造山梨県

179 チェックイン

辛口昔ながらガス桜

谷櫻のラベルと瓶 1

谷櫻のラベルと瓶 2

谷櫻のラベルと瓶 3

今日は新居に行ってきました！新たな門出への祈願も兼ねて、ビジホでご当地の日本酒を一杯いただきます👍 口当たりは意外とソフトで、口に含んだ時の風味がまるでカスタードクリームやバナナオレのような味わいで驚きました！舌触りもふんわり。こんな柔らかい生酛は初めてかも知れません！そして後口には何となくキノコのような味わいが残ります。転職先のお酒もありましたが、あえて飲まないスタイル。これからのお楽しみという事にしておきます😌

クラシカルな日本酒

山梨旅行で購入。とろっとした舌触り。香りが鼻に抜ける。甘くないが辛すぎない。バランスのいいお酒

97位

2.51ポイント

中勇酒造店宮城県

650 チェックイン

旨味辛口甘味苦味しっかりキレ酸味スッキリ

天上夢幻のラベルと瓶 1

天上夢幻のラベルと瓶 2

天上夢幻のラベルと瓶 3

ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての天上夢幻を頂きましたよ😋 開栓後の香りは感じられないかな🤔 飲んでみると、滑らかな口当たり😊お米🌾の優しい旨味が感じられますね😘後口の酸味と旨味のバランスが良く、柔らかな味わい😚 食中酒に最適(* 'ᵕ' )☆と感じました🥳

8/7の備忘録🍶 職場の飲み会に差し入れー⤴️✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

獅子舞風雲録その３続いての休んでがいんポイントは天上夢幻中勇酒造さんと同じエリアに所在する、丸か建設さんの創業100周年記念ラベル。中身は通常版の特純と変わらないと思われますが、こんなお酒がお神酒として出てくるのも地元のお祭りならではです。しかし、このラベル『やまと』なのか『たいわ』なのか良くわかりませんw 久々の天上夢幻、辛口ベースでありながら、ほのかに甘く旨味のしっかりしてて、酸苦のキレもよし。改めて地元の銘酒と実感します。ご馳走様でした！

98位

2.50ポイント

中埜酒造愛知県

399 チェックイン

味噌カルピスヨーグルト甘味酸味スッキリ辛口苦味

國盛のラベルと瓶 1

國盛のラベルと瓶 2

國盛のラベルと瓶 3

久しぶりに飲みたくなったので購入！ 3度目なので感想は割愛。飲むヨーグルトやヨーグリーナ感ある味わいと軽快さに、キノコや麦芽っぽくも感じられる含み香。ハンバーグとも同調&リセットで相性バッチリです✨ 普通の｢國盛にごり酒｣も売ってたから今度買ってみようかなぁ

前に飲んでヨーグリーナ感が美味しかったので再び購入しました！ 1ヶ月前に飲んだばかりなので感想は割愛いたします🫡 敢えて撹拌を軽めにする事で底に行けば行く程に乳酸飲料感が増していき、最初はヨーグリーナで最後はカルピスやヤクルトっぽく感じられるのもまた面白い所です！

普段は通らない道路のLAWSONで発見👀 アルコール6%の300mlˆ> ₃ <ˆ◦♡︎ うわずみ甘酸っぱい🥰 混ぜるとシュワシュワの甘酒🎶 肉と相性がいいって書いてあったので持ち帰りにしてたケンタッキーと🍗🍗 🍶💕 (*´༥`*)ｳﾏｳﾏ 🍗🍗(๑´༥`๑) ｳﾏｼｯ

99位

2.49ポイント

舞姫酒造長野県

490 チェックイン

フルーティ甘味辛口さわやか酸味しっかり旨味華やか

翠露のラベルと瓶 1

翠露のラベルと瓶 2

翠露のラベルと瓶 3

う〜ん…香りフルーティ⁈呑み口、甘苦&酸味…食中酒🍶としては🙆‍♂️あまり特徴がない⁈ちょっとコスパ的には…煮物、白子天ぷらを肴に…が…イマイチかな残念…

初　翠露　美山錦のお酒が久しぶり香りはそんなにですかね　口に含むとさっぱり甘いのかなと思いきやグッと来ますね酔ってからの開封なので…😅 明日にでも再度味わいます😝😝 1日おいて頂き　甘辛？でしっかり旨みセメ感が少し鼻に感じる感じですが美味しく頂いてます😋

長野県産美山錦で醸した新酒しぼりたて～沈殿した澱をゆっくり絡めて、ちょっと振ってしまった、噴き出し注意と記載してあるのに😆 蓋を開けると「プシュ～」、セーフ😅～噴き出さず💦、無事に注がれちゃった。色は乳白色。香りはおだやか、ほのかな花の香り。ピチピチしたガス感を舌に感じ、フルーティな飲み口だけど、甘いようで甘くない、すっきりしたにごり酒。程よい旨みがあって後味に微々な酸味と苦味が残ります。アルコール感は結構感じる、17度原酒ですから、濃いです。氷を入れてロックで飲みやすくなります。これ飲んだ方が美味しい気がします。すっきりとした辛口の中に、シュワシュワしたガス感な味わい、肉料理🍖や中華など油が強い料理とは相性がいい😋～

翠露を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒翠露すいろ辛口純米吟醸美山錦【舞姫酒造】3,740円

100位

2.49ポイント

鮎正宗酒造新潟県

62 チェックイン

初鮎のラベルと瓶 1

初鮎のラベルと瓶 2

初鮎のラベルと瓶 3

🐟 スキー宿にて試飲させてもらった初鮎です。すっきりして甘くて、ご飯の途中に飲むと口直しになって良かったです。おちょこで一杯しか飲めなかったのが残念です。ラベルも可愛いですよねー🐟

🌥 肌寒かった今日ですが😢 見るからに涼しげな「初鮎」を開けました✌️ ラベルの印象通りな味わい❗️ 瑞々しくて滑らかで、サラッと飲めます🙂 品の良い涼やかな甘味。酸味は、飲み進めると…あ、ちょっとあるかな〜ぐらい。飲み込んだ後に感じる苦味も爽やか〜〜😆 アル分フツーに16度ですが、低アル酒を飲んでるみたい😉 気付くと、こんなに飲んじゃったパターンですね…

こちらは酒屋さんのおすすめの初鮎です🐟 今年は甘みが効いてて美味しいということで、一升で購入✨ 嫁さんにも飲んでもらい、甘くて飲みやすい‼️いただきました〜🍶

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