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"花"な日本酒ランキング

"花"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.09ポイント

雪椿酒造新潟県

665 チェックイン

花華やか旨味甘味フルーティワイン常温まろやか

越乃雪椿のラベルと瓶 1

越乃雪椿のラベルと瓶 2

越乃雪椿のラベルと瓶 3

近所のスーパーで購入それほど期待はしていなかったのですけど、爽やかでフルーティーな風味があり、旨味もしっかり力強い。キレも良いです。コスパが良い晩酌酒でした❗️

ジューシーでトロッとした口当たり｡旨味とコクのある甘味のバランスが最高です。とても美味しいです。

濃厚な旨味とジューシーな甘さでボリューム感を感じます。それでいてスッとキレるところが、いいお酒だと思います。とても美味しいです。

22位

3.06ポイント

養老酒造愛媛県

47 チェックイン

風の里のラベルと瓶 1

風の里のラベルと瓶 2

風の里のラベルと瓶 3

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪⑤ 愛媛の『風の里』のブース。 2018年の西日本豪雨で甚大な被害を受け、地域の人々や酒造組合の仲間、ボランティアの支援を受けて再起を決意。クラウドファンディングなどを通じて復旧した蔵で、こちらも関西では見かけることがない。 ◉純米香りちょっと独特でずっと何かの香りやけど思い出せない感。オフフレーバーかも。しっかり旨味でちょいナッツ。燗を推してるらしい。 ◉純米吟醸甘旨味は控えめだけど、酸味まろやかでこれは旨い。 ◉純米大吟醸鵜洲香りは少し抑えめで甘旨もありスッキリしてて、川魚にあわせるようなタイプ。 ◉純米吟醸酒　さくらひめさくらひめ酵母使用。クリアで甘旨味もありながら、あと味はスッキリで旨い。さくらひめ酵母が桜じゃないって言ったら、そうなんです、デルフィニウムって花ですって言ってた。愛媛ブースは酒造組合で決めていたのか、みんな同じワイシャツに薄ピンクのベストとズボンを着てて、boukenさんが純烈っぽいって言ってた。

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪～四国の酒と食のスペクタクル～⑤ ここからは愛媛県西日本豪雨で甚大な被害を受けた酒蔵クラウドファンディングや多くの方の支援で復活を果たしたそうです関西に特約店は無いそうだけど、蔵との直取引で取扱う飲食店はあるみたい飲んだのは ●風の里純米酒松山三井精米歩合60% EK-1酵母酒度+7 燗にも使える晩酌タイプのお酒との事でクラシックタイプかと思ったら結構モダン系米の旨味と若干の果実味味自体は良い感じなんだけど、何か違和感… ●風の里純米吟醸しずく媛精米歩合50% EK-3酵母酒度+6 甘味しっかりしたジューシーなお酒少しパイナップル🍍 一番美味しかった😋 ●純米大吟醸鵜洲山田錦精米歩合40% EK-1酵母酒度+8 スッキリ華やか系だけど美味しかったベリー系の味わいに感じたここの蔵はどれも酒度高めだけど辛く感じなかった ●風の里純米吟醸 Sakura hime しずく媛精米歩合50% 酒度-4 さくらひめ酵母「Type2 Clear」を使用ほのかにフローラル。すっきりした甘さ

☀️ 愛媛のお酒で、初の銘柄です。お米がチラホラと浮いています🌾 オリが頑丈で溶けきらないようです🤔 甘さはなく、米の旨みがより強調されます🌾🌾🌾 にごりに加えてドロドロなくらいにお米が溶け込んでいますが、微炭酸のお陰で喉の通りは良くなっています🫧🫧🫧 ここぞとばかりに「いのししの生姜焼き🐗」という普段食べないジビエを頼み、生姜焼きの甘味と米の旨みと後味の苦味がミックスして最高に美味しい肉🥩を頂けました😋

