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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
蛇の目スマイル蛇の目スマイル
「日本酒ナビゲーター」の資格を取りました。 47都道府県のお酒は制覇したので、最近は美味しいお酒をより美味しく飲む為に、酒器による風味比べにハマってます。 食べ合わせのマリアージュを追い求めて、色々食べ合わせにもハマっています。 違いを色々試すのには、一升瓶の方が向いているんですね! 酒造りは全くの素人ですが、自分のオリジナル日本酒を創ることを夢見ています👱‍♂️

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名人堂

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时间轴

Sugata純米吟醸原酒生酒袋吊り斗瓶取り無濾過
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加桝屋酒店
家飲み部
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蛇の目スマイル
おー、ゴージャスフルーティ😋 無濾過生原の強さがギュッとあって、パイナップルのような果実香が口いっぱいに広がります🍍 その後にメロンのような柔らかいトロっとした甘味がくるのは、袋吊りの特徴ですね! 袋吊りのお酒、大好きです😘 このパンチとまろやかさの緩急があるのは初めての経験でした😊 1日おいて3日目以降はギュッとの部分がなくなって、とろ〜っとした旨みだけ残ってこれはこれで美味しかったです! 好み度★4.1
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蛇の目スマイル
好み度★4.1 全国制覇ラスト2のもう一本は鳥取の千代むすび「SORAH」🥂 和製シャンパン🍾✨とも言われてるこちらは、瓶内2次発酵で酵母が自然につくり出す自然の泡との事。炭酸ガスを添加しないでこんなにシュワシュワなのはビックリします✨ 雪冷えで飲むのがオススメです😋 ふわっとお米の旨みがあるから、ちゃんと日本酒しているのと、360MLサイズがあるから美味しいうちに飲み切れるのが有難い。 ローストビーフと最高に合いました😊
spkh
蛇の目スマイルさん、全国制覇おめでとうございます🎊🎊お疲れ様でした❗今後は何も気にせず好きなの飲めますねー。宮崎沖縄を突破するのが超難関ですが、頑張りますっ
ちゃんまやP
蛇の目スマイルさん、全国制覇おめでとうございます🎉 千代むすびにこんなラベルあるんですね〜。私も鳥取は千代むすびでした!鬼太郎ですけど笑
hachi
蛇の目スマイルさん、全国制覇されたんですね✨おめでとうございます🎉 私はまだまだ程遠いので、のんびり攻めていきます😊
MAJ
蛇の目スマイルさん、こんにちは!😄 全国制覇おめでとうございます♪🎉㊗️どちらも飲んだ事ないのですが、シュワシュワが気になります!僕の全国制覇はまだまだ遠い道のりです。😅
遥瑛チチ
蛇の目スマイルさん、こんにちは😃 全国制覇おめでとうございます🎊 アンテナショップで購入とはウマいやり方ですね👍 千代むすびがこんなオシャレな酒🍶出してることも知りませんでした😅
まりぽんぬ
蛇の目スマイルさん、こんばんは⭐️ 🎉全国制覇おめでとうございます🎉 千代むすび⁉️私飲んだのはこなきじじぃで😅やはりゲゲゲ一族のイメージが強しですね✌️こんなオシャレなの、飲んでみたいです🤩
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
蛇の目スマイルさん、こんばんは😆 全国制覇おめでとうございます🎉 千代むすび名前は知ってましたが鳥取とは知らなかったですwシュワシュワって聞いて飲みたくなりました🤣
マナチー
蛇の目スマイルさん全国制覇おめでとうございます㊗️ 和製シャンパン、、、すごく美味しそうですね😂 これからも楽しいレビューよろしくお願いします😊
蛇の目スマイル
spkhさん、ありがとうございます😃spkhさんももうちょっとで全国制覇ですね!spkhさんも結構ストイックに攻めてる感じがして、私と似てるなーと思って、勝手に親近感感じてます😉
蛇の目スマイル
ちゃんまやPさん、ありがとうございます😊 最初、千代むすびの「ねずみ男」と「しゅわっと空」で迷ったんですが、ワインコーナーにラスト1本の「SORAH」があるのを見つけて、たまらずこっちを買いました✨
蛇の目スマイル
