さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さなD
カップ酒101(メモ)
登録日
February 12, 2019
チェックイン
1,847
お気に入り銘柄
13
殿堂入り
作
田光
チェックインの多い銘柄
作
62
(17.03%)
田光
28
(7.69%)
千歳鶴
24
(6.59%)
七田
18
(4.95%)
天の戸
17
(4.67%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
三重県
181
(9.8%)
北海道
155
(8.39%)
新潟県
112
(6.06%)
福島県
87
(4.71%)
秋田県
77
(4.17%)
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さなD
風が吹く
『金』山廃仕込純米吟醸しずく取り生
純米吟醸
山廃
生酒
中取り
にごり酒
白井酒造店
福島県
2024年4月1日 13:46
March 22, 2024
81
さなD
@福島市 越後屋 2本目は、『金』 使用米は、会津産の五百万石 『にごり酒』なのに透明感があり、上質で喉越しも良い。 最初は軽快に感じますが、オリが絡む事で呑み応えもしっかり、 苦みと辛さも程良くてバランスも素晴らしい‼️ キレ味も抜群で、食中酒としても満点です。 但し、2日目は若干風味が落ちたかも。 お早目に呑むのがオススメですね。 美味かったー
さなD
風が吹く
[緑]無農薬山廃純米吟醸生
純米吟醸
山廃
生酒
白井酒造店
福島県
2024年4月1日 13:12
March 22, 2024
86
さなD
相方が福島市の越後屋さんでセレクトしたお酒。 『風が吹く』は以前呑んだ時の印象が良かったようで、呑み比べたくて2本購入。 まずは、『緑』 使用米は、会津産の五百万石 透明感があって、優しい口当たり。 後口はスッキリですが、口の中で転がすと、キリッとした辛味も感じました。 いわゆる山廃らしさは前面に出ておらず、呑みやすい旨酒でした‼️
さなD
花邑
純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸
両関酒造
秋田県
2024年4月1日 12:55
March 20, 2024
89
さなD
最近は、投稿はサボり気味 加えて、アップデート後何だか不調で皆様のフォローが出来ない事もありまして➖ このお酒は、昨年末に釧路の酒屋さんでゲット 瑞々しく、気品があります。 穏やかな酸味で、これぞフルーティって感覚です‼️ 苦渋もほんのりあって、濃厚な甘味とのバランスも絶妙。 旨味がジワジワ感じられて、ずっと幸せな気分になります。 少々高いのですが、買って良かったと思いました❣️ 素晴らしい👍
さなD
初孫
吟醸生酒
吟醸
生酒
東北銘醸
山形県
2024年3月27日 12:58
March 18, 2024
98
さなD
@阿里山城 横浜ランドマークタワー店 使用米は、美山錦 やや低アルで、スッキリと呑みやすく クセが強い台湾料理との相性も悪くありませんでした。 フルーティさもありますが、アテなしで呑むと少し物足りないかもしれません。
さなD
力士 金撰 本醸造
本醸造
釜屋
埼玉県
2024年3月21日 22:40
March 17, 2024
103
さなD
使用米は、美山錦と一般米の何か 久々の埼玉県での宿泊 デビューしたばかりのE8系つばさで大宮入りしました‼️ この日は、移動疲れもありホテル呑み 近くのスーパーでこのお酒を発掘 結局、さいたま酒はこの一本だけでしたが、穏やかな口当たりとスッキリとした後口で、満足出来る1本でした。
さなD
いづみ橋
純米吟醸 愛山 桜とんぼ
純米吟醸
泉橋酒造
神奈川県
2024年3月21日 13:37
March 15, 2024
106
さなD
先日大宮&横浜へ行って参りましたが、 その前に 一路平安を祈願して、神奈川のお酒をいただきました。 華やかさがありますけど、愛山らしいフルーティで上品な甘みは感じませんでした。 苦味がとても印象的で、決して嫌いなタイプでは無く、旨いお酒だったのですが、 期待していた味わいとは違ったので、微妙な気持ちになりました。
こぞう
さなDさん おはようございます♪ いづみ橋は地元神奈川のお酒なのですが、おっしゃるとおりお米の甘さを醸さずに苦味と辛味のバランスが特徴の酒蔵さん😅仙禽のように自家栽培の種米で美味しいのですが〜続く〜
こぞう
〜続き〜どうも私にも合いません 神奈川のお酒にやや共通してる部分はあるかもしれません…💦なので私もさけのわを始めてから一度も飲んでいません😅
さなD
