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常山jozan
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jozan純米大吟醸 荒磯生
ドンタコス
甘くてフルーティーで飲みやすい
だちこ
炭酸ガス感でフレッシュな旨みと白桃の香り
・ほぼジャケ買い。首掛け札もかわいい～！
・「花を見て詩を詠じ、月を見て歌を吟じる」 あらゆる四季の風物を愛で、その中に溶け込んでともに楽しむさまを表す言葉「詠花吟月」から命名されたとのこと。
・常山酒造さんは初。辛口が多いらしい。これは甘めだけど甘すぎない。
・香りがもう完全に、桃だ！この感じで甘すぎないのが料理とも合って良い。
・開栓時のこの感じは今だけだと思うとつい飲み過ぎてしまうのが…酒飲みの宿命。
追記:1人1晩で四合瓶開けてしまいました。無濾過生原酒の前に人は無力……
ジェイ&ノビィ
だちこさん、こんにちは😃
常山さんで福井酒埋め㊗️我々少し前に違う常山さんいただきました😋甘過ぎない桃感🍑も旨そうですね🤗
よーーく分かりますよ😌酒飲みの宿命😆
だちこ
@ジェイ&ノビィ さん
こんにちは。コメントありがとうございます～！
常山さん美味しいですね！今後追っていきます👀
酒飲みの宿命も共感ありがとうございます😂
ベータアラニン
酸味も苦味もいい感じだけど、何よりお米の味が凄い。
めちゃ好みの味
TAKA
店員に勧められお買い上げ。
フレッシュと言うより、旨味の強いお酒な印象。美味しいお酒でした。
3
Shingo Onuki
スッキリ美味しい
osugi
#629
オクロジのバーでいただいた一杯
kei
👍👍
まりえ
常山のにごりを見つけたので。
しゅわっとガス感、甘さ超控えめすっきりした味わい。燗にしても美味しそう。
jozan槽場初詰 随一
Haste
初めていただく常山。美山錦、山田錦、さかほまれのアッサンブラージュとのことです。香りは控えめ、味わいも強いインパクトはありませんが、とてもバランスが良く、フレッシュだけれどもピリピリした感じがない落ち着いた感じです。美味しかった。
★