hachiさん、はい!夢の全国制覇達成しました!ありがとうございます😊 30県目くらいから段々と厳しくなってきますが、行く酒屋とか買い方も変わってくるので、楽しいですよー👍
蛇の目スマイル
MAJさん、ありがとうございます😄「SORAH」は冷え冷えのシュワシュワで美味かったですよ!🥂「多賀治」はさけのわのランキングは低めですが、結構衝撃的な美味しさでした✨機会が有れば是非!🙂
蛇の目スマイル
遥瑛チチさん、ありがとうございます❕ 宮崎と鳥取はアンテナショップで購入しました😁 アンテナショップで、ご当地のおつまみも買ったので、家に帰ってから仮想旅行を楽しみました✈️
蛇の目スマイル
speechさん、はじめまして。ありがとうございます😄私もいつもspeechさんのレビューを楽しみに拝見させてもらってますっ!speechさんの書き出しの一言紹介が好きなんです😊
蛇の目スマイル
まりぽんぬさん、こんばんは⭐️ありがとうございます😊「SORAH」がホントにオシャレで美味しくて、嫁がウキウキしてました(笑)大信州と七賢のスパークリングも飲んでみたいなーと思いました😋
蛇の目スマイル
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎さん、こんばんは。ありがとうございます😊分かります!名前は知ってるけどどこのお酒か知らなかったー。あるあるですね。特に今、手に取ってラベルを見にくい時代ですもんね。
蛇の目スマイル
マナチーさん。ありがとうございます😊マナチーさんは私と同じくらいにさけのわ始められているので、勝手に同期っぽい気分でいます🤗 これからもよろしくお願いします👍
A205X253
蛇の目スマイルさま、失礼致します😊全国制覇おめでとう🎉ございます㊗️私もそろそろ埋めたいのですが最近なかばあきらめモード😅これからもレビュー楽しみにしてます👍
蛇の目スマイル
A205X253さん、ありがとうございます!コメント嬉しいです😊こちらこそ、いつもレビュー楽しませて頂いてます😄魅力的な新酒情報のアンテナの張り方と買いに行く行動力!マジ尊敬してます👍
さなD
全国制覇おめでとうございます㊗️ これからも、楽しい投稿期待しております❣️
tomy
こんにちは、全国制覇おめでとうございます。最後の県が埋まるとスッキリしますよね。さけのわって便利ですよね。
T.KISO
蛇の目スマイルさん、全国制覇おめでとうございます🎉 私も後わずか😆 でも田舎の秋田では限界が。ポチらないと無理です〰️😅 これからも健康に気をつけて楽しく日本酒ライフ過ごしましょう✨
蛇の目スマイル
さなDさん、ありがとうございます😊 800レビュー超えのさなDさんから有難いコメントを頂いてめっちゃ嬉しいです😹さなDさんが2〜3週前にレビューされていた時の炭火の七輪、実は興味津々です👍
蛇の目スマイル
tomyさんこんにちは、ありがとうございます😊ハイ!凄いスッキリしました😁最後の千代むすびを買って帰る時は凄いテンションが上がって、思わず駅でスキップしてしまいましたよ(笑) さけのわ大好きです🤩
蛇の目スマイル
T.KISOさん、ありがとうございます🤗 ポチり全然アリだと思います!東京でも実は交通費と自分の時間単価を計算するとポチッた方が安かったりするんで、私も何回かポチりました😁ゴール直前、楽しみですね♪
マグロ漁船
蛇の目スマイルさん 遅ればせながら全国制覇おめでとうございます🎊100チェックインいかずに達成とは効率が素晴らしいですね😀関東、沖縄、九州が難関ですが、私もがんばります🍶
蛇の目スマイル
マグロ漁船さん、ありがとうございます😊 皆さんのレビューを参考にさせて頂きながら、未達の県の買いたい銘柄ベスト3+αをEvernote にメモって、それを頼りに酒屋さんを回ってました😁
Takaji限定直絞り純米原酒生酒無濾過
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大阪屋酒店
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.6 結構ストイックに攻めてきた全国制覇🗾 ラスト2県は偶然にも山陰地方の岡山と鳥取となったので一気にいきました! まずは雄町の本場、岡山の多賀治から。 うわー✨うっまぁっぁ✨🥳超好きなタイプです! ふわっと青リンゴっぽい若々しい香りと、しぼりたて直汲みのフレッシュなピチピチ感が合わさって、シャキシャキの青リンゴが口の中で弾け飛ぶようなファーストアタック✨🍏 フレッシュ感と同時に、芳醇で華やかな雄町の旨みと酸がグッときて、キレイにキレていきます🌾 無濾過生原ならではの強さと、日本酒としての旨みはしっかりあって、めっちゃ綺麗でサッパリとした余韻なのが素敵でした✨
