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Imadeya Sumida

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フニャコだこしーコジコジshitakke豊ハリーwankohoshiakiくずのはMa
東京都 東京 江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 1F
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タイムライン

DATE SEVENSEASON Ⅱ純米大吟醸
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Imadeya Sumida
外飲み部
90
ハリー
DATE SEVEN SEASON Ⅱ 角打ちで飲み比べ、60mlx2=1300yen 山和スタイルと萩の鶴スタイル 宮城七蔵共同醸造プロジェクト 七蔵で醸造を分担して違いは 酵母らしい、、 双方、山田錦、精米歩合47% アル分16度 最初は山和スタイル 透明白ボトル フルーティな香り 一口含むと青リンゴ🍏みたい スッキリして最後に少し苦味が走る 個人的にはインパクトのある こちらが好みかなあ、、 次は萩の鶴スタイル 黒ボトルに酒蔵キャラ 一口含むが、大人しいマスカット風味を 感じながら、サラッと飲める感じ 飲み比べって段々舌が麻痺してくるから 違いが分かるのは最初の一杯くらいですね、素人としては😅
ポンちゃん
ハリーさん、おはようございます☀ どちらもフルーツの風味がして美味しそうですね!酒屋さんで見てお値段に怯みました😆💦角打ちで飲み比べいいですね😁👍
ハリー
ポンちゃん、こんにちは😃 実はメニューが手書きで1300円の1が見えず 300円/杯と勘違いしてオーダーしてから気付いたのです😂でも2本買うのは大変だし、飲み比べが 良かったです❗️
ゆう🎶
ハリーさん、こんにちは☀️ 2本購入するのは大変なので私も外飲みで飲み比べたいです❣️1300円が300円に見えちゃったのは…😂たまにそゆことあるかも😆最終的には満足されてよかったですね😉✨
ハリー
ゆう🎶さん、こんにちは😃 外飲み飲み比べがオススメです、 もし、1300円だったら、飲み比べしたかどうか、、は内緒🤫です。でも角打ち見ると、 飲まなきゃと思う自分もいます😅
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Imadeya Sumida
30
kota.o
爽酒 少し琥珀がかった色み 立ち上がりの香りは、ヨーグルトのような酸味 味わいは、乳酸菌と柔らかな酸味と、リンゴジュースのような酸味と甘み コクや米の旨みはあまり感じないが、甘みがあとに残る 発泡なし アルコールのピリッとくる感じもほぼなし 水のようなすっきりした口当たりと、のどごし アルコール度数低いこともあって、 どんどん飲み進めてしまいそう、、、
大嶺3粒 火入れ 山田錦純米原酒
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Imadeya Sumida
29
kota.o
薫酒 香り マスカットのような酸味 味わい ほんのりメロンのような甘味と苦味 コクは控えめだが、米の甘みは後味で感じる 発泡感はなく、ピリッとほんの少しアルコール感 とろみをほんのり感じる柔らかな飲み口 白ワインを飲んでるような気分🍾
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Imadeya Sumida
102
hoshiaki
特別純米🍶 甘うま😆、やさしくゆるゆる。穏やか☺️。気持ちいい。福島のお酒は体に馴染むなぁと改めて感じる。二代目野口鮮魚店🐟の刺身盛り合わせと合わせて😋 IMADEYA SUMIDA@錦糸町PARCO 20230325
惣誉特別純米生酛原酒
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Imadeya Sumida
82
hoshiaki
特別純米生酛原酒🍶IMADEYAオリジナルブレンド✨栃木県産特A地区山田錦🌾 スゥッと、軽やか✨、辛さ適度。後ろに程よい酸味☺️。上等な味わいでした。 IMADEYA SUMIDA@錦糸町PARCO 20230325
