ニャンズ
金沢旅行のお土産。スッキリタンパクてかんじだった。80点。
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農口尚彦研究所Noguchinaohikokenkyujo
大家的感想
可以购买的商店
Noguchi Naohiko Sake institute的品牌
Noguchinaohikokenkyujo
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ひろくす
旨みがある
マナチー
友達のお誕生日だったので
takeshonさんからもらったええやつ開けました😆
農口の5年熟成🥸
香りはあんまりしないですが、
the吟醸香➕熟成酒特有の枯れた香り。
味わいは、無濾過生とは思えない滑らかな口当たり😆
そして程よいキャラメル感のある甘さ。
山廃特有の酸味と凝縮された旨味がふわっと口の中で広がり、そこからほんのり熟成香と渋みを伴いながらキレていきます☺️
めちゃめちゃ美味しいー😋
高い酒は美味しいー😋
キンキンに冷えてるより少し温度上がったほうが美味しいですね😊
2人で飲んだら一瞬でなくなりました😇
くまくま
続いては、石川から農口尚彦研究所の本醸造❤️
GMN4
・飲むと濃厚な味わいとボリューミーなアルコール感を感じる。
よく見るとアルコール度数20度！なるほど重厚なわけだと納得。
・燗にした方が良いタイプで燗の方が濃厚な旨みがよりジンワリ広がるように感じる。
・アルコール度数が高いので飲み方と飲む量は要注意。
恒
アルコール高め(18度)だけど、さすが農口尚彦研究所！しっかりした中に米の旨みを感じる。醸造も良いけど、純米は別格！
kiko
久しぶりに農口尚彦研究所の純米酒。ブリしゃぶと合わせて。
熟成された濃醇な味わいで、石川の日本酒独特の風味。甘み、酸味、苦味が絶妙にバランスしてます。旨みもしっかりですが、重すぎずあと口はスッキリ。匠の技を堪能しました。
しーちゃ
冬酒
うすーく色ついてます
飲んだときは麹の香りが甘いのだけれど、苦味でしめてくる