浦和のむーさんのプロフィール | さけのわ

さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

浦和のむー

甘めの日本酒が好きです。呑んでるときは、写真のみ投稿して後から感想を追加します。気になったものは、いいねを押していただけると、感想を書く気力に繋がります。説明が長いときは、特に美味しいときです。

登録日

2021年2月23日

チェックイン

84

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

浦和のむー

飛露喜純米吟醸

廣木酒造本店福島県

2021年11月29日 13:26

2024年5月2日

2

浦和のむー

而今にごりざけ生特別純米にごり酒

木屋正酒造三重県

2021年11月29日 12:10

2024年5月2日

2

浦和のむー

総乃寒菊電照菊

寒菊銘醸千葉県

2021年11月22日 12:33

2024年5月2日

3

浦和のむー

磯自慢特別本醸造

磯自慢酒造静岡県

2021年11月20日 13:06

2024年5月2日

11

浦和のむーただ、旨い。

浦和のむー

武重本家酒造長野県

2021年11月20日 11:32

2024年5月2日

8

浦和のむー甘シュワのトロトロは、唯一無二の味わい。旨すぎる。

浦和のむー

冩楽純米吟醸生詰酒

宮泉銘醸福島県

2021年11月11日 12:17

2024年5月2日

1

浦和のむー

大納川秋田県

2021年11月11日 12:16

2024年5月2日

1

浦和のむー

光栄菊月影原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

2021年10月23日 13:18

2024年5月2日

21

浦和のむー甘酸っぱさとトゲトゲしい感じが第一印象。何日か置くと徐々に落ち着いた味わいに変化する。

浦和のむー

陸奥八仙prototype

八戸酒造青森県

2021年10月16日 14:23

2024年5月2日

23

浦和のむー一言で言うと、甘シュワ。美味しいけど、澪とか鈴音とかとの違いが分かりにくいかも。

浦和のむー

天美純米吟醸

長州酒造山口県

2021年10月4日 13:32

2024年5月2日

29

浦和のむー含んだ瞬間の甘味と酸味が軽やかに広がりつつ、マスカットに似た爽やかな香りが鼻に抜ける。苦味はほとんど感じない。今年一番美味しい。好み度5

浦和のむー

秀鳳雪女神純米大吟醸

秀鳳酒造場山形県

2021年9月16日 10:31

2024年5月2日

3

浦和のむー

風の森みんなで打ち上げる花火純米原酒生酒無濾過

油長酒造奈良県

2021年9月15日 12:48

2024年5月2日

23

浦和のむー久しぶりに栓が飛ぶ日本酒。含んだ瞬間は炭酸ガスが強い印象。徐々に甘味と苦味を出てきて、余韻が長い。余韻の長さを生かすために、濃厚な味わいの料理が合う。好み度4

浦和のむー

鳳凰美田BLACKPHENIX純米吟醸

小林酒造栃木県

2021年9月5日 13:25

2024年5月2日

22

浦和のむー穏やかな味わい。甘味のあとに苦味がやってくる。マスカット系の香りがするものの、強くない。好み度4

浦和のむー

新政コスモス純米生酛

新政酒造秋田県

2021年9月4日 11:22

2024年5月2日

34

浦和のむー不思議な酒としか言えない。開けたては、全く甘味が無く、柑橘系の香りと酸味しか感じなかったのに、１ヶ月寝かせたら甘味と旨味が顔を出して、酸味、香り、苦味、甘味、旨味が絶妙なバランスを形成してる。何より、ラベルにそうなると予言されてるのが更にすごい。

浦和のむー

竹林寒星純米大吟醸原酒生酒無濾過

丸本酒造岡山県

2021年9月1日 09:16

2024年5月2日

18

浦和のむー甘味と苦味が強い。アルコール感があるため、呑みごたえがある。

浦和のむー

花陽浴備前雄町原酒生酒無濾過

南陽醸造埼玉県

2021年8月24日 13:06

2024年5月2日

29

浦和のむーフルーティーな香りのあとから、甘くて、苦い味わいが追いかけてくる。好み度4

浦和のむー

WAKAZEthe classic

WAKAZE KURA GRAND PARIS その他

2021年8月17日 22:23

2024年5月2日

33

浦和のむーフランス産のお米を使った「SAKE」。先入観も影響してるけども、ワインのような酸味と余韻のキレイさが印象的。好み度対象外。純米酒のタグを付けないのは、特定名称酒の条件を満たしていない気がするから。明確には説明できない。笑

浦和のむー

栄光冨士酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過

冨士酒造山形県

2021年8月17日 14:42

2024年5月2日

28

浦和のむーザ栄光冨士って感じ。蔵元のコンセプト通り、キレイで、飽きがこなくて、料理合う感じ。好み度4。

浦和のむー

天狗舞フェルミ　FUSION2021純米

車多酒造石川県

2021年8月10日 11:46

2024年5月2日

23

浦和のむー天狗舞をワイン樽で熟成した変わり種。黄金色の液体から、蜂蜜のような香ばしさが立ち上がり、口に含むと濃厚な甘味と酸味が広がる。古酒特有の香りを少し感じるものの、ワイン樽で熟成したからか、柔らかく呑みやすい印象。ナッツやチーズが合う。好み度は、特殊なお酒なので対象外。

浦和のむー

総乃寒菊True　Red純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ

寒菊銘醸千葉県

2021年8月10日 11:45

2024年5月2日

21

浦和のむー甘旨系の日本酒。マスカット系のフルーティーな香り。好み度5。