マロ子
微炭酸かつ辛口で食事に合う
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多賀治Takaji
时间轴
さとう
小杉 会社飲み会
Takaji無濾過火入生原酒
kyogokudou
職場の先輩に勧められて購入しました。
岡山県の日本酒の中では、かなり美味しいのではないかと思います。
Takajiたかじプロトタイプ
Yoko
旨口でバランス良いお酒
うまい！
nonnon
たかじプロトタイプ
チャレンジタンク醸造
微発疱 コクと旨味
しっかり苦味で終る
奥にラムネ
Takaji山廃 純米 雄町
taaake
初 岡山
bouken
十八盛は過去に飲んでるけど多賀治の家飲みは初。
多賀治は外飲みでは飲んでる
ガス感しっかり。旨味しっかりしてて甘辛のバランスいい。後半酸味が印象に残る。モダンとクラシックのええとこどりみたいな酒質で結構好みなタイプ。
改めて飲むと甘味も強いけど苦味も結構ある
1週間経つと甘味ほぼ消えて苦味辛味しか残ってない…
虎親父
岡山マラソンご褒美酒第一弾
地元の酒店と蔵元が組んでつくったお酒
濃醇辛口の銘に違わずしつお米の旨味を感じるお酒
フルーティーな味わいまで感じる。
良いお酒
Takaji山廃純米吟醸雄町
WaterlooStation
⭐️4.2
ひやおろしとの事。
えいきち
◯
Takaji純米 雄町 無濾過生原酒
ずおとん
雄町で醸した、地元のお米と水にこだわったお酒だそうです。
白ぶどう系、マスカットのようなフレッシュで酸味のあるフルーティーさとウッディな香りがあり、酸味と旨味が強めで甘味は控えめ、後半に苦味と渋みを少し感じました。全体的に味わいが力強い印象です。ピリピリとしたガス感もあります。美味しくいただきました。ご馳走様でした😊