こぞうさん、こんにちは😃 なるほどなるほど。 ワタシは好きなタイプではあるのですが、上品な甘味なんかを期待するお酒ではないのですね。 参考になりました。ありがとうございます♪
こぞう
さなDさん こんばんは あくまでも私見なので機会があれば色々試してくださいね♪
さなD
北洋
純米吟醸 能登半島地震復興支援ボトル
純米吟醸
魚津酒造
富山県
2024年3月21日 13:23
March 12, 2024
103
さなD
使用米は、あきた酒こまち 甘味が程良く、スッキリとキレる 良い食中酒です。 こういうお酒を見つけると、即購入してしまいますね。
さなD
新政
エクリュ 2023
純米
生酛
新政酒造
秋田県
2024年3月21日 13:14
March 12, 2024
102
さなD
使用米は、あきた酒こまち 新政さんは1年ぶり エクリュ は、恐らく4年ぶりくらいですかね。 以前は少し苦手な部類だったはずですが、 このお酒の味が変わったのか、若しくはワタシの味覚が変化したのかは分かりませんが、 『結構、好きかもー❤️』 となりました。 木桶というよりは、ヒノキ風呂の温泉に浸かっている心地良さがあり、何だかホッコリする味わいです。 酸が立っていて、穀物感も強いのですが、とてもバランスが良く、コクがあって後口はスッキリ。 奥の深ーいお酒ですね。旨いわ❣️
さなD
田光
純米吟醸 雄町 瓶火入 2023BY
純米吟醸
早川酒造
三重県
2024年3月21日 12:56
March 9, 2024
91
さなD
華やか&雄町らしくふくよかで、程良い甘味 キレもあって、苦味がまた心地良い。 派手さはありませんけど、安心して呑める銘酒ですね❗️
さなD
青煌
白虎」特別純米生原酒 五百万石 つるばら酵母仕込 R5BY
特別純米
原酒
生酒
武の井酒造
山梨県
2024年3月14日 22:39
March 9, 2024
89
さなD
使用米は、五百万石 この蔵は初めてで、山梨のお酒も2年ぶりです。 甘渋系で、アルコール感もあり 旨味がシッカリ出ています。 好みのタイプでした❣️ 個性的で期待出来る銘柄のようです❗️ 、
さなD
甲子
立春朝搾り
純米吟醸
原酒
生酒
飯沼本家
千葉県
2024年3月14日 22:28
March 5, 2024
88
さなD
使用米は、五百万石と山田錦 千葉に在住の仕事仲間からの頂き物 今回で3年連続です。いつもありがとうございます😊 今年のは、フレッシュ感は少しだけ控えめかなー 華やかさがあり、甘いのですけどインパクトのある苦味で良いバランスが取れております。 あっという間に空いちゃいますねー
さなD
國権
特別純米「夢の香」クラシックラベル
特別純米
国権酒造
福島県
2024年3月14日 22:13
March 3, 2024
80
さなD
@田島屋酒店 『パンチのあるお酒下さい』と言ったら、コレを薦められました。 求めていた『力強さ』とは少し違いましたが、 渋味が特徴的でパンチはそこそこありましたね。 全体的には口当たりも良くて、甘味がフワッと広がります。 万人受けするとは言いませんが、安心して呑めるお酒ですね❗️
さなD
浅茅生
純米 酒造り三百三拾年 うわずみ
純米
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2024年3月14日 13:21
March 3, 2024
82
さなD
『あさぢを』...読めません笑 華やかさがあって、口当たりは綺麗に感じますが、間も無く荒々しさがやってきます。 後口は柑橘系の苦味でフィニッシュ‼️ このバランスも良いですねー 美味かったです❣️ すすきの地区に進出してきた根本さんで発見。 本店は我が家から少し距離があったので、今まで行ったことがなかったのですが、こんなお酒も取り扱っていたとは、今後楽しみです。
ポンちゃん
さなDさん こんにちは🐦 一番近い酒蔵のお酒飲んで頂いて嬉しいです😊関西でも滋賀 京都くらいでしか見ないお酒 すすきので〰😳‼️これからもよろしくお願いします😆🙏
さなD
ポンちゃん様、おはようございます♪ そうですか、縁のある酒蔵なんですね。 結構気に入ったので、 今度は違うのを呑んでみようと思っていたところです。
さなD
三千櫻
特別純米 セブンイレブン限定
特別純米
三千櫻酒造
北海道
2024年3月14日 13:07
March 2, 2024
81
さなD
旭川のセブンイレブンで発見💡 使用米は、ななつぼし Rクラスの普通酒は、ななつぼし使用ですけど、 特別純米にはないですね。 旨味タップリでキレも良く、気軽に呑める良き食中酒ですねー これって札幌のセブンイレブンでは見たことがないのですが、旭川地区限定なのかな? コンビニも探ってみるものですね!
