紫宙
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14 hours ago
8
- Masaaki Sapporo9点（妻8.5点） 原 料 米：石川県産 山田錦 精米歩合：45％ 日本酒度：-1 酸 度：1.7 酵 母：ジョバンニの調べ 度 数：15度（原酒） 購入店 地酒ノ愉酒屋（札幌市清田区） 開栓時シューポン ガス感控えめ 微かにメロンやブドウのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香りに米麹の香り、ふくよかな米の旨みと甘さが、微かなガス感と細めの酸味とともにジュワッと広がり、控えめなアルコールの辛さとほろ苦で、米の旨みの余韻を残しスーッとキレる。 芳醇で甘さと旨みのバランスが良く、後半心地よい余韻を残し穏やかにキレていく。食事にも合わせやすいし、単品でもしっかり美味しい。 デカい割に極端に安かったズワイガニ（釧路産）や中札内鶏の竜田揚げ、白身フライに良く合った。
- ジェイ&ノビィMasaaki Sapporoさん、こんにちは😃 これは旨そうなレビュー😊紫宙色々とあってどれ飲むか迷いますね🤗 しかし大きなズワイガニ🦀が千円以下ですか😳これは羨ましい😋
a day ago
7
- ルテルテミ阪神百貨店 催場 喜久盛酒造さんのお酒を呑んでいたら、他の方がやってきて、「岩手のお酒、気に入りましたか？」と声を掛けられました。 「今、家で紫宙を呑んでます。」と答えると その人は紫波酒造の前掛けを付けた方で喜んでくれました。 そして、サービスです。と、綿あめラベルをついでくれました😍 呑んでみたかっただけに嬉しかったです。 ふわりと水あめのような香りが漂い、スゥーッ甘味が瞬間的に膨らみ、直後にぴりりと甘酸っぱい酸が軽やかに広がります。甘味もシュッと引き、気がつくとジュワッと溶けて無くなってしまうような印象です。 紫宙の綿アメラベルは、まさに綿菓子を食べた時のような懐かしい味わいでした。 2杯目のご馳走様でした。
- えりりんルテルテミさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~ 綿あめ🍭🍭もうすぐ開けますよ😉 岩手県の酒造さん他県と比べると宣伝がイマイチらしく💦 美味しいお酒もあるのに～って思ってます🥹
- アラジンルテルテミさん、こんばんは😃 阪神百貨店の催事場でこんなにたくさん東北酒が飲めるイベントやってたとは😳 ルテミさんが飲まれてた喜久盛の藤村さんもお店を訪れてたみたいですし、行ってみたかったな🤤
- ヤスベェルテルテミさん、おはようございます😀 グルメイベントに紫宙さんまで来られているとは思わず、全くのノーマークでした😅 一昨日、無事に綿あめラベルはゲット出来たので開栓がより楽しみです😇
- ルテルテミえりりん おはようございます😁綿あめの家呑み羨ましいです。なかなか岩手のお酒を呑む機会がなかったですが、えりりんのレビューで凄く気になってました。えりりんがしっかり宣伝されてますよ😉
- ルテルテミアラジンさん、おはようございます😁たまたま日本酒のコーナーで呑めて良かったです。わたしも社長とお会いしたかったですが訪問されるハッキリした時刻はわからないと言ってました😅
- ルテルテミヤスベェさん おはようございます😃日本酒コーナーで紫宙が呑めただけだと思います。奥さまの為に綿あめラベルを手に入れられたヤスベェさん、流石です👍😆
- boukenルテミさん こんにちは😃 勝手に次々お酒出てくるの面白いですね🤣 飲んべぇ認定されたんですかね🤔 新政知らないフリしたら新政出してくれたのかな🙄
- ルテルテミboukenさん こんにちは😄約束が有ったのでタクドラ一杯だけ呑むつもりだったのに予定外でした。飲んべぇは決して認定されてないですよ😜新政の説明聞いとけば良かったですね。絶対出してくれないけど🤣
2 days ago
2
- SHINYA紫宙の純米吟醸に続き、純米大吟醸の生酒。スターラベルよりも香りが良くスッキリ呑めるお酒。
2 days ago
8
- Chrisbrz紫宙 純米大吟醸 生酒 アーミーラベル Shisora Junmai Daiginjo Nama Army Label 精米歩合 45% アルコール 15% A nice round flavored slightly sweet umami and tangy sake. I can’t stop drinking this. It’s delicious. We’re going to save some for 焼き魚
- ChrisbrzI thought we had discovered a hidden gem, but…
- ChrisbrzI see now that 兄貴 and Kazu have already had this Sake a week ago!
