いーじー誠鏡純米にごり酒純米にごり酒中尾醸造広島県2022/11/10 14:03:092022/11/10浜崎酒店家飲み部24いーじー酒屋で購入。 少しの甘味があり濃厚な香り。 まずは常温、にごり酒ながらもそこまでドロドロしておらず、日本酒のアルコール感はあまりなかったです。 熱燗コンテスト2022で賞を取っていたので、ぬる燗で。甘みがありつつも深みとコクが増しました。重みも常温より強くなり、余韻も長かったです。
bull’s‐eyeまんさくの花杜氏 選抜ピンク 一度火入れ純米吟醸原酒日の丸醸造秋田県2022/11/5 12:32:552022/11/5浜崎酒店22bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★☆☆☆ 焼きあごだし鍋
いーじーOhmine Junmaiカップ大嶺酒造山口県2022/10/26 13:23:132022/10/26浜崎酒店カップ酒部29いーじー山口の日本酒といえば、まずは獺祭、次に東洋美人、日本酒好きなら貴、雁木、五橋をあげるイメージがあります。 しかし、そこに、巷で話題の山口産日本酒、天美とOohmineが台頭してきたように思えます。 シンプルなジャケットのOhmineさんの日本酒カップをたまたま酒屋で見つけたので購入。 香りはとても温かみがある香り、土の香り(?) 最初はマスカットのような若干の甘味、しかし飲み込むと山田錦の旨味がすぐにきます。 ブドウを食べ終わった後のように、後味は若干口内に残ってますね。 なかなかのパンチがあり、とても美味しかったです。
bull’s‐eye房島屋ひだほまれ純米ひやおろし所酒造岐阜県2022/10/24 12:49:452022/10/24浜崎酒店30bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:★★★★☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★★★ ふくよか、米の旨味 天ぷら、ざる蕎麦、鰹のタタキ
bull’s‐eye雁木秋熟純米原酒生酒無濾過おりがらみ八百新酒造山口県2022/10/7 14:14:292022/10/7浜崎酒店19bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye凜嘉純米吟醸原酒生酒加賀の井酒造新潟県2022/10/6 13:20:252022/10/6浜崎酒店11bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye花邑陸羽田純米生酒両関酒造秋田県2022/9/13 10:53:132022/9/13浜崎酒店22bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye亀齢純米 六拾八 火入れ純米亀齢酒造広島県2022/9/8 12:33:392022/9/8浜崎酒店15bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:★★☆☆☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆
bull’s‐eye能古見スパークリング特別純米馬場酒造場佐賀県2022/7/18 7:47:432022/7/16浜崎酒店12bull’s‐eye好み:★★★★★ ・ロック:★★★★★ ・炭酸割り:ー ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
いーじー千代むすびこなき純米 超辛口純米千代むすび酒造鳥取県2022/7/8 15:00:262022/7/9浜崎酒店22いーじー色はうっすら黄色。 冷酒で呑みましたが、爽やかなのどごしと口中に広がる余韻が強烈なのが印象的でした。
bull’s‐eye屋守純米生酒おりがらみ豊島屋酒造東京都2022/6/12 10:46:182022/6/12浜崎酒店18bull’s‐eye好み:★★★★★ ・炭酸割り:ー ・ロック:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー フルーティ
bull’s‐eye忠愛瓶燗火入れ特別純米中取り富川酒造店栃木県2022/5/31 11:21:512022/5/31浜崎酒店16bull’s‐eye好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★☆☆☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★☆☆☆
bull’s‐eye天上夢幻濁酒純米吟醸無濾過にごり酒中勇酒造店宮城県2022/5/27 10:51:212022/5/27浜崎酒店18bull’s‐eye好み:★★★★★ ・炭酸割り:★★★★★ ・ロック:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 米の旨み 麹由来の酸味 バランスgood
bull’s‐eye車坂特別純米吉村秀雄商店和歌山県2022/5/2 9:30:142022/5/2浜崎酒店18bull’s‐eye好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★☆☆☆ ・冷 や:★★☆☆☆ ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★★☆☆
bull’s‐eye能古見JOKER馬場酒造場佐賀県2022/4/29 9:03:032022/4/29浜崎酒店15bull’s‐eye好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★☆☆☆ ・冷 や:★★☆☆☆ ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★☆☆☆
bull’s‐eye誠鏡吟醸中尾醸造広島県2022/4/26 12:13:062022/4/26浜崎酒店11bull’s‐eye好み:★★☆☆☆ ・冷 酒:★★☆☆☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye美丈夫純麗たまラベル純米吟醸生酒荒走り濵川商店高知県2022/4/22 14:08:342022/4/22浜崎酒店8bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye美丈夫CEL-24純米吟醸濵川商店高知県2022/4/4 12:08:152022/4/4浜崎酒店22bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー ワイングラス推奨
bull’s‐eye水芭蕉春酒純米吟醸生貯蔵酒永井酒造群馬県2022/3/29 3:46:402022/3/28浜崎酒店23bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー
bull’s‐eye両関直汲み純米生酒両関酒造秋田県2022/3/26 5:44:212022/3/26浜崎酒店11bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー