湘南の漢
浦里見つけたから買っちゃいました。
生酛純吟はお初でワクワク。
口に含むとメロンのような甘さと
生酛らしく酸味も混じり合って、
爽やかでスーッと無くなっていく。
めちゃくちゃ美味いし
個人的にも好きな味わい。
味わって飲みたいのにすぐに空いてしまう。
浦里は美味しいですね。好きです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
湘南の漢
美味しい純米と焼き鳥で。
久しぶりの会津中将。
口にするとフワッと広がるメロンの様にも感じるお米の甘み。
後半はキレがありしっかり締めて、
スッキリ飲める辛口。美味しい。
食事との相性も良く、温めても◎でした。
湘南の漢
仙禽の中でも一番好きかもしれない、
オーガニックナチュール。
期待感しかない。
口にすると、メロンの様な甘さと
梨の様な爽やかさ、
独特の甘酸が心地良い。美味い。
弱めのガス感と低アルが盃をどんどん進める。やっぱり好きです。
今年もう1回くらいリピートしそうな勢いです。
湘南の漢
2月予約申込して、ずっと寝かしてました。
初の九平次の生。
GWに実家に行き、開栓。
香りはそこまでせず、
口に含むとフレッシュでありながら、甘さは抑えめで程よく旨みとキレがあり、めちゃくちゃバランス良し。
九平次の火入れに比べると生だけあって、
フレッシュ感と濃厚さというか厚みを感じる。
食事との相性も非常に良く、
父も母も兄も全員大絶賛でした。
これは来年も予約必至です。
ma-ki-
湘南の漢さん、こんばんわ
九平次さんのうすにごり美味しいですよね😋
私も今年初めてでしたが、大満足な１本でした✨
ご家族集まられて大絶賛の楽しいお酒時間になりましたね😊
湘南の漢
ma-ki-さん、こんばんは❗️
ありがとうございます‼️
同じく今年お初でしたか😀
かなり美味しいですよね✌️
久々に衝撃でした！
やっぱりお酒は皆で飲むとより美味しく飲めますよね👍
湘南の漢
300チェックインは愛知の敷島。
開栓後はほぼ香りなし。
飲み口は酸味が強めだが、
お米の旨み、後味のキレがあり、美味い。
寒いしこれは燗だなと思い、
ぬる燗で飲んでみるとこちらも美味い。
食事に寄り添う系ですね。
二日目以降は確かに緩やかに味変していき、
酸味が薄まり旨みが広がる印象。
蔵元さんもまだ若いので、
今後も非常に楽しみなお酒です。
ひなはなママ
湘南の漢さん、こんにちは😃
300チェックインおめでとうございます🎊㊗️🎉記念のお酒、敷嶋さん。飲んだことはないのですが、美味しそうです😆
これからも楽しく酒活されてくださいね❣️
アラジン
湘南の漢さん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
冷酒でも燗でもいける敷嶋🍶この季節には堪らないですね☺️
のんべぇ横丁も酔いなぁ🤩
今後とも素晴らしい日本酒ライフをお過ごしください！
ma-ki-
湘南の漢さん、こんにちわ。
300チェックインおめでとうございます🎉
冷酒でもぬる燗でも美味しい食事に寄り添うお酒でしっぽり節目酒も良きですね✨
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
熊谷 朋之
湘南の漢さん、こんばんは！🙋
300チェックイン、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉
愛知のお酒は、あまりご縁がないですけど、さけのわで紹介された銘柄はどれも美味しそうですね！👍
ヒロ
湘南の漢さん、300チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
敷嶋の燗酒は美味しそうですね😚
そして、のんべえ横丁の信州亀齢が気になりました。まさか蔵元限定のマシン❓自分も欲しいです🤣
こぞう
湘南の漢さん
こんばんは♪
おおっ！300チェックインおめでとうございます🎉飲兵衛横丁のシールはご自分で貼られました？🤔
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、おはようございます😃
浮かないチロリの温燗敷島さんで300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
