Tamagawaicebreaker
別府の酒飲み
いただきもののアイスブレーカー！
柔らかい酒質っていうのかな？
夏は終わったけど。
ちびちび、ずっと飲んでいられるね。
うましい
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玉川Tamagawa
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ごよーだ村長
こちらもラベルかっこよい
Tamagawa自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒 2022BY
まつちよ
玉川の山廃五百万石です。
とりあえず燗付けて貰いました🍶
上立ち香は穀物風味の甘酸っぱい香り。
口に含むとじゅわ～っと甘旨酸っぱ美味しい😊
なんか常温がおすすめの飲み方みたいですね。
燗だと結構キレキレ。
でもこれはこれでチビチビ美味しいお酒でした🍶✨
ゆうさん
旨み抜群！ ぬる燗にしたら多分ベスト！ 19% 〜20％とアルコール度強い。旨みと酸味のバランスが良い❗️
Tamagawa純米酒 にごり 山廃
本部長
すっきりした香りから米の甘みをガツンと感じるフルーティーな飲み口。ただし後に残らないさっぱり感がありかなり好み。
本部長
すっきりした香りから米の甘みをガツンと感じるフルーティーな飲み口。ただし後に残らないさっぱり感がありかなり好み。
るみおんඊ
毎年この季節になると恒例の「Ice Breaker」
英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味
香りは爽やかながら、
味わいはお米の旨味と程よい酸味✨
蔵元はオンザロックを推奨されていますが
燗酒にしても美味い😋
玉川らしいお米の旨味が更に増します！
お試しあれ😊
ご馳走様でした✨
June
自然と過去からの恵み、めちゃくちゃ美味しい！！
米の芳醇さと発酵的ニュアンスを感じる純米酒、アイスブレイカーが好きで木下酒造さんに入りましたが、初玉川。
山廃シリーズが気になりすぎて、いきなり一升瓶（1.8）を購入しましたが、大正解。
元々シェリーハイボールなどの癖が少しあるお酒が大好きな私に激ハマり、すごく美味しいです。
飲み切るのが名残惜しいくらいにリピートしたいです！
TamagawaRed Label
シアーズ
Great depth and complexity!! Special yeast that I believe involved some wild fermentation
ヨシコウ
備忘録。京都旅行のお土産です。
kino.
新酒が出始めましたね！
ですが夏酒飲んでいきます🤣👍
京都へ行った際に買ったアイスブレーカー🧊
冷酒で飲むとガツンと辛口！
氷を入れてロックにした方が個人的には飲みやすくなりました✨
のんべえ横丁取り出してお燗🍶
酸味が出てこれまた飲みやすい😋
玉川恐るべし！！
ちょろき
おはよーございます☀️
Hot breakerでもいけるんすね🤣
ポンちゃん
kino.さん、こんにちは🐦
タキモトさんじゃないですか〜😳京都来られてたんですね！アイスブレーカーのお燗、私も好きです😊
kino.
ちょろきさん、こんばんは！
ホットブレーカーもかなり良きでした🙆♂️
kino.
ポンちゃん、こんばんは！
観光ついでに酒蔵、酒屋さんと京都をウロウロさせて頂きました😆
まぁ行ったのは5月ですが🤣
Tamagawa純米吟醸 コウノトリラベル 無ろ過生原酒
Tamagawa純米吟醸 祝 無濾過生原酒
sada
ピチピチ感があってキレがええ感じ。
大和屋酒舗で酒を買うて、フレスタで焼鳥と寿司を買うて家族で食べる幸せ。
この酒はガリに合うけえ、寿司で腹一杯でもガリで延々と飲めるやつ。嫁に怒られるやつ。
tomoさん
玉川♥
燗酒の季節になったので、玉川3本仕入れました😁
今日は初めての酒米「Hyogo sake 85」のお酒を開栓
こちらの酒米、初のローマ字表記の酒米だそうです
お味は…玉川の自然仕込のお酒だとすぐにわかる味😍
北錦や五百万石との違いはわかりません😅
旨味たっぷりなお酒で、冷酒でも冷やでもうまいね〜🥰
本当は燗🍶つけるつもりでしたが、暑くてやめました🤣
bouken
tomoさん こんばんは🌃
試で飲んでた神池、実はこの酒米なんです😁
ちなみに85はエイティーファイブって読みます🥳
tomoさん
boukenさん、おはようございます☀
神池の酒米これだったんですか😳あれはおいしかったな〜🥰
玉川の酒質だと、飲み比べしないと酒米の違いはなかなか気付けません🤣
まつちよ
tomoさんこんにちは🍶
燗酒の準備バッチリですね😚
玉川ビギナーなんで教えて貰いたいのですが、この玉川の山廃は酸味あるタイプですか？
tomoさん
まつちよさん、こんばんは🌟
玉川の山廃は酸が強いタイプではないですが、程よい酸味はありますよ😋
それよりも全体に濃厚な味わいで、カラメルのようなこくと苦みも特徴的です😁