さえちゃん
北から飲んでいくというのを広島まで来れた！
あと一県残ってたはずだけど、行けばよかったしたぶん行けたなぁ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
さえちゃん
どれがどれだったかわからなくなったのでちゃんと落ち着いて飲みたい
さえちゃん
どれがどれだったかわからなくなったのでちゃんと落ち着いて飲みたい
さえちゃん
おいしい魚と合う！
さえちゃん
ちょっとくせあった！！！
さえちゃん
北から順番に飲んでいくのをやりました！
さえちゃん
たくさん飲んだ！
UXデザイナー
この贅沢な小鉢たちに合うお酒なのか、はたまたお酒に合う料理を作っているのか、どちらも大切でどちらも必要。個性と個性のぶつかり合い。
酒だるましげ
お勧めの常温で頂きましたー
まろやかな旨味ですね‥日本酒！って感じ
酒だるましげ
ぬる燗で‥
2016BYだから7年物‥
程よいコク‥キノコ感？好きですね。
酒だるましげ
まさに辛口‥スッキリ！
食事しながらだと‥旨味も出てくる⁈
食中酒には良いよ！
酒だるましげ
美味い❣️
乳酸、甘味たっぷりも後味スッキリです！
酒だるましげ
1杯目なので‥辛口スッキリのこちらで！
Jule
リンゴ系の吟醸香
お米の旨味はしっかり、やや辛目で味わいもすっきり
松山三井
精米歩合：60%
日本酒度：+2.0
酸度：1.6
アルコール度数：16-17度
Jule
優しい甘味と軽やかな酸味
旨い
山田錦、ひとめぼれ
精米歩合：70％
アルコール度数：16~17％
Jule
酸がしっかりとして切れが良い
味わいは軽め
国産酒造好適米
精米歩合：60％
酵母：蔵内酵母日本酒度：+4
酸度：1.7
アルコール度数：16％
Jule
山本ピュアブラックの姉妹品
香りも味も華やか
若干感じる微発泡感もとても良い
秋田酒こまち
精米歩合：50-55％
アルコール度数：16％
Jule
メロン系の吟醸香
フルーティーで味わいも程よくあり、キレが良い
山田錦(麹)、酒こまち(掛)
精米歩合：60％、60％
酵母：金沢酵母
アルコール度数：16％以上17％未満
Jule
米の旨味、甘味、すっきりとした酸味
バランスが良くとても旨い
ひとごごち（麹）、あさひの夢（掛）
精米歩合：57％、70％
酵母：協会18号、協会9号
日本酒度：+4.0
アルコール度数：16%
Jule
さわやかな吞口、濃厚な味わいで旨い
山口県産山田錦(麹)、山口県産日本晴（掛）
精米歩合： 60％、60％
日本酒度：±0
酸度：1.9
アルコール度数：18％