23位

3.05ポイント

壺坂酒造兵庫県

298 チェックイン

花フルーティ辛口甘味ワイン華やか酸味しっかり

雪彦山のラベルと瓶 1

雪彦山のラベルと瓶 2

雪彦山のラベルと瓶 3

『せっぴこざん』と読むのですね。このお酒を呑まなければ、一生正しい読み方が出来なかったかもしれません。フレッシュで、なかなか濃厚な味わい。後口は苦渋が全面に出て、スパッとキレる感じ。愛山にしては控え目な甘味かつ今風なタイプとは違いますけど、シッカリと旨みが伝わってきました。悪くないですねー

前から飲んでみたかったやつ。1801酵母使ってるそうです。華やかでフルーティー。それに結構甘め。雪彦山の中でも1番華やかなんじゃないかな？これ浅野日本酒店では2000円オーバーだったけど近所の酒屋さんだと1980円だった🙄 何なんだろうね？蔵や店によっては送料上乗せしてる所もあるらしいけど🤔

リモートオフ会で開けたお酒その③ そういや今年飲んだお酒で1番は？って質問で蒼空って答えたけど、後から赤武newbornの酒未来なのを思い出した🤣 この頃になると味も覚えてないので翌日改めて確認した。米は辨慶100%使用。記載ないけど貴醸酒です。書いてる通り濃厚な甘口。甘酸っぱい。貴醸酒って濃いから少しずつしか飲めないね。近所の酒屋さんが言ってたけど築200年の建物でお酒造ってるんだって。設備も年季入った物を使ってるって言ってた。

24位

3.04ポイント

増本藤兵衛酒造滋賀県

47 チェックイン

薄桜のラベルと瓶 1

薄桜のラベルと瓶 2

薄桜のラベルと瓶 3

薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？

しっかりコクがあります。甘さもありフルーティですがドライフルーツ系です。かといって甘すぎる訳ではありません。美味しいです。

瓶に残ってたものをタダでいただきました。薄桜さんのはどれを飲んでも普通に旨いです。タダだからじゃないですよ。笑

25位

3.03ポイント

山陽鶴酒造広島県

81 チェックイン

山陽鶴のラベルと瓶 1

山陽鶴のラベルと瓶 2

山陽鶴のラベルと瓶 3

広島旅行の土産の一部。

何となく白ワイン風の香り、80％精米ですが、雑味のないさっぱりした酸味、旨味を感じる味わい、どちらかというと辛口寄りかな🤔 バランスいいので、和洋いろいろな料理に寄り添いそう、今宵は手巻きをアテにいただきました😁

久しぶりの広島のお酒🍶

26位

3.01ポイント

梅錦山川愛媛県

60 チェックイン

山川流のラベルと瓶 1

山川流のラベルと瓶 2

山川流のラベルと瓶 3

大手清酒メーカー白鶴酒造の子会社「梅錦山川」が醸しているお酒です。白鶴酒造は、近年、全国から多くの醸造所を購入しています。また、白鶴錦を使用する青森の醸造元「桃川」も白鶴酒造の傘下会社です。香りはあまりない、アルコールのわずかな匂い。辛口、水のようにすっきりとした口当たり、旨みも薄い、若干のアル感があります。飲み干した後、かすかに甘みを感じる軽快なのど越しが特徴。標準的な食中酒。つまみは、中落ちカルビと根菜の煮込み、つぶ貝醤油漬け、唐辛子かつお酒盗、禰豆子味のベビースターラーメン。酒盗には一番合う、甘みをより引き立ててくれます。

お次は見たことないお酒だったのでこれにひとくち口にした途端広がる、超独特の癖ひゃ、何コレ。衝撃的なお味。ラベルをよく見ると梅の風味？梅の渋み苦み的なものであれば納得🙂‍↕️ もう飲むことはないと思いますが😅

本日１杯目。冷酒で飲みました。フルーティーで日本酒感もあります。比較的さらりとしてるので、飲みやすいです。熱燗にすると梅の香りがすると他の方の投稿にあったので、やってみたいなぁと思いました。

