さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"控えめ"な日本酒ランキング

"控えめ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.63ポイント

自然郷さわやか

大木代吉本店福島県

70 チェックイン

自然郷さわやかのラベルと瓶 1

自然郷さわやかのラベルと瓶 2

自然郷さわやかのラベルと瓶 3

日本福岛县西白河郡大木大吉本店天然乡泽中本庄虽然名为 "纯米未经过滤的名酒"，但毫无疑问可以饮用。我喝过 Shizen-go 和 Kikki Masamune，但这就是起点吗？　我感到非常惊讶。

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一瓶放在我面前。另一瓶是这个，来自 Nature Township 的 Sawayaka。我不知道还有这样一个品牌！我在 Sake-no-Wawa 上查了一下，这是我第一次喝到这种酒！我很好奇这是什么酒，因为它是本酿造的，但它是一种漂亮的干清酒，没有碱化的感觉。我想这是一种适合加热的清酒！桌上的菜肴一道接一道！我觉得我们这一代人吃不了这么快的速度！但这是一个按照我们自己的节奏喝酒吃菜的有趣夜晚！知识渊博酒精含量：15 清酒度数：+15 酸度：不详用于酿造清酒的大米：清酒大米碾米比例：Koji 60%，Kake 70%。条件：火酿

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口感干涩！苦味随之而来。易于饮用

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32位

3.59ポイント

和田酒造山形県

403 チェックイン

スッキリ辛口旨味フルーティ甘味さわやかしっかりキレ

あら玉のラベルと瓶 1

あら玉のラベルと瓶 2

あら玉のラベルと瓶 3

2022/03/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 低调但清爽的青苹果般的香气。在口中，一种类似于樱花蛋糕的香味传到了鼻子里。在口中温和而干净。感受到一种温和的、像春天一样的甜蜜。这样，大米的鲜味就被清晰地传达出来。清酒适合作为餐中饮品，最后有很好的锐利感。不浮夸，不张扬。优雅、低调、类似大和抚子的酒。

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2021/03/22 ⭐️⭐️⭐️⭐️ BONDARA "是山形县的方言。愚公 "的意思是 "雪"。香气适中，但甜美清新。质地清新柔滑。甜度适中，口感偏干。最后的锐度非常出色。

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. 清酒米：Dewanosato 抛光率：55%。甜美的果味，清爽的口感! ✩4.0

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33位

3.57ポイント

浜松酒造静岡県

145 チェックイン

旨味辛口甘味

出世城のラベルと瓶 1

出世城のラベルと瓶 2

出世城のラベルと瓶 3

我在滨松的一次商务旅行中收到的清酒。我已经很久没有出差了，也很久没有和认识的人一起喝酒了，我不希望这个世界是一个科罗娜妨碍人们相互见面的世界。这款酒被称为 "Dezejo"，是滨松城的另一个名字，据说是以继承家康的历任城主命名的，其中许多人在江户幕府中升至重要职位。它有一种传统的干燥味道，那种喉咙发热的感觉。它也是一部大型电视剧的取景地，滨松也是热火朝天。

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〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/09🌾 来自静冈的山田西希在静冈观光旅游期间，在滨湖附近的一家酒店商店购买的。谨慎的吟唱香气。米饭的圆润味觉轻轻地萦绕着。这也是一种旨在搭配膳食的食品酒。

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〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/10🌾 国内大米滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "滨松，成功之城 "的成功圣地。滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "成功之城，滨松 "的成功圣地。作为日本统一的一个立足点滨松城是一座重要的城堡，曾作为日本统一的立足点。它也被称为 "Shuseijo"（成功的城堡）。这是一个成功的运气牢牢扎根于此的地方。以这个象征性的名字命名。这是一款以这个象征性的名字命名的吉祥酒。在静冈观光时，在滨湖附近的一家酒店商店购买的! 由静冈县第一位女土司酿造的清酒! 滨松城的鳗鱼菜肴当地酿造的清酒Shisejo是一种干型清酒，与鳗鱼菜肴完美搭配!

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34位

3.56ポイント

大澤酒造長野県

158 チェックイン

旨味熱燗複雑どっしり円やか酸味苦味ライチ

勢起のラベルと瓶 1

勢起のラベルと瓶 2

勢起のラベルと瓶 3

使用的大米是Kinmon Nishiki。大泽清酒酿造厂的另一个品牌。这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度，陈酿过程使其具有圆润的味觉，随着温度的升高，味觉也会增强。它的酒精含量很高，这种味道很舒畅。我想再喝一次!

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这也是我第一次喝它！很好喝！但我喝得太醉了，无法给出真实的意见💦。我相信一定很好喝！

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清酒米是 Kinmon Nishiki。口感非常柔滑清淡。回味略苦，但无异味。

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35位

3.54ポイント

山名酒造兵庫県

43 チェックイン

シャンパンヨーグルトブドウ果物

山名のラベルと瓶 1

山名のラベルと瓶 2

山名のラベルと瓶 3

第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用，并像去年一样，打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干，但略带果味，容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。

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这是我有幸见到的第一家酿酒厂，来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒？如果是这样的话，那就好烫了 ❗️ 哦，它很好喝 ‼️，甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。

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. 清酒米：Aiyama。抛光比例：60%。 Aiyama 的特点是低调。相当清爽！ ✩4.0

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36位

3.53ポイント

斎藤酒造場徳島県

71 チェックイン

紹興酒プラム

御殿桜のラベルと瓶 1

御殿桜のラベルと瓶 2

御殿桜のラベルと瓶 3

正面标签左下方的小字写着 Gotenzakura，但我们被告知这是当地一家酒类商店的 PB。使用德岛产 LED 梦想酵母酿造的清酒🍶。闻起来有一种华丽的果香。入口后，有一丝柔滑的甜味和鲜味。还有果香的余韵。这款清酒的香气很好。很好喝🍶✨。

