さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconジョージ
飲んだお酒の記録用に。過去のもたまに見つけたら記録してみる。

登録日

チェックイン

220

お気に入り銘柄

3

殿堂入り

作而今

チェックインの多い銘柄

而今
17(15.74%)
天明
6(5.56%)
冩楽
5(4.63%)
姿
5(4.63%)
多賀治
4(3.7%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
60(27.27%)
三重県
26(11.82%)
栃木県
20(9.09%)
長野県
15(6.82%)
新潟県
11(5%)
profile iconジョージ
田酒特別純米
西田酒造店青森県
46
ジョージ今回は昔飲みすぎて苦い思い出の特純を。 まあ、感想もなにもこれは1本1人で飲める訳だ🤤 あえて2度目のワクチンの後に開けてよかった😴 次の日飲めなくて、嫁にほとんど飲まれた。
profile iconジョージ
廣戸川秋あがり純米ひやおろし
松崎酒造店福島県
42
ジョージスッキリとしたフルーティーな香りの純米^^* 開栓初日は硬さがあり引き締まった感じだったが、2、3日経つとまろやかになり飲みやすい🤤 しっかりとしたお米の旨みとキレの良さ。スルスル入って飲みすぎちゃう🤤
profile iconジョージ
豊香純米原酒生一本無濾過
豊島屋長野県
42
ジョージ香り高いフルーティーな味わいの純米酒^^* シュワっとしたガス感とキリッと引き締まった味わい🤤最初は硬くスッキリとした感じだったけど、少し経つとまろやかさと丸みを帯び、でもスッキリとしたキレは変わらず🤤
profile iconジョージ
仙禽モダン亀ノ尾原酒無濾過
せんきん栃木県
42
ジョージ久しぶりに飲んだ^^* シュワっとしたガス感とスッキリとした香り。そして爽やかな酸味とスッキリとしたのどごし🤤 とても飲みやすいからあまり飲めない人でも飲めそうな感じ🤤
profile iconジョージ
龍神丸瓶囲い純米原酒生酒
高垣酒造和歌山県
39
ジョージ偶然手に入れた念願の「龍神丸」^^* 開栓後瓶から漂う旨味の強い香り。そしてグラスに注ぐとスッキリとした香り。含むと旨味が爆発🤤五百万石のもつ旨味を最大限に引き出した様な旨味🤤 いつまでも、温度が上がってきても、角度を変えながら旨味が溢れる🤤 18度だけに酔うけど、いつまでも手が出る😪 これはやばい。いい意味で😋
profile iconジョージ
北島近江山田錦 生純米吟醸生酛原酒生酒無濾過
北島酒造滋賀県
38
ジョージずっと気になってた北島を買って来た^^* 買って来たのは違うけど、仕事の都合でお膝元の湖南市で飲めてるのも良かった☺ 香りはあまり主張せず、でも含むと確かにクリアなタッチからどっしりとした味わい🤤そしてとにかく旨味が溢れる🤤辛口なのにいつまでも余韻に浸るれる感覚は珍しい🤤 これは燗にしてみたくなるなー
profile iconジョージ
寒紅梅QUINCEキンセ純米
三重県
42
ジョージキンセは15って意味らしい^^* 山田錦を使って15度の純米酒^^* 相変わらず香りはあまり主張せず、でも含むと微かなガス感と共にリンゴの様香りと柔らかい酸味🤤それでいて旨味溢れるしっかりとした味わい🤤
ハイエースジョージさん、こんばんはです。 キンセは初めて見ました。トレセ13度は飲んだ事あるんですけど、今度見かけたら買ってみよう。
ジョージハイエースさん、こんばんは！ トレセは逆にタイミング合わなくて飲めませんでした😥 寒紅梅は今のとこ全部美味しかったです🤤
profile iconジョージ
鍋島Harvest Moon特別純米ひやおろし
富久千代酒造佐賀県
40
ジョージ開栓に気をつけながら楽しみにしながら開栓^^* 香りはあまり主張せず、含むとシュワっとしたガス感と共に爽やかな香りとふっくらとした旨味🤤 久しぶりに鍋島飲んだけど、やっぱり美味いなー🤤 こないだの中秋の名月の日に飲みたかったなー。
profile iconジョージ
千代乃花揖斐川特別本醸造
杉原酒造岐阜県
37
ジョージ最近よく近くまで仕事で行くからお蔵さんで買って来るやつ^^* 本醸造ではあまり感じた事のない、とても濃醇な炊きたてのお米の様な香り🤤 なのに本醸造ならではのスッキリとしてキレの良い味わい。 開栓して少し経つと香りも落ち着いて旨味も乗ってくる。これ熱燗にもしてみたいな🤤
