さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,093 チェックイン
所在地
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腐れ外道王祿を戴くにあたって重要なのはBYである!浅いのは違う!と､言うのが今までの考え｡が…
・ジャケ値‥7/10
デザインに文句は付け様が無い｡後は瓶色とラベル色の配色がどうか｡
・起‥10/20
色相＝ほぼ透明→あれ?臭気は重厚感漂うが､尖った若い感じアリ→あれ?
含みは酸の刺激と次第に甘旨系の瀞みが増して来ると思わせつつも…→あれ?
全ての違和感は｢軽さ｣にアリ｡
・承‥12/20
フワッと舌の両端に開花する旨味は有る｡中の中｡しかし､重さに欠けるのが違和感の正体と実感｡
昇華臭は藁系の重厚臭が有るものの､舌触りとの調和が伴ってない｡
・転‥12/20
舌のノリは決して悪く無い｡やはり重みの問題｡待ち続けても来ない辛さ(既読スルーとか定刻過ぎても来ないバスとか)を君も味わった事が有るだろう?
・結‥11/20
キレる訳でも無い無味感｡舌にAlc系の痺れ＆渋み｡
味わい・香りとも若い｡余韻で何とか及第点｡
・コスパ‥5/10
¥2,200で購入｡しれっと値上げした?
・後評‥3年経過なら期待十分かと踏んだが考えを改める必要が有る｡八◯の方が安定的に旨いと確信｡
●57点
腐れ外道サラッとした舌触りは｢らしくない｣の一言｡一生懸命耐えて息継ぎ出来ると思ったらまだ水中だった!言う苦痛｡
とにかく主張したい事は香りと味わいの調和が取れて無い事｡
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Hizいつも行く酒屋さんで
マイナス5℃の冷蔵庫に別で管理されている王録
300ml瓶があったのでお試し
ひとことで言うと 後味が苦いw
にごり酒の特徴なのか。飲んでるうちに慣れて
この苦さがなんとも言えなくなる。
《個人的な好み》
65/100
《外観》
[色合い]
白濁
[粘性]
中程度
《香り》
[強さ]
吟醸香★☆☆☆☆
原料香★★☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[具体例]
上新粉や炊飯あるいは牛乳を思わす香
[複雑性]
ややシンプル
《味わい》
[アタック]
やや強い
[テクスチャ]
キレよく引き締まった飲み口
泡立ちのキメが粗くピリピリ感が強い
[味わい]
甘 味★☆☆☆☆
酸 味★★☆☆☆
苦 味★★★☆☆
旨 味☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[具体的な味わい]
ふくらみのある甘味旨味と
弱い酸味をわずかに感じると
すぐさまシャープでキレのよい苦味がガツンとくる
[複雑性]
ややシンプル
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆☆★☆☆☆辛口
[含み香］
やや低い
[余韻］
中程度
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒△
醇酒◯
熟酒
家飲み部
105
kino.Rigel頒布会！
から届いた王禄✨ 久々に飲みます😋
☆☆☆☆☆です！
希少なお酒をありがとうございます🙏
以前飲んだのは精米60%のものでかなりスッキリ食中酒な印象でしたが、
こちらは微かに甘旨さがあり後半にスっとした酸味が出てきてバランス良い😋
Rigelさんは80が1番良いと言っていたのが納得ですね👍
いつも良い酒チョイスしてもらえるのでありがたいです😊
バテレ8周年記念の2本！
グリーンはトロピカルで飲みやすい✨
レッドは度数も高めの濃厚フルボディ✨
高くてもやっぱ美味いわ😋
888！
マナチーkino.さん、ゾロ目おめでとうございます‼️
王禄のハチマルはうまいですよね、でも⭐️5になると80%でこの値段⁉️とちょっと躊躇します🤣
ポンちゃんkino.さん 888チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
さすが！８を３つ揃えられましたね😆👍
さけランお？ナニゲにゾロ目ckinぢゃないですかー！
kino.さんどうもしばらく&おめでとうございます〜!㊗️🎊✨
ところでバテレ……??って、おビールかしら？それともおハイボール？
kino.マナチーさん、ありがとうございます！
値段調べたら確かに高いですね😆
Rigel頒布会に入っていたお酒なので私はラッキーですね✌️
kino.ポンちゃん、ありがとうございます！
8を並べてみましたー✨
気づいたポンちゃんはさすがです👏
kino.さけランさん、ありがとうございます！
コソッとゾロ目でした😆
バテレはクラフトビールです！ ちょいとお高いシリーズですが、フルーティーな物が多くて美味しいですよ😋
48
金猫魔島根へ行ってきました、ヒゲダンの聖地巡り。宍道湖沿いのライブハウスアズティックカノーバでヒゲダンの面影を確認し、米子のとり料理さんぽうでドライカレーを食う、旨い。
島根で飲みたい酒、王禄が手に入る数少ない酒屋ということで、さんぽうの近くの高島屋の別館フードスタジオカクバン。ここも地酒が豊富で楽しい。しぼりたてがあったので即買い！他にも欲しいけど、旅行中は管理が難しいので…断念
香りフルーティーなバナナ、
フレッシュでピリリとくるガス感、
サッパリとした酸にラムネのようなキリリとさわやかな苦味、
コメの旨みとキレ、
アルコール感ありつつも、
無濾過だが飲み口ライトなしぼりたて、
旨い！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール度数:18.5度
300ml 715円
===
★★★★☆