Chiebijin裏ちえびじん純米吟醸
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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蛇の目スマイル
パイナップル🍍洋梨🍐っぽいジューシーな香味のファーストアタック!✨ トロっとしたコクと厚みのある甘旨が向かえます! うん、美味し〜い😋 「食文化が変化していく中で、香りと甘味がありながら食中酒として飲み続けることが出来るお酒」がコンセプトの「裏ちえびじん」✨ 食文化の変化とは食の洋食化って事でしょうかね? 甘味があるんだけど、心地良いピリッと感があって、酸味と苦味が広がるお酒なので、お肉系の料理(洋食系?)に合わせやすくて美味しかったです😄 好み度★4.0
T.KISO
蛇の目スマイルさん、こんばんは🎵 裏ちえ、美味しそう😋 純米酒でも十分に美味しかったので、裏も飲んでみたいです😆 バランスの良い感じが伝わってきます😄
蛇の目スマイル
T.KISOさん、コメントありがとうございます😊 最近、色々なタイプの食中酒を試していて、裏ちえも良いお酒でした😋クセがある系も好きになってきましたが、やっぱりバランスの良いお酒は良いですね👍
きっしー
裏ですね! ちえびじん 好きなお酒です〜
蛇の目スマイル
きっしーさん、こんにちは😃 日本酒の聖地こと小山商店で、裏と普通ので悩んでいたら、「この裏は美味いよー!」と会長さんからお言葉を頂いたので、買ってみました。美味しくて私も好きなお酒になりました😋
きっしー
裏で正解ですね!!w
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酒館 内藤商店
家飲み部
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蛇の目スマイル
温故知新【古きを訪ねて、新しきを知る】をコンセプトとした伊予賀儀屋の限定シリーズ!😄 日本人が昔から行ってきた「食べながら口の中で味を整える」という口中調和できるお酒を目指しているようです。🍚 旨み&ドライ🌾の硬派な感じだったので、口中調和を意識して「ざる蕎麦」と合わせてみました! ワサビのツンっとくる感じと、蕎麦の風味を口の中で感じながら、酸味苦味の効いたキレの良い純米酒でクッと流し込むこの感じ! たまらんですね😁 口の中に微妙に残ったアルコールと蕎麦つゆの余韻を楽しむこの感じ! これまたたまらん感じでした😆 色々な粋な呑み方を覚えたいなーと思いました😙 好み度★3.7
Izumibashiとんぼラベル1号 No.219/320 槽場直詰め純米吟醸原酒生酒無濾過
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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蛇の目スマイル
ゆっくりと圧力をかけずに酒袋から滴る袋搾りのお酒🍶 袋搾りのお酒って、なんかきめ細かいというか優し〜い滑らかな感じがして好きです😊 じわっ〜と柔らかいお米の旨みと🌾無濾過生原のボディーの強さ💪。食事に寄り添ってくれるタイプのお酒で美味しかったです😋 無農薬の自家栽培米を使っていて、そのシンボルとしての赤とんぼという酒造りのスタンスがイイですよね〜😄 好み度★3.8
間宮暦
ああ〜これ今日買おうか迷って買わなかったお酒です。 別の日本酒2本買ったので
蛇の目スマイル
間宮暦さん、こんばんは🌛分かります!その悩み😊買わないと後で後悔するし、3本目も買うとストックがどんどん増えちゃう、みたいな。とんぼ6号まで出てるようなので、食中酒がお好きでしたら是非!😁
Sentoku高千穂神楽献上酒「舞」純米
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Miyazaki Konne (新宿みやざき館 KONNE)
家飲み部
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蛇の目スマイル
宮崎のアンテナショップに「千徳」を買いに行ったら、スタッフのイチオシの札が出てる千徳酒造の「舞」というお酒を発見😊 おぉ、なんと宮崎の高千穂町限定販売! 私、限定とかに弱いんです(笑) 一年の五穀豊穣に感謝して、来る年の豊作を願って献上される高千穂神楽献上酒のようですね🌾 縁起物が1300円で買えるのは嬉しいです。 芳醇な香りがふわっと来た後に、アルコール感がスッっとくるスッキリとした飲み口。 有り難く美味しくいただきました😊 好み度としては★3.5
