なべ
常温がオススメ！米の旨みと酸味のバランスが良く、濃厚な味わいを楽しめる。熱燗にすると酸味が主張しすぎ、アルコール感も感じるので常温かぬる燗がいい。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
いづみ橋Izumibashi
大家的感想
可以购买的商店
Izumibashi Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
神奈川県・泉橋酒造にて、「日本酒学園！」の課外授業として蔵見学&ペアリングディナーイベントが3/17(日)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
Sake Salon Ozを運営する公界合同会社は、『日本酒学園！の文化祭』をテーマに昨年11月17日(土)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアいづみ橋 夏ヤゴブルー 純米生原酒(泉橋酒造株式会社／神奈川県海老名市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」 泉橋酒造は安政4年(1857年)創業の老舗蔵です。蔵を構えSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアNTTドコモ×泉橋酒造—日本酒ができるまでの1年を学び、飲み、体験できるサービスが4/26(火)にスタート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社NTTドコモ（東京都千代田区）は、泉橋酒造株式会社（神奈川県海老名市）と協業し、「米作りから酒造りプロSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
lala190904
微炭酸。
甘み控えめで爽やか。
米の香りの中にかすかにメロンの様な香り。
ヱセ飲ん兵衛
年末年始に向けていつもの酒屋さんに、
｢熱燗におすすめのお酒どれですか？｣
と相談したところ、コレを推薦いただきました
本来は正月にアップのはずが、年末年始は体調を崩してしまい流動食生活でアルコール一切呑めず💦
今頃のアップになってしまいました
で、早速お燗に😊
道具は、MonoMaster3月号付録の｢くりまんじゅう熱燗セット｣
買うのにムスメを利用しました(笑)
普通、熱燗だどアルコール臭で若干ムセるのですが、すんなり飲めます
あー、熱燗なのにスッキリ
辛口ということも無く、飲みやすいです
今日の刺身と鶏水晶にはよい組み合わせでした
ほほ
お鍋と一緒に ご飯に合う🤤
はるか
金箔入り！
今年もいい一年になりそうだ🐍
ちょっと大人っぽくてスモーキー？ではない、絶対スモーキーではないけどいい表現が思いつかなかった、、、🙇
maya
製造年月202412
camelfilter1913
神奈川県の酒3種、その一。
mocosuke
上槽日1/15 搾りたてのピチピチフレッシュ！
今の時期しか飲めません。
めっちゃ美味すぎ
蔵元直営店で購入
Izumibashi純米吟醸 しぼりたて粉雪にごり酒
lala190904
口当たりは酸味がありフルーティー。
メロン的な香り。
なべ
オススメ！まろやかな甘みと米の甘みを冷やでも感じられる。冷でも苦味が少なく品の良い甘さが良い。
Izumibashi桃色黒とんぼ 生酛純米酒
ひるぺこ
今回はいづみ橋の桃色黒とんぼです。
神奈川県海老名市のお酒。
昨秋のタカシマヤ日本酒祭で出会ったいづみ橋。
どれも美味しくて迷いながら、黒とんぼシリーズが3種類ある中で神力をセレクト。
黒とんぼは生酛2年熟成のお酒で、ラベルが桃色なのは神力の稲の芒がピンクだから。
酒米の自家栽培に力を入れている泉橋酒造ならではの発想ですね🌾
営業の方にせりスープとペアリングするお話を聞いて、そんならきりたんぽ鍋と💕とそっと温めてました。
常温で頂きます。
上立ち香は滑らかなキャラメルの香り。
柔らかなミルクキャラメルのようなお米の旨味から生酛の酸味と爽やかな風が軽やかに心地よく抜け、程よい苦味で締まる味わい。美味しい！
熱々燗酒にするとミルキーなコクが増してうまうまに。
秋田からええやつをお取り寄せしたきりたんぽ鍋。
甘目の比内地鶏のスープが染み込んだきりたんぽがうま過ぎ！
シャキシャキせりは根っこも美味しくていづみ橋ともよく合う😆
正月明けに落ち着いて
家族で鍋を囲むのも良き😊🍲
お取り寄せ感は出せずだけど💧
T.KISO
ひるぺこさん、おはようございます☀️
きりたんぽ鍋とのペアリング🍲良きですね💕︎
秋田の冬⛄️と言えば、コレですからね😁
そして、セリは根っこがホントに旨い😋❣️
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、おはようございます😃
買われた時からのペアリングを温めていて😙満を持しての開栓ですね🤗今夜は鍋🍲に燗酒🍶が良い😋って決めさせてくれるレビューです‼️家族一緒の団欒が一番ですね🤗
ひるぺこ
T.KISOさん、こんにちは。きりたんぽ鍋めちゃくちゃ美味しかった！ちゃんと秋田からお取り寄せすると違いますね😆せりの根っこ最高でした！今度は秋田酒とのペアリングもしたいな💕
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは。いづみ橋君お待たせしちゃいましたが、きりたんぽ鍋に合わせられて良かったです😊本場のきりたんぽが美味しくてみんな鍋に集中しすぎて黙々と食べてましたよ😋
ポンちゃん
ぺこちゃん、こんにちは🐦
ペアリングもですが、お鍋に興味津々です😳きりたんぽ鍋食べたことないのと、セリスープがどんな味なのか🤔春の菜ですよね？苦い感じですか？
ひるぺこ
ポンちゃん、こんばんは。せりの根っこは柔らかいごぼう的な感じ？きりたんぽ鍋は濱乃家さんからお取り寄せしましたが、水まで全部セットされてるのでオススメでーす😊後はお酒を用意するだけ💕
さわ
備忘録としてUPしました。
ハン・バガ
・バランス
・飲みやすい
・少しフルーティ
Izumibashi楽風舞 しぼりたて とんぼの越冬卵と雪だるまラベル 純米吟醸酒
Eureka
やや辛口、スッキリ旨い。バランスよく美味しいと思います