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Gotenzakura doburoku，我父亲不知怎么从亚马逊上买到的。我记得去年曾像喝粥一样喝（或吃？我记得去年曾像喝粥一样喝过（或吃过？）浊酒，但不记得是什么牌子了......已经过去很久了。最初的香气是淡淡的甜味和一丝麴麦芽的味道。入口后，有一种类似原味酸奶的微酸和大米的微甜。我一边嚼着米饭，一边喝着它，感觉非常清爽。它就像一种带有大量酒糟的甜清酒，但甜味要少得多。非常美味 ✨

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Saito Sake Brewery 是德岛市的一家清酒酿造厂。古典的店面引人入胜。在这样的酿酒厂里，您可以买到一瓶纯米酒。我还喜欢昭和时代的经典标签。口味是纯米。口感饱满而不腻。盐分恰到好处。清酒在室温下也能顺利入口。不知不觉就喝完了！朴实无华，是日常生活的完美伴侣、但这是一款令人着迷的纯米清酒。

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37位

3.53ポイント

簸上酒造島根県

102 チェックイン

玉鋼のラベルと瓶 1

玉鋼のラベルと瓶 2

玉鋼のラベルと瓶 3

然后是塔玛哈金。这是个很酷的名字!在我看来，我被这样的名字所吸引。上塔奇卡有一种强劲的清酒感觉。口感。它具有浓郁的甜味和味觉，有一种缓慢的、令人窒息的感觉。回味是一种令人愉快的酒精回味，尽管最初的攻击很重，但最后有一种很好的酸味和苦味。我不太擅长本草纲目，但这很好吃！"。谢谢你!

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神户清酒之和年终派对 (10) 妈妈忘记端上来了！(宴会快结束时的清酒）我还以为是不认识的酒，没想到是七冠马酿酒厂的酒。微妙而优雅的吟酿香气。口感清澈干净。前半段果香浓郁，后半段辛辣。我想有些人是温着喝的😁。我没有加热后饮用，但它不是现代类型的大吟酿，所以我认为它适合加热后饮用🤔。

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38位

3.52ポイント

古澤酒造山形県

99 チェックイン

澤正宗のラベルと瓶 1

澤正宗のラベルと瓶 2

澤正宗のラベルと瓶 3

我很久以来第一次去了山形县😊。在我叔叔家，我被允许喝清酒。这是一款醇厚的清酒，就像清酒一样，刚好适合日常饮用😊。晚上还有一些Asahitaka，但我不记得喝过。我忘了拍照🥲。

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米饭的香味非常深。回味非常强烈。

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我觉得啤酒厂的味道还在。回味是啤酒厂的味道。我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。

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39位

3.51ポイント

日本盛兵庫県

146 チェックイン

惣花のラベルと瓶 1

惣花のラベルと瓶 2

惣花のラベルと瓶 3

在家里。我和儿子一起吃过。虽有辣味，但口感清淡，回味干净，易饮。兵库县有很多酒厂，我想一点一点地去尝试。

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宗家超级特辑县：兵库县西宫市大米：国产大米碾米率：55 清酒度数：-4 酒精含量：15%。

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在阪神赛马场（´Ohmagomoto´）举办的活动。我是来喝酒和扔钱的。这就是我们今天来的目的。这就是你们耳熟能详的酒。 Nada 的清酒，口感扎实。它干爽、可口、尖锐。酸味因酸度而更加突出。淡淡的酒香恰到好处。这的确是一款完美的清酒！我的期望是最差中的最差，但我们今天喝的所有清酒都完美无瑕。

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40位

3.51ポイント

山名酒造兵庫県

426 チェックイン

辛口旨味甘味酸味フレッシュガス苦味控えめ

奥丹波のラベルと瓶 1

奥丹波のラベルと瓶 2

奥丹波のラベルと瓶 3

这是我回到故乡大阪的第一个元旦。今年，我们被邀请到我父母的百货商店Osechi。我的姐姐和她的丈夫给我们带来了一瓶奥库坦巴酒以示庆祝。清酒在开始时有一种来自大米的甜味，但在中间到最后变成了干燥的味道。它与奥赛奇的丰富口味和琥珀鱼的肥美刺身完美搭配。据说清酒水平是+5（干），但我认为是+2至+3（略干）。我想是的。总之，这是一款美味的清酒。感谢我的姐姐和她的丈夫!

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我姐姐和她丈夫在新年时请我喝了一些清酒，味道非常好，我决定购买同一酿酒厂的另一个品牌。奥古坦巴纯米吟酿。这是山名秀三的常备酒。正如标签上所说，该啤酒厂成立于庆丰元年。江户时代(^_^;)是令人惊叹的。今天是我妻子的4岁生日。我们真的想出去吃饭，但我们从一家烤肉店买了一份外卖，在家里开了个派对。谢谢你的持续支持。我们喝的是冷酒。哦，干燥？我已经很久没有喝到干爽的清酒了。尽管它很轻，但你把它放进嘴里后就能尝到米饭的味道。同时，有淡淡的酒精味，但回味短暂，令人神清气爽。根据该酿酒厂的网站，清酒水平是+1。+1?它一点都不干燥。我再次意识到，我的舌头传感器的准确性令人失望（泪水）。我们都是人。

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这是我第一次喝奥古丹波 🍶香气低沉，酒体清淡干净，甜味柔和，回味短暂，尖锐感很好😊，配海鲜盖饭很不错，是我想再喝的一瓶酒✨。

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4

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