ナッチュ
キャンプ用に持って行ったお酒。甘くてチョイ酸味で後から苦味？低アルなのでぐびぐびいけますよ。あっという間に空ですね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
yukkkkuri
メロンの香り。口に含むとメロン、僅かなシュワシュワ感。切れるまでが早く、料理の味を邪魔しない。ぶりカツと一緒に食べると酸の旨味も感じ、更に美味しい。
四合瓶が一瞬で無くなりました。美味しい！
バナ@39
GW中酒のレビューをサボっていました。
GW明けてからもサボっていました。
何なら仕事もサボっていました。
10連休は人の脳みそを蕩かすのに十二分な期間です。
まだ原型に戻らない脳みそを無理矢理起動して、レビューを書く。
もしかしたらこの蕩け具合、不可逆性かしら。
飛鸞はずっと気になってました。
近所の酒屋が数少ない取扱店。
人気で中々無いみたいだけど。
この日はGW初日。冷蔵庫の中の酒は実家に持って帰る用だし、今日飲む酒が無い。ということで買い出しです。
本当は愛酒クリーム狙ってました。
そもそも飛鸞って流行りバチバチの甘華やか系という認識だったので、それ狙いだったのですが。
棚にあるのは超辛口。
いや確かにね。発売されてるのは知ってたよ。
ラベルにも初の辛口とか書いてあるし、多分この酒を飲んでも、飛鸞飲んだことあります☆とは言えないヤツ。
一頻り悩んで、結局購入。
開栓。
美味いよ。
スンとした連れない辛口。
辛口好きにはきっと堪らんやつ。
刺身にバチコリ合います。
見え隠れする弱い甘味にレギュラーの片鱗は見えました。
次回は必ず飛鸞のスタメン買います。
カキンシキ
絶賛追いかけ中の『光栄菊』です🤣
どこぞの店と違って、しっかり隠さず置いてくれてます望月商店様🤗
光栄菊は今後、全て望月さんで購入させていただきます🤣
ということで楽しみ全開で開けさせていただきます🤩
香りはそこまで、、、🤔柑橘系の爽やかが🤩
うわ、、、🤣美味すぎる🤣🤣なんだこれは🤣🤣
こういう酸味の輪郭が整っていて、尚且つ微かに余韻を残すバランス、、、これを待ってたんだよ❕🤣
これこれ！これが飲みたかった❕🤣
文句無しのうまさ❕🤣
他に何も要らず、これだけを飲んでいたい願望がガシガシ出てきます🤣
これは『ハルジオン』が楽しみだ🤣🤣🤣🤣
honda
カキンシキさん おはようございます☀️
白月俺もめちゃタイプ💕
スッキリしててグビっちゃいますよね🎵
同じくハルジオンも待機させてるんで楽しみでーす✨
カキンシキ
hondaさんこんばんわ！🤩
改めて自分の好きなタイプを認識させてくれる酒ですね！🤣
早く開けちゃいましょうッ❕🤣
私もう我慢の限界ですッッ❕🤣
ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル
yukkkkuri
バナナ・マスカットのような香り。口に含むと米と酸にバナナ・マスカットのフルーティ感が複雑に混ざる。芳醇。この余韻を感じつつ切れていく。
アルコール感は強く無く、飲み疲れしない。イリヤ ソントンよりもフルーティかつさっぱりめで飲みやすい。
カキンシキ
日常に戻ります🤣🤣
３月くらいに、『山形正宗 酒未来』超うめー🤣🤣ってコメント見たので、強烈に覚えていたので購入🤣🤣
香り高いですね🤤🤤
やはり味も酒未来🤣🤣
ブラインドでもわかります🤣🤣
もうフルーツに例えるのやめて、酒未来味としましょう🤣🤣
ただ甘いだけじゃなく、奥行きを感じました🤔
yukkkkuri
穏やかな吟醸香。青リンゴ・マスカットのような爽やかフルーティな飲み口。じわじわと感じる酸。バランスのよいお酒。コスパも良いので常備酒にしておきたいお酒。
yukkkkuri
炊き立てご飯のような香り。優しい米の旨味を感じ、余韻長めに抜ける。米の旨味を綺麗に引き出した上品なお酒。
yukkkkuri
柑橘系の香り。ミカンのようなさっぱりした酸を感じつつ抜ける。光栄菊、シリーズごとに面白いコンセプトがありつつ、大好きな独特の酸味はどのシリーズにもあって楽しく飲めるお酒！
ゆかちん
飲んだことのない加茂錦を見つけたら、買っちゃいます😊短稈渡船〜‼️MAJさんの投稿で『たんかんわたりふね』と読むことを知りました😅
この香り😌加茂錦独特の香りから美味しさが伝わってくる😆瓶火入れなのに、シュワ〜💕苦→甘→酸の順で口の中に広がる。苦味は強めだな。それがまた美味しい😋
おりがらみ❓あったかな🙄
MAJ
ゆかちんさん、こんばんは！😄
短稈渡船をきっかけに読めない銘柄や酒米の読み方書こうと思いました。書いた自分でも忘れますからね。😂おりがらみ無かったでしょ？🤣🤣
酒豪
こんばんは〜
山田錦のお父さんですね！
あんまり飲んだこと無いんだよな〜
甘苦は好みなので気になります👍
ジェイ&ノビィ
ゆかちんさん、こんばんは😃
MAJさん、ハリーSakeboyさんと来てたので、我々も今日お連れしました♪ 読めなかったけど😓
飲むの楽しみでーす😊
x777303
ゆかちんさん、こんばんは。
