さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Kano
次は、わかむすめです✨
これは…美味しい✨
甘過ぎず、優しい感じの味わい✨
少しの苦みでキレていく…いい感じです😆
Kano
次は、赤武です😊
最近呑んでますwww
相変わらず、美味しいお酒ですね✨
赤武も好きなお酒です😆
Kano
次は、天美の新酒、雪天です😆
優しい甘味で、甘すぎず、酸味とのバランスがいい感じです✨
そういえば、雪天もお初です😊
美味しいお酒です😁
Kano
以前、2ndを呑んだんですけど1stは、お初です✨
これは…フレッシュでフルーティ、程よい甘さにほろ苦い感じがまたいいです😊
美味しですね～😆
Kano
ちょっと前、金曜日のお話😊
今日は、奥さんが忘年会で飲みに出掛けてます✨
なので、自分も飲みに出掛けました😊
そういえば、射美が入ってると連絡があったなぁ…と思い出し、お店に😆
店に入ると、忘年会をされている団体さんがいて、凄く賑やかです😅
その会話を肴に、頂きます🙇
なかなかしっかりとした酒感があり、キレがいいですね。
食中酒ですね。
アテは何がいいかなぁ…何か濃い味付けがよいかな✨
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
居酒屋🏮さんでお客さんの話しをアテにってありますね😊射美入荷の連絡くれるって良いお店👍
Kano
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😁飲みに行くと、自然と聞き耳立てて、へぇ～、ほぉ～となってますwwwそれも楽しいもんですね😆
Kano
これも、熱燗で😁
「全国燗酒コンテスト2024」で金賞受賞したそうです😁
ふくよかな旨味が増して、旨いですね～✨
Kano
本日最後のお酒😊
雨後の月です✨
岡山朝日ということで、朝日米のお酒なんですが、想像していたより、甘口でした😳
当然、フルーティな香りも良く、飲み口も優しめですが、甘味がしっかりとあります。あと引く甘さですね☝️
好みが分かれるお酒ですね～😊
Kano
さて、次のお店😁
花邑を頂きます☝️
愛山らしい、濃醇な甘味と、旨味☝️
純米大吟醸らしい、フルーティな吟醸香です😊
豪華な甘口のお酒ですね～✨
Kano
今日の、ラストです😁
赤武の新酒を頂きます😁
香り味わいとも軽やかで飲み易い✨
低アルコールじゃないのに軽やかですね😁
新酒らしいガス感もあるし、僅かな苦みでメリハリがついてるし…旨いですね～✨
Kano
一度廃業してるとは、知りませんでした😅
新しくなってからは、初めて頂きます✨
吟醸香は穏やかで、米の旨味はしっかりとしており、キレもいいです☝️
これは、旨いですね～😁
Kano
久々の産土✨
以前呑んだ時は、さけのわやって無かったので載せれませんでした。
山田錦ならではの旨甘があり、ガス感も少し高め✨何故か、余り飲む機会が無いお酒でした。
やはり旨いです😁
Kano
ものすごく、酸っぱいのかな？と思いきや、以外とそんなことはないですね😁
確かに、乳酸菌〜てインパクトはありますが、雄町らしさもあり、サッパリとした雄町て感じですね✨
Kano
3杯目は玉櫻！
「とろとろ」と名があるように、本当にとろとろです😄
凄く甘いのかなぁと思いきや、ぜんぜん違んですよね😳
甘みはありますが、それよりもキリッとキレるドライさがいい！
これは、面白い！旨い！です😄
Kano
今日は、連れが飲み会でいない…その隙に呑みに出てきました😁
初めに呑んだのは、某アニメのファンの方々には受けるお酒です😁
搾りたてを直接汲み取り瓶詰めしたので、初汲みなんですって😄
上品でフルーティな吟醸香があり、酸味と旨味のバランスが良いですね✨
よく冷やして飲むといいかな👍
Kano
わかむすめの袋吊り斗瓶囲いがあったので注文😄
呑んでみると、ジューシーで甘旨と酸味、ほんのり香る吟醸香、じんわりとくる苦み✨雑味が無い😳
これは、旨いです😆因みに、春酒ではないですよ👍
Kano
次は、田酒です😄
辨慶ていう、復活米を使用して醸されたお酒👍
呑んでみると、しっかりとした旨味、あとから来る酸味、香りはフルーティですね😄
コレも旨いです😆
Kano
仕事帰りにチョコット呑んで行こうと思いたち、お店にGO😆
レアなお酒を見つけました👍
今年のIWCでシルバーを受賞したお酒、473本のみの限定酒😀
早速呑んでみると、甘口白ワイン😳
優しい甘味と酸味、少しの苦みでフィニッシュ✨
精米33%らしく、凄くキレイなお酒ですね✨
これは美味しいですね😄
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ。
仕事帰りのちょこっとが、また、美味しいお酒時間ですよね🎵
最近こちらの蔵を知ったので興味津々です✨
バランスよく呑みやすそうですね☺️
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😆チョコットはいいですよwww気分転換になります✨この雨降は、フルーティで甘旨で飲みやすいお酒が多いような感じです。見かけたら是非お試しあれ😁