ヒロ
☀️
長野県産美山錦100%🌾
と、デカデカと書いてあり、美山錦の長野酒は久しぶりだなーと思って手を出しました😄
米🌾の旨み、くるみを連想させる甘味。
美山錦にしては甘さ控えめかなぁと🤔
後味で渋味。
旨渋の辛口系かなという印象。
また新たな酒経験を積めました🤩
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃
我々少し前に同じく北信流美山錦の純大いただきました😋そん時はチョイとクセあり酒だな🤔って思いましたが、渋みがそう感じさせたのかも…旨渋の辛口なるほどです
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、コメントありがとうございます😃
自分は旨みと渋みを一番に感じました😄
ジェイ＆ノビィさんの投稿を改めて見ましたが蕎麦で味変するんですね。食中酒としても期待できますね😊