お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

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斗瓶取り

無濾過

「日本酒ナビゲーター」の資格を取りました。
47都道府県のお酒は制覇したので、最近は美味しいお酒をより美味しく飲む為に、酒器による風味比べにハマってます。
食べ合わせのマリアージュを追い求めて、色々食べ合わせにもハマっています。
違いを色々試すのには、一升瓶の方が向いているんですね！
酒造りは全くの素人ですが、自分のオリジナル日本酒を創ることを夢見ています👱‍♂️

蛇の目スマイル

加桝屋酒店

おー、ゴージャスフルーティ😋
無濾過生原の強さがギュッとあって、パイナップルのような果実香が口いっぱいに広がります🍍

その後にメロンのような柔らかいトロっとした甘味がくるのは、袋吊りの特徴ですね！
袋吊りのお酒、大好きです😘

このパンチとまろやかさの緩急があるのは初めての経験でした😊

１日おいて３日目以降はギュッとの部分がなくなって、とろ〜っとした旨みだけ残ってこれはこれで美味しかったです！

好み度★4.1