さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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都内在住。２児の父。 酒好き。家飲み好き。 2020年夏ごろからワイン中心→日本酒へシフト。きっかけはAmazonプライムテレビで観た『石ちゃんの酒旅』だったかなと。 美味しいお酒と末長く、楽しんでいきたいと思っています。

登録日

チェックイン

220

お気に入り銘柄

6

チェックインの多い銘柄

姿
14(14%)
七田
9(9%)
総乃寒菊
6(6%)
月山
5(5%)
至
5(5%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栃木県
26(11.82%)
長野県
16(7.27%)
佐賀県
15(6.82%)
千葉県
13(5.91%)
新潟県
10(4.55%)
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亀の海春うらら純米吟醸生酒
土屋酒造店長野県
家飲み部
62
y_miuraお気に入り銘柄、亀の海。 ラベルが華やかで「うすにごり生」とあれば、 これは美味しいだろうなと。 思いながら飲んで、美味しかったです。 華やかな香りと微発泡した口当たり。まだ夜は寒いですが、春うららというネーミングに合った素敵な飲みやすさでとても良かったです。
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苗加屋純米吟醸原酒生酒無濾過
若鶴酒造富山県
家飲み部
58
y_miura気になっていた銘柄。 スッキリとした芳醇系という感じでした。 個人的にはあまりない系統で飲みやすくて味わいがあって良かったです。 杏子やりんごの雰囲気を持っていて、酸味押しではない華やかさで飲めました。 他もまた飲んでみたい。
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七田七割五分磨き純米原酒生酒無濾過
天山酒造佐賀県
家飲み部
51
y_miuraボリューム感のある飲み口。 旨味がしっかりしていて香りもほのかに華やかなため、飲みやすくてボリューミー。 美味しいです。好きです。
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夢風純米吟醸
飛良泉本舗秋田県
家飲み部
48
y_miura年始に実家からもらったお酒。 さけのわに登録がありましたね。 すっきりとした飲み口で、香りは静かめに良い香り。 食中酒として良し、という感じ。
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至純米吟醸
逸見酒造新潟県
家飲み部
50
y_miura久しぶりの至。 甘めの肉じゃがと合わせたからか、 今日は淡麗な感じが強くしました。 新潟にしては珍しく旨味ボリューム系な位置付けでしたが、これがペアリングの妙ですかね。 少しアルコール感も強く感じ、食中のみでおしまいに。。 という記述ですが、基本的に美味しいお酒です。
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姿初すがた純米吟醸原酒生酒無濾過
飯沼銘醸栃木県
家飲み部
54
y_miura年始に体調を崩し、約３週間ぶりに禁酒解禁。 なので、本当は年始に飲みたかったお酒。 美味しいです。 17度のアルコール感が久しぶりでパンチがありましたが、たっぷりとした旨味で、さすが姿。
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望初しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
外池酒造店栃木県
家飲み部
48
y_miura年始に飲んだ一本。
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紫宙初しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
紫波酒造店岩手県
家飲み部
51
y_miura年末年始のお酒は初めて飲む「紫宙」。お店の人がイチオシしてくれて購入。 年末はしゃぶしゃぶと、年始はおせちと合わせましたが、穏やかに華やかな旨味でとても美味しく頂けました。 岩手のお酒、というなんとなくのイメージとは違った飲み口で、銘柄とラベルの印象に合っているなと思いました。 今年もたくさんの美味しいお酒と食事を楽しみたいと思います。
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不動新酒しぼりたて純米吟醸原酒生酒
鍋店千葉県
家飲み部
54
y_miuraボリューム感のある旨味と、新酒のフレッシュさが合わさって、とても良い塩梅の飲み口。 この時期に出るのみだから！とお店の人もプッシュしてくれて、いくつかのラインナップからこちらを購入。大正解でした。
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射美原酒生酒無濾過発泡
杉原酒造岐阜県
家飲み部
65
y_miura出会ったら買いたかった射美。 おりがらみで後半は白濁。 醸造アルコールが使われており、ドライな飲み口。 発泡感があり、度数は17度なのでボリューム感と軽快さの狭間で、華やかな重みありのお酒。 クリスマスのボリュームのある食事にはマッチしていたかなと思います。 これはドライなのですかね。意外でした。　 ぜひまた出会えたら他のラインナップも飲んでみたいと思います。
