Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
天賦TENBU
大家的感想
Nishi Shuzo的品牌
TENBU
时间轴
おしんこ
日置市。
さらりとした甘味で美味しいです。
口に含んだときの鼻に抜ける香りよく、呑みやすいです。
刺身などさっぱりしたツマミに合うと思います。
stst
3杯目は｢天賦｣に！
リンゴ系の爽やかな果実感ある香り
鮮やかでクリアな中から出てくるリンゴのようなピュアな甘味+甘辛酸渋の凝縮された旨味の乗った味わい。
後味の綺麗さも変わらずの美味しさでした✨
ちょうど1年前の鹿児島、宮崎旅を思い出しつつ。旅話の中で色々オススメスポットを教えてもらったので、また行きたいものです👍
takanokatsuhira
ちょい甘めな穏やかな味わい
Ken
九州の蔵の飲み比べ🍶
天賦 純米吟醸 生 播州愛山
上品でスッキリメロンの様な香り🍈
軽やかで甘旨、細かなガス感も感じられる。
重なる様に苦味と渋みがすーっと鼻先を通っていく。
平等院のサーモン
いつもは純米吟醸だが、品切れしていたため、純米酒を購入。とりあえず天賦はうまい。300mm瓶も売っているため、まず飲んでみて欲しい。
フワフワ日本酒
微発泡でフルーティな味合いだが、少し辛口のフレーバー。
smoky
スーゥっとした中に、甘みとうまみ、香りが広がりますね。
ちなうざー
舌先にピリピリ来るのおいしい、飲みやすい！好き！結構好き！
倍割り
久しぶりに。
あたりからじんわりと甘味と旨味。
爽やかな香りとともに、後口放たれる。
デビル
■ 天賦 純米吟醸
鹿児島県日置市
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米：国産米100%使用（品種は非公開）
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
製造方法：純米吟醸
使用酒器：ワイングラス
香り：+1.5（メロン、白桃系の吟醸香）
外観：クリスタル（ごくわずかに緑がかった透明感）
味わい
ボディ：1.5（軽快さと中庸の中間）
酸：2.5リンゴ酸、クエン酸主体
甘さ：1.5（ほんのり控えめな甘み）
旨み：1.5
苦み：1.5
余韻：フレッシュな酸とごく軽い苦味でスッと消える。清涼感がある。
■ 印象
香り系のモダン淡麗辛口
メロンなどの果実を感じる吟醸香がほのかに立ちつつ、味わいは軽やかでクエン酸もしっかりありラムネの様にスッキリ。
焼酎蔵が造る酒らしく、「芯のある透明感」が際立ち、食事との調和を第一に考えたスマートな酒質。派手ではないが「上質さと洗練」があり、飲み疲れしない。
香り・味のバランスが良く、ワイングラスでの冷酒向け。
■ リピートスコア:2.0
テキーラ
一昨日の分の投稿、、日本酒の後にも追加で飲んだので寝落ち、、
姪っ子より鹿児島のお土産でさつま揚げが到着。
ならばと、鹿児島のお酒を買い求めに。
辛子蓮根のさつま揚げ（写真は食べてしまった後なので無い😭）と天賦、良いね。
基本、辛子蓮根が好きだからかなぁ。
ツマミに対してお酒を選ぶのも楽し。
Ruki
★7