以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"爆裂"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.97 pt.

薄桜

増本藤兵衛酒造 Shiga

花香

这也很美味！微微发泡，口感干爽，果味浓郁。滋贺

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冷清酒新鲜清爽醇香香气酸味

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清新甜美。还带有甜味。

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# 2

4.89 pt.

Kozuki

Daishinshu Shuzo Nagano

果香爆裂芬芳复杂轻快鲜味黏稠

极品中的极品，不止于此。 2019 年份，4 万日元一瓶。这种醇厚的甜味是极品。个人偏好。 85/100 外观。 [色调]. 无色透明。粘度中等。香味强度吟酿香气 ★★☆☆☆☆ 白色花朵成分香气：☆☆☆☆ 陈酿香气：☆☆☆☆☆ 其他☆☆☆☆☆ [实例] [复杂性]。简单味道 [攻击] 稍弱 [质地] 光滑增厚。口味甜味★★★★☆ 酸味☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 鲜味☆☆☆☆☆☆ 其他☆☆☆☆☆ [特定口味］顶级华山本甜味。 [复杂性］有点简单。 [甜味/辛辣味] 甜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 干 [淡淡的香味] 略低。 [缠绵] 稍短 [风味分类] 略带清香的清酒酸味清酒醇香清酒成熟清酒

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来自大神州酿酒厂的高端清酒我还是第一次听说有这样一个品牌。它与大神酿造的金门锦是同一种酒，但又有所不同。个人偏好。 80/100 外观。 [色调]. 无色透明。粘度中等。香味强度吟酿香气 ★☆☆☆☆ 白色花朵成分香气：☆☆☆☆ 陈酿香气：☆☆☆☆☆ 其他☆☆☆☆☆ [实例] [复杂性]。简单味道 [攻击] 稍弱 [质地] 光滑增厚。口味甜味 ★★☆☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 鮮味 ★★☆☆☆☆☆ 其他☆☆☆☆☆ [特定味道］ [复杂性]。有点简单 [甜味/辛辣味] 甜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 干 [淡淡的香味] 略低。 [缠绵] 稍短 [风味分类] 略带清香的清酒酸味清酒醇香清酒成熟清酒

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这是一种非常美味的饮料。口感厚实，有点重。大米的香气在口中弥漫开来。酒味醇厚，酸中带甜。

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# 3

4.77 pt.

西条鶴

Hiroshima

梨果香

开瓶 3 天后达到顶峰。

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在 Kabazu Ponds。在 "任饮 "区！真好吃ლ(´ڡ`ლ)

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清澈、淡雅、果香浓郁。是理想的食用清酒，回味浓郁芳香。与寿司搭配也很不错。酒精度 16%，白米 55%。

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# 4

4.70 pt.

Kinkon

Toshimaya Shuzo Tokyo

新鲜爆裂振奋气泡鲜味

最后一醉鲜榨生清酒说实话，我当时已经醉得不记得是什么味道了😂。销售清单上的评语是由于陈酿适度，口感圆润。销售清单上写的是 "由于适度成熟，口感圆润"！喝酒、跳舞、欢笑、喝酒，你们都是朋友 🤝 很棒的节日！明年我还想再来 🙂 ‼️

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佐配 Festa 2024 品牌 Masu Taru 清酒！ Kagami-okiraki（打开酒桶）非常有活力。杉木的香味非常好闻，非常美味！我忍不住喝了起来！再来一杯清酒，然后是露天现场表演！ Seppuku Pistols（七福手枪） 🎵 我醉了🌀🤪。

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这是我们花钱买的饮料。这酒真好喝 - ❤️😋 我本以为会很甜，没想到又干又香，正合我意！就连给我倒酒的哥哥也是如此！给我倒酒的人说："太好喝了！"给我倒酒的人也说："真好喝！我服了

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# 5

4.68 pt.

Yosamusume

Yosamusume Shuzo Kyoto

葡萄酒酸味

它果香浓郁，就像白葡萄酒一样！甜度和酸度平衡得很好，但甜度却非常高，让人感觉到酒的能量。果香浓郁，仿佛在口中就能充分感受到麝香的甜味。

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第 7 届松尾大社清酒-1 大奖㉖。 𓆏与会徽有关的第二个酿酒厂是 Yosamusume 展位。这家小型清酒酿造厂是家族企业，由第六代社长西原史郎（Shiro Nishihara）经营。他们还为澳大利亚酿造了一种名为 Yosamusume 的新型清酒，这是一种低酒精度、略带气泡的清酒。绿之风纯米吟酿纳玛原酒。我想我是在说这酒有多好喝。我觉得他也在说这酒有多好喝。葡萄酒酵母特制纯米未过滤生清酒。用葡萄酒酵母酿造，酸甜可口，但不像葡萄酒，有明显的甜酸味道。两款 Yosamusume 都很不错😋。我喝的第一款 Yosamusume 是带蝉标的清酒，所以我告诉他们我喝的是带蝉标的，而不是青蛙标的，但显然这种酒很少见。我在谷歌上找不到它，所以我猜它已经卖完了🤔。

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松尾大社清酒-1 大奖㉖ Yosamusume，即使住在关西地区也很少能见到。我有时会在京都看到它。我们喝的酒绿之风纯米吟酿母之原酒最后我接二连三地喝了很多，所以记忆有点模糊，但我想我可能喝了这一杯💦。来自京都的山田锦，抛光比例 50%，清酒度数 +3，酒精度 17%。我觉得这是一款香甜可口、果味浓郁的美味名酒。酿酒酵母特制纯米未过滤未杀菌清酒产自阳野镇的越光米，60% 精米，清酒度数 -17，酒精度 13%。我想我以前喝过同样的酒，但用的是不同的酵母😅。酸甜可口。比我以前喝过的 1801 酵母更容易入口。为什么 Yosamusume 只有 500 毫升瓶装？是因为价格和 4gou 一样，他们想压低价格吗？

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# 6

4.55 pt.

Chikubushima

Yoshida Shuzo Shiga

焦糖味年轻

如果不小心打开，就会喷出来的那种。如果喷到 300 度，你就会喝完🤣。 Ginbukiyo，60% 精米，清酒度 +6，酸度 2.0，1401 酵母。 SNS 上的几篇评论都说它很干，所以我做好了喝它的准备，但它是一款干型尼哥利清酒，不甜，但干爽易饮。辛辣但不太辛辣，带有一丝甜味。

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京都三文鱼世界峰会这是我喝的最后一杯，因为我想喝稀有的东西。什么是 22 年威士忌？我喝了之后说："哦，就是这个！那个，那个，那个！"他紧接着温柔地说："就像淡淡的绍兴酒，不是吗？"对于一个有心情喝大酒的人来说，非常感谢你，酿酒师。我还上传了一张会场照片，会场非常成功，很多二三十岁的年轻人给我留下了深刻印象。我觉得这正在成为一种趋势。这很好。

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