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ロ万ZEROMAN純米吟醸生酒
花泉酒造福島県
家飲み部
62
y_miura飲みたかった銘柄、ロ万。 生酒のピチピチ感あり、15度という軽快さあり、なのですが、飲み口は結構ボリュームを感じました。旨味たっぷり系だなと。 飲み応えがあって、でも軽快という。 美味しかったです。
nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます! このお酒で俺は日本酒が好きになりました。
y_miuranabe さん コメントありがとうございます。 故郷のお酒、美味しかったです。 ラインナップが色々とあるようなので、また飲みたいなと思いました😊
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亀の海細雪純米吟醸原酒生酒無濾過
土屋酒造店長野県
家飲み部
62
y_miura細雪、良い名前だなと思います。 そして、とても美味しいお酒でした。 元々好きな銘柄ですが、豊かな旨味がしっかり口に広がり、微発泡感とともに良い苦味で最後終わるのが、とても好きなタイプです。 食事と一緒にも、単体でも美味しく楽しめます。
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笑四季Sensation White生酒おりがらみ
笑四季酒造滋賀県
家飲み部
59
y_miura投稿を誤って削除してしまった…。 美味しかったので記録として。数少ない滋賀県の投稿ですし。 優しい甘味で美味しかった記憶です。
ポンちゃんy_miuraさん、こんばんは🌙 それはそれは気の毒な…　再度の投稿スゴイです！本当に美味しいお酒ですね😊
y_miuraポンちゃんさん おはようございます。先日もコメント頂いていましたよね。申し訳ないなと思っておりました。どうもありがとうございます！ リーズナブルで満足感高いですよね😊
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総乃寒菊OCEAN99 銀海-Departure-純米吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
家飲み部
63
y_miuraお気に入り銘柄の寒菊。 やはり美味しいです。 香りが華やかで、ほどよい甘味。これは僅かに発泡していて軽快感あり。日本酒っぽいアルコール感がなく、新世代の日本酒だなぁと思います。 色々とラインナップを出していますが、これもとても美味しかったです。
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よこやまSILVER1814純米吟醸生酒
重家酒造長崎県
家飲み部
57
y_miura気になっていた銘柄。 わずかに発泡感あり。 華やかさと若干の甘味、で、すっきりとした味わい。 スイスイと飲めてしまうお酒でした。 真アジを一匹買ってお刺身にして合わせ、 美味しい夕食でした。
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栄光冨士ZEBRA～Black or White～純米大吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
家飲み部
68
y_miura五百万石らしいすっきりとした飲み口でした。 この銘柄は甘味が強いという印象でしたが、このゼブラは酒米の特徴が出て食中酒として飲みやすいなと思いました。もう少したっぷり感があったほうが栄光富士を買ったなという気持ちになるかなとも思いつつ。 夜ご飯が甘めに煮込んだ豚の角煮と黒ソイの煮付けだったので、すっきりとした今回のこの味わいでちょうどマッチしました🦓
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鶴齢純米原酒生酒無濾過
青木酒造新潟県
家飲み部
59
y_miura良くみる銘柄ながら、初めて購入。 これは少し新しい美味しい飲み口でした。 淡麗でいて甘味と旨味を強く感じられ、フルーティーとは違う華やかさ。 ぜひまた別のラインナップも飲んでみたいです。
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曙AKEBONO LIGHT純米
富山県
家飲み部
51
y_miuraアルコール度数13度。 これはあまり珍しくはないと思いますが。 これはちょっと味気ない飲み口でした。 軽さのみで旨味や酸味なく、味気ない。。 これは、珍しく残念な気持ち。。でした。
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わかむすめ瑠璃唐草純米吟醸原酒生酒無濾過
新谷酒造山口県
家飲み部
53
y_miura過去に何回か飲んで好印象な銘柄。 美味しいです。 華やかさと芯の強さと旨味。 全体の印象としてはさっぱり系。 よいバランス。
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紀土しぼりたて純米吟醸
平和酒造和歌山県
家飲み部
58
y_miura意外と辛口でピリッとアルコール感を感じる飲み口でした。 この銘柄はまろやか爽やかな印象があったので、意外でした。しぼりたてだからなんですかね。 期待と違ったので少し残念。