さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"上品"な日本酒ランキング
"上品"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。21位
3.53ポイント
年1回限定販売のレア酒。
貴重でなかなか開けられませんでしたが、
自分へのご褒美にようやく開栓。
お米の旨みを感じさせつつ、
上品でまろやかな甘さ。
自社栽培の酒米「夢山水」を、
精米歩合30%まで磨いています。
高価ですが今年もまた購入したいです。
生のまま半年以上熟成した秋限定酒。
豊かな甘みで、まろやかな口当たり。
冷やがお薦めで、食事にも合わせやすい。
アルコール分は17度とやや高め。
純米大吟醸を低温で3年熟成。
まろやかなお米の甘味に、
奥深さを感じる味わい。
さすがの高級酒です。
一見かわいらしいラベルは、
福瀬餓鬼書家の描き下ろし。
文章は平家物語。
これまた味わい深い。
蓬莱泉を買えるお店
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