この酒米、私、名前は聞けど、飲んだことがないです。美味しかったみたいで、何よりです😎
私も、探してみよう♪
ハリー
ゆかちんさん、いきましたね😊自分はMAJさんから伝染したゃいましたが、とっても旨甘で感動しましたよ、シュワシュワ感も強かったです。J&Nさんも仕込んだようで、良い連鎖です😅
takeshon
ゆかちんさん、こんばんは😃
コレ買ったよ〜😋美味いんやね👍いつ飲もうかなぁ😆
遥瑛チチ
ゆかちんさん、こんばんは🌆
飲んでるヒトみんな絶賛してますね🤗
取扱店にまだ残ってるかなぁ…
etorannzyu
こんばんは😃
加茂錦のこれは私もまだ飲んだ事ないですね〜😆
ぶっちゃけどこに澱あるの？って位全く無いですよね🤣
ゆかちん
MAJさん、おはようございます😊日本酒漢字は難しいですねー！おりがらみって謳ってるお酒に、おりがらみが無いことが多い気がします。なんででしょうね🤔まぁ、美味しけりゃいいんです😋
ゆかちん
酒豪さん、おはようございます😊山田錦のお父さん何ですか⁉️🌾勉強になりました😊甘苦テイスト、かなり美味しいです！見かけたら是非👍
ゆかちん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊さけのわの皆さんの投稿を見ると、飲みたくなっちゃいますよね😁特に連投されると😆加茂錦、楽しんでください👍
ゆかちん
x777303さん、こんばんは⭐️加茂錦特有の香りと旨味👍加茂錦好きには飲んでいただきたいです😁探してみてください😊
ゆかちん
ハリーSakeboyさん、こんばんは⭐️さけのわ伝染しちゃいますね〜😊こういう連鎖は良いですね😁どんな食事にも合わせやすいですね👍
ゆかちん
takeshonさんも買ったの？一緒に開栓すれば良かったね😆私は好きな味でした😋
ゆかちん
遥瑛チチさん、こんばんは😊ですね！皆さん絶賛してると更に飲みたくなりますね✨今日、酒屋さんに行ったら備前雄町の生酒がありましたよ！
ゆかちん
etorannzyuさん、こんばんは⭐️おりが見つからないことありますよね😁同じお酒でもタンクによりけりだったりするんですかね⁉️
ソガペール エ フィスイリヤ ソントン
yukkkkuri
バナナの香り。白ワインのような味とバナナのような甘みを感じつつ、乳酸菌を感じつつ抜けていく。余韻長め。チョコレートと合わせると○
小布施ワイナリーがワインを作らない時期に少量作る日本酒。コルク詰かつこの縦長のフォルムは最早ワイン。
yukkkkuri
青リンゴのジュース。
りんごの香り。青リンゴのさっぱりした味と酸を感じつつ切れる。ジューシー。温度が上がると木桶の香りも感じてさらに美味しい。
改良信交を麹55％、掛60％で生元木桶仕込みで仕込んだ限定酒。おいしい！
yukkkkuri
ピチピチ。ほんのり草木の香り。無農薬米、生もと、酵母を添加しない蔵付き酵母、そして精米歩合90%以上。磨けば美味しいって訳じゃないと改めて感じたお酒。
yukkkkuri
吟醸香。飲み口マスカット。ガス感強め。最後は強い酸で切れる。光栄菊は飲みやすく、メリハリがあって、料理の味とも調和する、美味しいお酒。
yukkkkuri
メロンのような吟醸香。さらっとした口当たり。酸を感じつつ切れる。2日目の方がより滑らかに飲めて美味しかった。
カキンシキ
光栄菊も3000円しそうな価格帯からようやく2000円以下シリーズがボチボチ出始めましたね🤣🤣
ありがとうございます🤣🤣
飲みたいけど、雄町や月光は買えませんでした🤕
値段に怯んで🤕
しかぁぁぁぁぁし！！！！🤣
やっぱり美味すぎるので、来年は全部コンプリートします🤣🤣🤣
柑橘系の爽やか酸味から始まり、柑橘系の渋みで抜けます🤣🤣
とんでもねぇ🤣🤣🤣
おかわり！おかわり！🤤
無くなるって🤣🤣
決定打になりました🤣
光栄菊
追いかけます🤭
次回は黄昏オレンジが控えております🤣
赤兎馬
こんばんは！
このお酒はまだ飲んだことがないので今度買ってみます！
ましゃ
カキンシキさん 初めまして～🙇♂️光栄菊好き発見👀嬉しいです！helloシリーズとかはちょい高めですがどれも価格以上の旨さを感じていただけると思います✌️是非来年はカンスト目指してください(笑)
カキンシキ
赤兎馬さん！ こんばんわ！！
２月リリースのお酒なのでなかなか遭遇率が🤣
むっちゃくちゃ美味いので是非❕🤣
カキンシキ
ましゃさん！こんばんわ！
お気に入り酒屋のなかで一番行く比率低い酒屋さんに置いてあるんですが、、、これは伺う頻度がひっくり返りますね🤣🤣最高です❕🤣🤣カンスト目指します❕🤣
MAJ
カキンシキさん、こんばんは！😄
光栄菊沼へようこそ〜♪😆👍黄昏オレンジが控えてる最中ですが、白月、新製品とリリース続きますから是非♪😋
カキンシキ
MAJさん こんにちわ！🤩
楽しみでしょうがありません！🤣皆さんのレビュー参考にさせていただきます❕🤣
yukkkkuri
ライチのようなフルーティな香り。甘酸っぱい飲み口。爽やか。余韻無く切れる。酸とフルーティさが最初にきて切れがいいお酒は初めて飲んだかもしれない。おいしい！