これからも楽しく飲んでいきましょー👋
湘南の漢
ひなはなママさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
敷島美味しかったので見かけたら是非飲んでみてください👍
こちらこそ、お互い酒活を楽しんでいきましょう😊
湘南の漢
アラジンさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
この時期は燗が染みますよね〜✌️
のんべえ横丁もここぞとばかりに活躍してます🤣
こちらこそ、お互いに酒活を楽しんでいきましょう‼️
湘南の漢
ma-ki-さん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
本当はレア酒で300チェックインしたい思いもあったのですが無理でした😂笑
こちらこそ、お互い酒活を楽しんでいきましょう‼️
湘南の漢
熊谷 朋之さん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
愛知酒も九平次とか銘酒多いですよね✌️
他も何本か飲んだことあるので愛知酒いいと思います😊
僕も勉強中なので酒活頑張ります🫡
湘南の漢
ヒロさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
敷島美味しかったです✌️
冷酒も良かったです👍
のんべえ横丁は残念ながら上からシールを貼っただけです😭笑
期待させてしまいすいません🙇♂️🙇♂️
湘南の漢
こぞうさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
さすがその通りです😂
僕が上から貼りました🤣笑
色々とグッズ出してる酒蔵さんなので出して欲しいですね〜😊
湘南の漢
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
今年は安定感抜群で燗を楽しめてます🤣
栃木会にも行けたら行きたいですー！
こちらこそ、お互い酒活楽しんでいきましょう‼️
湘南の漢
気になっていた宮寒梅。
勝手に辛口寄りの味わいかと
想像してましたが、
飲み口は華やかフルーティー。
僅かにガスを感じ、
後口は若干のアルコール感を残しながらキレていく。上品なお酒で美味しい。
食事にも合わせやすく、
晩御飯の味噌鍋を食べながら美味しく頂きました。
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、おはようございます😃
初宮寒梅㊗️おめでとうございます🎉
辛口の先入観分かります！でもホント書かれてる通りの旨さですね😋
湘南の漢
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！
ありがとうございます！
ですよね⁉️かなり先入観ですが宮城県だから勝手にそう思ってたんですかね…💦辛口かと思ってましたが、普通に美味しいお酒でした👍
湘南の漢
久々の雅楽代を入手。
香りはさほど無く、口にすると、
ぶどうの様なライチの様な甘さはあるものの
甘過ぎず、後半はキレありガスもあって、
スッキリ飲めて食中酒としてバッチリ。
美味い。
度数も高くないので飲みやすく、
単体でも全然美味しく頂きました。
湘南の漢
一気に寒くなり燗が飲みたくて購入。
「湯豆腐からキムチまで合わせて飲める」が
このお酒のコンセプト？だそうです。
店は燗をプッシュしているので
早速、上燗にして頂く。
口に含んだ瞬間、お米の旨みドバー。
一気に口の中に広がる。
次にぬる燗。温度が下がると、
ドライな印象が強くなる。
ただ、いずれにせよ料理とは
すごく合わせやすい。
澤屋まつもとの印象はガス感強めのフルーティーな印象がありましたがいい意味で覆されました。しかもコスパ◎でいいお酒です。
湘南の漢
初の鳥取酒。
ラベルデザインも良く期待。
香りは甘み強め。
パイナップルの様な甘さで、濃厚。
後半は苦味もあり余韻長め。
日にちを置くと味わいが落ち着いて
いい感じに。
個人的には食事と合わせるよりも、
単体で味わって美味しく頂くお酒だと思いました。