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Imadeya Sumida
73
shitakke
淡い甘みの中に見え隠れするピーチ感。フレッシュでジューシーさがあります。サラーと飲めて、いくらでも飲めそうだなとと錯覚するほど。後味には果実的な余韻があると思いました。軽く酸味があるのかな。
一白水成純米吟醸 美郷錦純米吟醸
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Imadeya Sumida
75
shitakke
すっきりだけど複雑味も感じさせる二面性!最初は軽やかな酸があって綺麗な印象。口に含んでいるとほろ甘さも。ですが、後味にややビターさと軽度の酸味の余韻が続きます。そして、ライトな酒かと思いきやアルコール分16度と重たさもありますね。 温度上昇とともに酸味が立ちます。意外と"重量感"も増しますね。
光栄菊黄昏オレンジ純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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Imadeya Sumida
外飲み部
93
ハリー
産土対抗で、光栄菊 黄昏オレンジ 少し濁って落ち着いた甘味から酸味が 流れていく、安定した味です 大人のCCレモン🍋かな 途中から角打ちで業者?への 試飲会が始まりワサワサしてきた、 撤収しま〜す😆 店の人にソガペールは試飲出ないか聞いたら 我々も滅多に見ないとの事、やはり 都内ではソガペールは会えないかなあ😅
MAJ
ハリーさん、こんばんは!😄 僕も先日IMADEYAさんに買い出し行きましたよー!😆👍まだ黄昏オレンジなかったので今週末辺り狙い目ですね♪😁ソガペのハードルは東京でも一緒なんですね。😭
デューク澁澤
⭐︎ ハリーさん、おはようございます。 IMADEYA、良いですねぇー。 僕もソガペール飲みたい! 飲んだことない😢
ハリー
MAJさん、おはようございます😊 IMADEYAは結構扱い多いですが、 お客も多い分、ソガペール試飲も瞬殺 らしいです、限定酒は厳しいかも、、
ハリー
デュークさん、おはようございます😊 最近はボトルは重いし、ちょっと角打ちで 試飲がマイブームです。ソガペールはなかなか都内では厳しそう、冬場に松本に遠征すれば買えそうですが、自分は寒いの苦手で😅
産土2022穂増純米吟醸原酒生酒
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Imadeya Sumida
外飲み部
88
ハリー
今日は大人の寄り道です。 0次会ではなく、都内に出たついでの 寄り道、錦糸町のIMADEYA角打ち Joeさんも先日寄ってたなあ、 お気に入りの生牡蠣&カキフライセットを 別の店で買っていざ飲もう❣️ 産土 2022穂増 これ初めて シュワシュワな甘い酸味が心地よい 大人のセブンアップだな 75mlじゃ物足りないなあ、1合くらいは、 飲みたいです♪ 牡蠣セットで1人ミニ宴会🥳
マナチー
ハリーさんこんばんは♪産土、山田錦はなんやかんや買えるんですが、穂増が買えないです!酸味ご牡蠣にあいそうですね😍
ポンちゃん
ハリーさん、こんばんは🌙 なんて素敵な大人の寄り道😁👍オフ会で一口だけもらいました😆美味しかったけど、少し過ぎてよく分かりませんでした~💦
ハリー
マナチー、おはようございます😊 山田錦は去年飲んだので穂増行きました、 味は覚えてないけどね。 岩手産の牡蠣🦪が大ぶりで美味かった😄
ハリー
ポンちゃん、おはようございます😊 大人の寄り道は、子供の買い食いにも 似てますが、予算が多いです♪ 75ml 800円、牡蠣セット1100円、あ、ボトル 買えちゃうねー🤣
くどき上手Jr. のヒ蜜純米吟醸原酒生酒無濾過貴醸酒
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Imadeya Sumida
外飲み部
93
ハリー
酒店の角打ちに気になっていたお酒🍶 があったので、早速いただく くどき上手Jr.のヒ蜜 The nector 花の蜜💐と 言うだけあってトロ〜リする 貴醸酒の甘みバッチリのお酒 単体かデザート酒向きかも 70ml 600円也 つまみは隣の海鮮居酒屋の 牡蠣比べセットのテイクアウト 大ぶりの生牡蠣と牡蠣フライで1177円也 こりゃ絶品😊牡蠣好きにはたまんない
