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NEO JAPANESE STANDARD

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ヒロ神崎 悠さき
東京都 立川市
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タイムライン

甲子大辛口 冷やおろし純米
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NEO JAPANESE STANDARD
外飲み部
130
ヒロ
☀️ 甘味と酸味が整った仕上がり。 熟成感があるが、酸味のお陰でさっぱり寄りに感じる。微炭酸🫧も手伝って爽やか寄りの仕上がり。
鍋島Blossoms Moon純米吟醸
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NEO JAPANESE STANDARD
外飲み部
109
ヒロ
外飲み。 ピンクのラベルが目を引いたので飲んでみる。 使用米は、但馬強力 100% これは初かな。 色は透明。 グラスに注がれるとクリーミーで甘い薫り。例えるなら、チーズのようなクリーミーさ。 口に含むと桃🍑の甘さ。しつこくなく程よく甘い。 味わっていると苦味が混じってきて、すっきりきれる。 程よい甘さと口当たりで飲みやすいお酒🍶 人気があるのがわかるなぁ☺️
南部美人雄町純米酒 R4(2022)BY純米
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外飲み部
89
ヒロ
外飲み。 雄町 100% しめ縄のラベルがインパクト大❗️ 色は透明。 薫りはりんご🍎のような甘すぎない甘さ。 口にするとりんごの甘味。それと酸味もある。 酸味のせいか、口当たりはしつこくなく、すっきりに感じる。 後味にやや苦味があった。 バランスよくまとまっていると思ったお酒🍶
仙禽さくら OHANAMI
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外飲み部
104
ヒロ
外飲み。 栃木県さくら市産 ドメーヌさくら・山田錦 100% 色は白く薄にごり。 グラスに注がれると甘酸っぱい薫りが一杯。 口にするとりんご🍎っぽい甘さと酸味が少々。 飲み終わった後、舌に炭酸感がある。 甘さ、酸味のバランスがよく飲みやすいお酒🍶
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外飲み部
91
ヒロ
外飲み。 明るい店内でスタッフさんの接客も良いナイスなお店。 色は透明。 セメダインの匂いが少々。 口当たりはすっきりでおとなしい。 口にすると、じゅわわわわっとくるアル感。その後、苦味と渋味があわさった余韻。 クラッシックな感じだが、口当たりは強くない。 甘いお酒に飽きたらオススメのお酒🍶