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★3.7 開栓初日、冷で飲んだらかなり酸っぱいカルピス?マッコリ?っぽくて😱な感じでした。 裏ラベルに「ロックが◎」「グラスいっぱいに氷を入れるのがポイント」と書いてあったので、ロックで飲んでみたら、かなり酸味が飛んで、結構飲みやすくなりましたが、やっぱり酸っぱかったですねー😁 休肝日挟んで3日目から酸味が急激に落ち着いて飲みやすくなりました。この位がウマ〜い😄 5日目位にぬる燗を試したら、ホットカルピスっぽくて、これが1番好きな飲み方でした😋
Miyoshikiku限定直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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加桝屋酒店
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.2 三芳菊を5〜6種類置いている酒屋さんで、オススメを聞いてみた所、「三芳菊は全般的にキノコやらナッツとかの独特の香りがするお酒が多いから、三芳菊ビギナーならコレを!」との事で、入門酒的なこちらを買ってみました。 あっ、🤩良いじゃないですか!結構好きです! 甘酸っぱい濃縮トロピカル🍹系の味に、少〜しキノコっぽい香りがあって、風味の奥行き感を楽しめるお酒でした。 無濾過生原ならではの濃厚さがあるんだけどシャープな酸が効いてるからスッキリ飲めてGOOD😋 妻は、えのき茸っぽい香りがあって苦手と言っていたので、三芳菊の世界観は好き嫌いが分かれるみたいですね。
Tamagawa自然仕込 夏越し常温熟成 無濾過生原酒山廃
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家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★未知数 九頭龍を飲んだ次の日に、太い燗酒を求めて。熟成系生原酒に強い酒屋さんでご紹介頂いた「旨味爆弾」と表現される玉川のお酒🌾を購入! 背伸びし過ぎて、だいぶレベルが高過ぎるお酒を買ってしまったのと、フグヒレ酒🐡、ダシ割り、くさやにまで手を出してしまい、私にはかな〜り早過ぎたと思いました😅 燗酒好きの皆さまは、好みがだんだん変わってきて、この世界にたどり着くのでしょうか?
taki
最近流行りの飲み口スッキリのフルーティー日本酒から入門し、今では熱燗で旨味とどっしりとしたボディが感じられるお酒が好きになった者です!この、玉川はまるで飲むブルーチーズのような旨みの塊!大好きです
蛇の目スマイル
Takiさん、コメントありがとうございます!凄いですね。たどり着いてますね🤩好みの問題か、攻略出来てないのかまだ分からなくて、色々試し中なので、もし美味しい飲み方とか合うアテがあれば教えて下さい😊
taki
簡単で合うアテは、ラッキョウを粗く刻んで、粉チーズかけて食べてみて下さい。色んな日本酒に合うし、身体にもいいしとても素敵なアテですよー😁
蛇の目スマイル
Takiさん、ありがとうございます!😊ラッキョウに粉チーズですね!どちらも我が家に常備してない食材なので、新たな世界を開拓できそうで楽しみです😄
蛇の目スマイル
takiさん、週末に買ってきたラッキョウ&粉チーズと合わせたら凄い合いました!😋しかも、玉川以外のお酒にも合うし、コレは素敵なアテですね😄ありがとうございます!玉川は常温が1番自分の好みでした。
taki
良かったです!!簡単だけど、素敵なアテですよねー。ラッキョウは身体にも良いみたいだし。玉川の山廃、自分はぬる燗から熱燗が好きですー^_^
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★3.6 dancyuを読んでいたら 、燗酒を飲みたいという気持ちが盛り上がってきて、Amazonで酒燗器をポチって、dancyu片手に聖地にGO! 燗酒特集のページで紹介されていたお酒はどれも無かったので、オススメ頂いた九頭龍を買ってみました。 プハ〜ァ!ぬる燗でサワラの塩焼き、ブリ大根との相性がGOOD! ぬる燗でも熱燗でもほっこりして飲みやすいんですが、もっと太い感じの燗酒も追求してみたいな〜という気持ちになりました😋
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Imadeya Sumida