遥瑛チチ
ハリーさん、おはようございます😃 甘旨ジューシー、それも貴醸酒のくどきJr.と牡蠣🦪は合いますか❓ 興味深いペアリングです❗️
くにちゃん
ハリーさん、おはようございます☺️ 私もこちらの角打ち&お隣の海鮮丼屋さんの生牡蠣をいただいたことあります😆❣️ その時も角打ちメニュー、素敵なラインナップでした😊 また行きたくなりました〜💕
ハリー
チチさん、こんばんは🌆 ヒ蜜に誘われてツイツイ飲んでしまいました、 牡蠣がホント大ぶりでチョイ飲みには ピッタリでしたよ😅
ハリー
くにちゃん、こんばんは🌇 そうです、そこで角打ちと海鮮店舗を 行ったり来たりして組み合わせを 考えました😊そのプロセスが楽しい ですよね😀
ロ万純米吟醸 一回入れ純米吟醸
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Imadeya Sumida
77
shitakke
清らかで瑞々しい甘さ。口当たりは柔らか。軽く酸もあります。どちらかいうと淡い印象ながら、希薄ではないのが絶妙に思いました。アルコール感が程良く、物足りないということもなし!余韻は穏やかで、ちょっと苦旨なニュアンスがあるかもしれないです。スーッと抵抗感なく浸透するイメージ♩ この銘柄の同じスペックは2度目の投稿。昨年飲んだ際は、ミネラル的な印象を受けていたみたいですね。今回はそれがないわけではないですが、特筆するほどではないかなと。とにかく長く飽きずに飲める酒ですね。
風の森ALPHA8 大地の力原酒生酒無濾過
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Imadeya Sumida
77
shitakke
ビールみのある日本酒。後味がなんとなく、甘さのあるビールを連想。麦っぽい甘みというか。ラベル裏によるとビールの醸造法に歩み寄った製造法みたいです。秋津穂の玄米を100%使用で、個人的に玄米の日本酒は初めて。穀物感がありつつも、風の森だからかサラリと飲めます。お決まりの発泡感もしっかりありますね。
風の森純米原酒無濾過
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Imadeya Sumida
64
hoshiaki
純米無濾過無加水生酒🍶奈良県産秋津穂🌾 香り華やか✨、シュワキレ、マスカット😆豪華お刺身八点盛りといただきました😋 IMADEYA SUMIDA@錦糸町 20220504
光栄菊SNOW CRESCENT さがびより原酒生酒無濾過
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Imadeya Sumida
73
shitakke
不思議とレモンスカッシュ感!微炭酸で、刺激的な酸があります。そして、ちょっとビター。とてもすっきりしていてグビグビ飲めちゃいます。舌に残る甘みというか旨みもいいですね♩おりもちょっと絡んでます。おそらく甘口、辛口といった日本酒のイメージとまた違う味なので、あまり飲まない人にも飲んでみてもらいたい。美味しいと思ってくれるはず。 今更ですが、光栄菊酒造の住所が小城市三日月町だから銘柄がクレッセントとなっているのでしょうか?「さがびより」という食用米を使用。これは炊いたご飯としても食べてみたい!
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Imadeya Sumida
53
hoshiaki
純米🍶伊勢錦🌾 味濃いめ。甘うまから。ジューシー、生牡蠣と合わせて甘みがアップ⤴️ここのイマデヤさんはフードコート内にあって、旨いものと合わせやすくて、やばい環境です😆 IMADEYA SUMIDA@錦糸町 20220430
惣誉生酛仕込 特別純米 原酒特別純米生酛原酒
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Imadeya Sumida
10
デルタ
バナナの香りがありほのかにあり基調香も香る。香りから酸味も感じられる。 原酒らしくボディはやや重めでしっとりとしている。 控えめな甘さに酸味がやや感じる、味わいが強めなのでストレートのウイスキーのような飲み方ができる。落ち着いて飲む日本酒って感じがする。 すっごくフルーティーという感じではない。