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Sake Map

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Kokuryu純吟三十八号純米吟醸ひやおろし
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甘いお米の風味が広がる ふくよか、まろみ、キレのある旨み ひやおろし最高
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純米吟醸 去年の夏はにごりを飲んだけどこっちは 夏らしいピリッとした酸味とほのかな甘み 珍しいブロッコリーの串揚げといただきました。 夏の日本酒は大好き
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特別純米酒 夢の香 あらばしり うすにごり フルーティな香りが少し 酸味で濃厚、後味が程よく残る辛口 さっぱりお野菜と一緒に。 天明と同じ酒造なのを初めて知りました。 さすがの安定感
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純米吟醸 原酒 熊本県産米山田錦 熊本天然酵母 阿蘇天然湧水仕込み 100% 日本酒-19とかいう驚愕のあまみと濃厚な味わい 舌ににピリッと残る 鶴屋の数量限定入荷の試飲販売で惚れ込んで購入 東京土産にするつもりが即あけてしまったのでもう1本買って帰ります
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本醸造生貯蔵 麗酒爽快 生酒らしいとろみでもキリッとした味わい 熊本のスーパーに何種類か並んでいたので飲み比べたい。
AramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒
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八重洲のイタリアンで"新政 純米吟醸"を見つけてつい注文してしまったらまさかのno.6で驚いた no.6の中でも甘みが前面に押し出されてまろやかなタイプ ピクルス・生ハムにも合いました。
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純米大吟醸 愛山 精米45% あけた瞬間の華やかな香りでもう最高 大吟醸らしい米のうまみ、贅沢 フルーティーでも甘すぎなくていくらでものめます。いくらでものみたい。
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