profile iconジョージ
栄光冨士黒狐純米大吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
45
ジョージ狐の飲み比べでこっちは黒狐^^* 香りはあまり主張せず、まずピリピリとしたガス感と引き締まったとした舌触り。 そして、美山錦らしいシャープで引き締まったラベルの通りカッコ良く、スッキリとした味わい🤤 でも、ガス感が薄れてきた3日目くらいには旨味が乗ってまろやかになり、黒狐が懐いてきた感じに🤤
profile iconジョージ
天鷹九尾 あさひの夢特別純米原酒生酒無濾過槽しぼり
天鷹酒造栃木県
43
ジョージ狐の飲み比べ^^* ジューシーで瑞々しい味わい🤤そしてお米の旨味がぎゅっと詰まった膨らみある味わい。 毎回楽しみな九尾だけど、今回も美味い🤤
profile iconジョージ
村祐秋あがり生酒ひやおろし
村祐酒造新潟県
43
ジョージチョコレートの様な深みのある香り^^* そして含むと苺チョコの様な深みと酸味を感じられた🤤 2日目には角が取れてまろやかな味わいに🤤 秋の味覚の栗と頂いた^^*
profile iconジョージ
横山五十ブラック純米大吟醸
重家酒造長崎県
43
ジョージ気になっていたのを見つけたので買ってみた^^* とてもフルーティーで香り高く、滑らかな旨味と舌の上でとろけるような味わい🤤 そしてスーッと消えていくキレ🤤 ホワイトラベルも売ってたけど、そっちも気になるな^^*
profile iconジョージ
一歩己純米吟醸
豊国酒造 (東)福島県
44
ジョージこっちは古殿の豊国酒造さん^^* 同名の豊国酒造さんの飲み比べ🤤 夢の香で醸されている1本。スッキリとした香りと含むとこちらは柑橘系のキュッと引き締まった酸味🤤それでいて口の中で柔らかな香りと旨味。 今回はハンバーグだけど、やっぱり一歩己は肉に合うなー🤤
profile iconジョージ
豊久仁純米吟醸ひやおろし
豊国酒造 (会津)福島県
43
ジョージ坂下の豊国酒造さんの方のひやおろし^^* スッキリとした香りと、含むとリンゴや梨の様な柔らかな酸味🤤それでいてシャープながらコクのある旨味☺ 里芋の煮物と抜群のペアリングだった🤤
profile iconジョージ
寒紅梅prototype-j純米吟醸原酒
三重県
40
ジョージJは1401酵母らしい^^* こちらも開けると白く煙が出るほどのガス感。 香りはあまり主張せず、含むとガス感と共に梨の様なグレープフルーツの様な爽やかな香り^^*大人のレモンスカッシュみたいなドライな味わい🤤 初日よりも少し経って来ると旨味が乗って丸くなるイメージ🤤 なんにせよ好きだな☺
profile iconジョージ
作ひやおろし純米吟醸ひやおろし
清水清三郎商店三重県
45
ジョージ売ってたから思わず買ってしまったひやおろし^^* 含むとなんとも香り高く、瑞々しく果実香。 そしてとろけるような旨味と味わい🤤 またまた750mlって所も嬉しい🤤 あっという間に飲んでしまった☺
profile iconジョージ
大那夏越し純吟純米吟醸生詰酒ひやおろし無濾過
菊の里酒造栃木県
45
ジョージ気になっていた大那で今年1発目の秋あがり^^* 香りはあまり主張せず、含むとグッと旨味が広がる🤤そして柔らかくも膨らみのある味わい🤤 美山錦はだいたいスッキリとシャープで綺麗な印象だけど、隠れた一面を最大限に引き出した感じ。 これも美味かった☺
profile iconジョージ
作z純米吟醸
清水清三郎商店三重県
48
ジョージ通常バージョンとはちょっと違うのも飲みたかったので買ってみた^^* ちなみに750mlなのもちょっと違う。 青リンゴの様なマスカットの様な爽やかで優しい香り☺ そして含むとジューシーな果実の様な香りとグッと広がる旨味とまったりとした味わい。そして柔らかな余韻🤤 美味い🤤
わにジョージさんこんばんは😊 私も昨日これ買ってきました！ ワインみたいな瓶に惹かれて…(°▽°) コメント拝見して開けるのが楽しみになりましたーー！
ジョージわにさん、こんにちは！ これ、瓶の底部分もワインみたいに凹んでますよね！ 作はホント美味しくていいですね^^*
profile iconジョージ
開当男山本格辛口普通酒
開当男山酒造福島県
38
ジョージ香りはあんまり主張せず、でも含むとふわっと柔らかな香り^^*そしてまろやかな旨味も🤤 最後はスッキリとしたキレの良さ🤤 これはなかなか良かった☺