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.7 ずっと気になっていた、日本酒の神様「農口尚彦氏」が作るお酒🌾 久々にきたーっ❗️芸術的に美味い酒❗️😋 アル添は次の日に酒が残る事が多い気がして、なかなか手を出しにくいのですが、 十四代の本丸とか農口さんのこのお酒のような厚みのある味は、アル添(本醸造)にしか出せない美味しさだと思うので、思い切って買ってみて大正解でした😄 アルコール度数は強めで濃醇な旨みがあるのに、キレ良く軽快に飲めて素晴らしい! 合わせる料理は、醤油系からスパイス系、干物系まで守備範囲が広いお酒でgood ! ぬる燗も結構良かったですが、やっぱり冷が美味いです! 鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を受けている食中酒というのが分かります🌾
Raifukuプレミアム300シリーズ純米大吟醸無濾過
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味ノマチダヤ
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.0 来福Xを買おうかと悩んでいたら、来福ならプレミアム300シリーズがうまいよ!と店員さんにオススメ頂いたので購入してみました。 300mlの純米大吟醸は初めて買いました! 確かにこれはうまい❗️ スッキリ落ち着いた味の中に、フルーティーな味わいと酸味が優しく広がる🌾 雑味が無くて甘味がある。あー、幸せ〜☺️ バランスが良い質の高いお酒でした! もっと飲みたいと思ってもすぐになくなってしまう儚さ。桜がすぐに散ってしまう儚さと通じる日本的な贅沢を感じました🌸
jozan荒磯直汲生純米大吟醸
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甲子屋酒店
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★3.9 寿司に合わせたいと思って出番待ちしていた「常山 荒磯 直汲み生」🌊 パッケージ🐟のイメージもあって、キリッとした辛口の食中酒を想像していたけど、思ってたイメージと違って甘酸っぱい系のフルーティなお酒でした😋 寿司、ポテサラ、チーズ、スナック菓子などでペアリング探しを楽しんで、カカオ系のチョコでマリアージュできました🥳 美味しかったです♪
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Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販)
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★3.8 おー、デリシャス😋美味しいですねー。 香りはライチ&ベリー系! 味は柑橘系からの甘味とキレのいい苦み。🍾 平日寝る前に軽く飲むのにちょうど良い感じの綺麗なお酒でした。😊 2日目以降、酸味が出てきたり味が結構ボケてきたので、できれば1日で飲み切った方が良いなぁと思いました👍
きっしー
昨日、同じモノを購入しました。 少ししてから飲もうと思ってますが、コメント参考にさせてもらいます!
Manta
蛇の目スマイルさん こんばんは^ ^ 仙禽の立春朝搾りと一緒にこのお酒も届きました✌️ ストックが多いので、いつ開栓出来るか・・・ でも、呑むのが楽しみです☺️
蛇の目スマイル
きっしーさん コメントありがとうございます! 天賦は風の森とも通じる美味しさがありましたよ😊開栓楽しみですね♪ これからよろしくお願いします( ̄^ ̄)ゞ
蛇の目スマイル
Mantaさん こんばんは😊 分かります!その悩み😄 私も10本以上ストックがあるのに、今日また1本買い足してしまいました(笑) 仙禽の立春朝搾り、良いですね👍羨ましいっす😋
きっしー
おお、おなじですね〜。酒屋さんに行くと、お酒が買ってくれって呼んでくるんだから仕方ないですw 今は少し落ち着いて冷蔵庫には5本かなぁ。昔は10本近く入ってましたww 他の食材が入りません…💧
蛇の目スマイル
同じですね〜。なんか嬉しいですね😄今買わないとしばらく出会えないかもと思うと、ついつい買っちゃうんですよね🥳冷蔵庫を占領し過ぎ!と妻に言われ、レマコムの三温度帯冷凍ストッカーを買いました☺️
きっしー
単身赴任の一人暮らしなので 嫁さんには怒られないですが 食材と場所取り合戦ww
蛇の目スマイル
きっしーさん、プロフィールを拝見したら、静岡にお住まいなんですね😊私、出張で時々新富士に行きますよ🚅仕事が早く終わったら、酒舗よこぜきに行きたいなーと夢見てます🍶
きっしー
よこぜき いいですよ〜 品揃え半端ないっす!