おやじぃ
さなDさん、こんにちは😊これ美味しいですよね🍶道北地区、限定だそうです。
さなD
おやじぃさん‼️ ご無沙汰しておりました🥲 情報ありがとうございます。 近々行く予定あるので、まだあるならまとめ買いしたいですね。
さなD
帰山
参番 純米吟醸
純米吟醸
原酒
千曲錦酒造
長野県
2024年3月14日 12:51
February 27, 2024
76
さなD
使用米は、長野県産の美山錦 日本酒度数マイナス15度 とは全く思えないスッキリとした甘味。 呑み続けると、だんだん重みを感じてきますが、口当たりが良いので呑みやすいです。 個性的で良いですねー
さなD
冩楽
純米吟醸 一回火入 2023BY
純米吟醸
宮泉銘醸
福島県
2024年3月10日 01:20
February 27, 2024
96
さなD
使用米は、福島県産の五百万石 久々の寫楽さん、やはり旨い、さすがです‼️ スッキリとした甘味。 そしてフルーティ。メロンですねー その後、ジワジワと旨味が押し寄せてきます。 後口は苦味やアルコール感もあって、呑みごたえ十分。 アテは選びそうですけど、ジックリと付き合いたい旨酒でした❣️
さなD
結ゆい
きたしずく 生原酒
特別純米
原酒
生酒
結城酒造
茨城県
2024年3月7日 21:57
February 24, 2024
102
さなD
久々のゆいさん、三千櫻さん醸造は初めて 呑んで応援しようと思っていたのですが、出逢いがなくて、やっと呑めました‼️ クリアですっきりとした甘味と爽やかな呑み口 後口は、柑橘系の苦味と渋味があってキレも良いですね。 造られる場所が変わってもテイストは変わりませんね。 旨かったです❣️
さなD
國稀
雪さび
特別本醸造
原酒
國稀酒造
北海道
2024年3月7日 21:47
February 23, 2024
93
さなD
使用米は、五百万石 この時期に発売する数量限定品 シッカリとした辛口酒ですが、程よく甘味も感じます。 濃厚な味わいながら、呑みやすいですね。 燗用に設計されている、とのことですが冷やしも美味しくいただけます❗️
さなD
独楽蔵
生もと純米 TAHITO 2021BY
純米
生酛
杜の蔵
福岡県
2024年3月5日 22:35
February 22, 2024
106
さなD
使用米は、福岡県産の山田錦 良い意味で生酛らしくない、優しく軽快な口当たり。 シッカリとキレる、バランス良い食中酒ですね。 旨いです‼️
さなD
紀和み 純米酒
純米
初桜酒造
和歌山県
2024年3月3日 00:23
February 22, 2024
97
さなD
使用したは、自然栽培の玉栄 口当たりは意外にサラッとしてましたが、すぐに穀物感が駆け巡ります。 熟成感もあって全体的には力強いお酒で、呑み応えありますねー 燗にすると、更に深い味わいになりそうです。
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