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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

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うぴょん（豊盃こそ至高）うぴょん（豊盃こそ至高）
EmishikiSensation Black Gen2 特別純米 生原酒特別純米生酛原酒生酒無濾過
EmishikiShiga
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
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うぴょん（豊盃こそ至高）
酒母米:滋賀県産玉栄 麹米:滋賀県産越神楽 掛米:滋賀県産越神楽 精米歩合:50% 酵母:2NF 狙いのものがなくても、素晴らしい日本酒が勢ぞろいのはせがわ酒店。滋賀の日本酒を飲んだことがなかったのでいざ参らん！ 香りは穏やかだが、フレッシュでさわやか。少し甘めな気はする。スルスルと含めると、メロンのような甘味と生酛らしい酸味がマリアージュし、穏やかに包みこんでくれる。そしてキレが強く甘い印象から辛くなる。飲み疲れしない良い日本酒だと思います。今宵も、ごちそうさまでした！
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