27位

3.00ポイント

大塚酒造長野県

226 チェックイン

花苦味旨味味噌甘味バナナ辛口酸味

浅間嶽のラベルと瓶 1

浅間嶽のラベルと瓶 2

浅間嶽のラベルと瓶 3

軽井沢のスーパーで購入。あまり期待していなかったのですが…長野酒🍶の実力を体感♪香り仄かなお米の甘い香り、透明感のある甘苦…苦味も程良く気にならない…旨い😋なぁ…そのまま呑んでも旨い😋が…食中酒🍶で本領発揮！料理の邪魔をしない、とてもキレイなお酒🍶♪相模湾で釣ったイナダを肴にちびちびやってます♪こりゃ旨い😋なぁ…

いやコメント無いんかーい!?🤣

しっかりした味わいとバランスよい苦味。パンチはあるが香り良く呑みやすい。

28位

2.96ポイント

萩原酒造茨城県

60 チェックイン

ハチミツ花

徳正宗のラベルと瓶 1

徳正宗のラベルと瓶 2

徳正宗のラベルと瓶 3

子どもの名前に徳の字があるので購入しました笑グラスにうつしたら色にびっくり😳 飲むとガス感あって甘苦でキレます🍶 飲み足りなくてこちら開栓しましたが、顔がしびれてきました🤪笑

☆4.0 とろんとした甘みでぽやんとした白桃の風味ジューシーな純米大吟醸パウチ便利そうやから売って欲しい

甘酒みたい。ほわほわ

29位

2.93ポイント

伴野酒造長野県

1,048 チェックイン

辛口酸味花ガスさわやか甘味スッキリワイン

澤の花のラベルと瓶 1

澤の花のラベルと瓶 2

澤の花のラベルと瓶 3

日本酒度は＋12前後。超辛口の名前通り、まるでスッキリ切れる水ですが、ほのかな吟醸香と、控えめなお米の味で、食事を引き立ててくれます。

もはや微炭酸！精米歩合が60%のためか、お米っぽいふくよかな甘さ。ただ、飲んでいくにつれ、上品な甘味に感じました。それに加え酸が爽やか。原酒でアルコール度数9%と驚きの低さですね！いくらでも飲めちゃいそうです♩

とても綺麗で透明感がある、後味が上品なお酒🌟 美山錦の甘さがほんのり🌾 蒸し暑い毎日、なぜか食欲もあがります。長野県産米美山錦精米歩合：50％

澤の花を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒澤の花超辛口純米吟醸ささら【伴野酒造】3,080円

澤の花を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

澤の花 ( さわのはな ) 超辛口純米吟醸ささら 720ml/ 長野県伴野酒造【5008】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,837円澤の花 ( さわのはな ) 超辛口純米吟醸ささら 1.8L/ 長野県伴野酒造【5009】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,190円

澤の花を買えるお店

はせがわ酒店

澤の花純米大吟醸打上花火 720ml 日本酒伴野酒造長野県1,980円澤の花辛口純米花ごころ 1800ml 日本酒伴野酒造長野県2,475円

澤の花を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

澤の花　辛口純米　花ごころ　720ml【長野県佐久市　伴野酒造】1,485円澤の花　Beau Michelle（ボー・ミッシェル）500ml【長野県佐久市　伴野酒造】1,595円

澤の花を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

澤の花超辛口純米吟醸ささら 1800ml さわのはな伴野酒造3,190円澤の花純米大吟醸夕涼み 1800ml さわのはなゆうすずみ伴野酒造3,575円

30位

2.92ポイント

森戸酒造栃木県

68 チェックイン

十一正宗のラベルと瓶 1

十一正宗のラベルと瓶 2

十一正宗のラベルと瓶 3

「正宗しばり」5杯目十一正宗さくら酵母原酒お初の正宗さんです香りは黒糖のコク甘口にすると… やっぱりそうでした❗️ アル添だけどいやらしさはない甘旨に仕上げられてます👍

使用米は不明カップのデザインは数種類あるようですね。甘辛で、良い意味で『日本酒臭さ』のあるお酒。尖ったところもなくて、晩酌にピッタリですね❗️ 嫌いじゃないなーカップ酒86盃目

十一正宗のあじさいカップです😃昭和感が良いですね🎵

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