Manta
コメント失礼します。 自分も静岡在住です。 よこぜき、良いですよね〜 23日によこぜきに行きます☺️
きっしー
Mantaさん> おお、富士山の日! 朝絞り白隠正宗ですね〜!?
Manta
はい😊 今年も注文しちゃいました👍 23日が楽しみです☺️
きっしー
Manta> どんな味なんですか!?
Manta
すみません。 去年の今頃は、日本酒に対する経験値や知識が少なく、あまり覚えていません。 呑んだらすぐにレビューします😊
蛇の目スマイル
Mantaさん、こんばんは🌛 Mantaさんも静岡にお住まいなんですね。 富士山の日に朝搾りした白隠正宗!良いですね❗️浅間大社⛩でお参りしてから、よこぜきに寄って白隠正宗!コンプリートですね😊
Manta
蛇の目スマイルさん こんばんは^ ^ はい、自分も静岡に住んでいます。 浅間大社の後よこぜきへ行って、美味しいラーメンを食べるのが一つの流れです👍 富士山の日の朝搾り、待ち遠しいです☺️
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藤小西酒類販売場
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.3 おぉ、これは美味いぞ😋複雑な旨味のあるジューシーな美味しさ!あーびっくりした。 北海道を塗り潰すのは「上川大雪」かなぁと思っていたけど、酒屋さんでオススメ頂いた「えぞ乃熊」を買ってみました!よし、大正解! 使われている「きたしずく」というお米は、ここ2~3年で出てきた、北海道の新しい酒米のようですね🌾 雄町の系譜を持つお米で、スッキリさの中に複雑な味わいが感じられるのが特徴との事。 この熊ちゃん🐻‍❄️、尾瀬の雪解けと同じくらいか超えるくらい好みでした!これからランキングが上がっていく予感がします! 何種類かのチーズと合わせて、どれもマッチしましたが、コルビージャックチーズが凄い合いました!
蛇の目スマイル
2日目以降、結構甘ったるくなってしまったので−0.2して、 好み度★4.3
Horai限定酒「W(ダブリュー)」純米原酒生酒無濾過
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藤小西酒類販売場
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.3 イイね!久々の主張強め✨甘旨系の無濾過生原酒✨ 酒屋さんで「12月の入荷分が1日で売り切れたくらい人気なお酒」という話と、店主が「いい歳してこのお酒を愛してしまったんですよねー!」という2つのエピソードを聞いて、買わないわけにはいかないですよね(笑) 好みの味ではなく、愛してしまった??と若干のハテナマークが頭の上をグルグルしながらも、帰って飲んでみた結果 あっ!分かる!なんか、キュンキュンくる甘酸っぱさです💕 (´-`).。oO(ラベルの印象に引っ張られてるだけかも) ブリ照りみたいな強めの味との相性良く、食べた口の中をサッパリさせてくれて、とても合いました🥳
Zaku神の穂2020純米吟醸
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.1 火入れなのにフルーティ🍇。ジュワ〜とくる甘味と旨味🌾からの苦味のバランスが美味いですねー👍 お酒だけで飲んでも美味しいし、和食にも合わせやすい✨しかも酒屋でもネットでも手に入る😊 やっぱり「作」は優等生ですね。❗️ レンコンのきんぴらと「作」の飲み合わせが凄いしっくりきて、きんぴらばっかりモグモグ食べちゃいました😋
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碇屋酒店
家飲み部
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蛇の目スマイル
好み度★4.0 「吟(銀)ぎんの若様」ことシルバーラベル。 フレッシュで美味しい✨っすねー! ガス感と酸のピリピリっとくるフレッシュ感を、じゅわ〜っと旨味🌾が追いかけてくる美味しさ。 和食とも合わせやすいし、お酒だけで飲んでも美味しい! 酒屋でベテランの酒飲みっぽい雰囲気の方々が、2、3人全く迷わずに若波を買って行ったので、つられて買ってみたんですが正解でした!美味しかったです。
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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蛇の目スマイル
好み度★4.1 芳醇旨口で美味しい😋 メロン🍈のような果実香と爽やかなのにコクがある香りと味のバランスが良かったです♪ フレッシュに寄り過ぎずなめらか〜な味わいを楽しめる火入れは時々飲むと良いっすね❤︎ 一緒に飲み進めてた秋鹿は味の変化を楽しんで、こちらは一週間ほとんど風味が変わらない美味しさを楽しめました。😊