ふくしまゆたか's Profile

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ふくしまゆたか

ただただ飲兵衛。初心者なので、細かいことは、分からず単純に自分で飲んだ感で記録するのみ。酒での交流は楽しいなあ。

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January 15, 2020

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Timeline

ふくしまゆたか

Kihoturu特別純米生酒無濾過

Kiyama Shouten Saga

6/25/2020, 9:52:12 AM

ふくしまゆたか

The first sip is a muscat scent; at 16 degrees, it is not overpowering, perhaps because of the scent.

Japanese>English

ふくしまゆたか

Shichihon'yari純米渡船純米

Tomita Saketen Shiga

6/20/2020, 9:47:19 AM

ふくしまゆたか

ヌル燗で。酒感があるが、キツさなく楽しく飲める。

ふくしまゆたか

Oroku直汲み無濾過

Oroku Shuzo Shimane

6/20/2020, 8:37:31 AM

ふくしまゆたか

しっかり辛い。

ふくしまゆたか

Hana no Ka菊花純米吟醸

Hananoka Shuzo Kumamoto

6/20/2020, 8:10:32 AM

ふくしまゆたか

ジュースみたいに飲みやすい。香りは側にある焼き空豆やや押される。

ふくしまゆたか

Kitanonishiki純米吟醸

Kobayashi Shuzo Hokkaido

6/20/2020, 7:43:41 AM

ふくしまゆたか

香りが軽く、最初の一口が甘く後から辛味。ややしっかり目。

ふくしまゆたか

しっかり辛い

ふくしまゆたか

Tanzawasan若水純米吟醸無濾過

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

6/20/2020, 7:29:32 AM

ふくしまゆたか

辛口、香りがふわりと

ふくしまゆたか

Mansakunohana吟醸原酒

Hinomaru Jozo Akita

6/13/2020, 1:25:54 PM

ふくしまゆたか

ラベル通りにかち割りがいいかも。

ふくしまゆたか

abeブルー純米

阿部酒造 Niigata

6/13/2020, 9:39:44 AM

ふくしまゆたか

香控えめ。酸味立つ。しつこくなく、薄らと旨味が後から追ってくる。食べあわせは常温から冷たいものがよい。

ふくしまゆたか

Kuroushi純米原酒中取り無濾過

Nate Shuzoten Wakayama

6/13/2020, 9:22:47 AM

ふくしまゆたか

最初の一口目の香りが軽い。甘辛い感じ。私はキンキンに冷やして飲んでみたい。

ふくしまゆたか

亀の海蝉しぐれ純米吟醸

Tsuchiya Shuzoten Nagano

6/9/2020, 9:08:56 AM

ふくしまゆたか

バナナ感。ジュース感高し。

ふくしまゆたか

Gakki Masamune雄町山田錦純米吟醸

Ookidaikichi Honten Fukushima

6/9/2020, 8:41:44 AM

ふくしまゆたか

軽い香りでジュース感。とにかく香よし。それほどキツさがなく、しっかりボディ。

ふくしまゆたか

かなり飲みやすい。

ふくしまゆたか

Chiyomusubiこなき純米超辛口　夏酒無濾過原酒無濾過

Chiyomusubi Shuzo Tottori

6/9/2020, 8:20:53 AM

ふくしまゆたか

しっかり辛口。しっかり冷やして飲むのがいい。

ふくしまゆたか

Yamakawa Mitsuo2020なつ

6/6/2020, 11:45:22 AM

ふくしまゆたか

軽い香りで気持ちを引く。果実味ありで甘くない。

ふくしまゆたか

町田酒造夏純うすにごり純米吟醸

Machida Shuzoten Gunma

6/6/2020, 10:18:03 AM

ふくしまゆたか

微発泡。軽い香りで甘さ控えめで、軽いカルピス感。

ふくしまゆたか

Makihata純米吟醸

Takachiyo Shuzo Niigata

6/6/2020, 8:50:24 AM

ふくしまゆたか

どっしりした感あり。酒感緩めで飲み感あり。なかなかじっくり飲める。水なす刺身をツマで跳ねる感がある。

ふくしまゆたか

Takachiyo芳じゅく

Takachiyo Shuzo Niigata

6/6/2020, 8:07:35 AM

ふくしまゆたか

やや甘目。面白い酒。

ふくしまゆたか

Kure辛口純米生酒純米生酒

Nishioka Shuzoten Kochi

6/6/2020, 7:59:12 AM

Shinomine凛々純米吟醸

6/6/2020, 7:37:44 AM

はっきり辛口。

Kihoturu超辛口純米純米

6/6/2020, 7:21:29 AM

すっと飲める。甘くない良いサケ

Tedorigawa夏純米純米

Yoshida Shuzoten Ishikawa

6/2/2020, 7:50:28 AM

ふくしまゆたか

最初辛口。少し上がると甘味あり。

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