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、こんばんは😃
初鳥取酒㊗️おめでとうございます🎉
コチラの千代むすびさんはカラフルなラベルでモダン感満載ですね🤗
湘南の漢
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
ありがとうございます😊
仰る通り、美味しかったですけど予想よりもずっとモダン酒でした❗️
調べるとこなきじじいラベルってのがあってそれが辛口、燗酒向きのようでした😅
湘南の漢
hope見つけて即買い。
初のhopeで楽しみ。
飲むと仙禽らしい酸味があって、
アッサンブラージュからなのか、
低アルなこともあるがライトであるものの、甘みもあって飲みごたえもしっかりある。
ずっと飲んでられるやつですね。美味い。
今回は能登半島豪雨の復興支援酒とのことで
素早く行動にうつしている仙禽さんは素晴らしいですし、
私も購入して美味しく飲ませて頂くことで
少しでも役立てたらと思います。
一早い復興を願ってます！
taka
芳醇濃厚❗️グッとからの甘さ→辛さ→苦さ
といろんな顔を出してくるお酒🍶
しかし料理の邪魔にはならないお酒🍶
ん〜旨い😋
最後の一本、かみさんが絶対旨いはずって
呑まないのによくわかるなー🤣
湘南の漢
飲みたかったあべ。
しかも季節限定？なんですかね。
甘さ、酸味のバランスが非常に良く、
上品な柑橘系果実、
14℃と低アルで微ガスでスイスイ入る。
後味もライトで美味い。
唯一、スペックを知りたかった。
だけども、
期待を裏切らないクオリティでした。
他の種類も飲んでみたい。
湘南の漢
飲んだことない銘柄をということで、
播州一献を入手。
開栓し口に含むと
ラベルの通りメロンの様な甘さがあり、
甘過ぎず旨みもあり、
最後はキレもあってスッキリ飲める。
個人的にはキンキンに冷やし飲むのが好みでした。
飲む前はどっしり辛口をイメージしてましたが、辛すぎず本当に美味しいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、こんばんは😃
初播州一献さん㊗️おめでとうございます🎉
甘過ぎずスッキリは我々好み！メモりました📝
七宝シリーズもお勧めですよー👋
湘南の漢
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは！
播州一献、美味しかったです👍
リピート確定です！
七宝シリーズというのがあるんですね❗️
要チェックで次回試してみます😊
ありがとうございます❗️
湘南の漢
久々の雨後の月。
夏酒らしくフレッシュ爽やか。
甘み、酸味もあってぶどうの様な清涼感。
最後はアルコール感あってピリっと締め。
美味しい。料理との相性も良し。
寝かして日を追うごとに、
ぶどうやメロンの様な果実感が増し、
味変も楽しめました。
湘南の漢
初、真澄。
茅色ということか酒器に注ぐと、
心なしかとろーんとした印象、色味。
飲み口はお米の甘みからか、
蜜のような甘さ、味わい。
ただ甘過ぎず酸味もあって
ぼやけずしっかりした食中酒。
温度を上げても◎
お米の旨みを感じられ美味しく頂きました。
湘南の漢
父の日ということで実家に帰省。
感謝も含めて今年もお酒をプレゼント。
出来れば父が飲んだこと無い銘柄で、
九平次をチョイス。
開栓すると華やかな香り。
ラベル通りにワイングラスに注ぎ、
2人とも分からないくせに、
香りを楽しむフリ。
飲むと酸味と苦味が同時にきて
後から甘さが入ってくる。
バランスも取れていて、
めちゃくちゃ飲みやすい、というか、
すぐにグラスが開いてしまい、
あっという間にビンが空に。
父にも喜んで貰えた？と思うし、
久々の九平次はやはりレベルが高かった。
ma-ki-
湘南の漢さん、こんばんわ。
父の日にお父様と一献🍶
素敵な御関係ですね✨
お父様も湘南の漢さんと良き時間を過ごせて喜ばれたことでしょうね😊
九平次さん、美味しいですよねぇ🎵
湘南の漢
ma-ki-さん、こんにちは！
僕も一緒に飲めるから父の日プレゼントは楽しみだったりしてます！笑
九平次は美味しいですね❗️父も美味しいと言ってたので良かったです！
湘南の漢
さりげなく飲んだことが無かったオーガニックナチュール。
レビュー見ていても期待しかない。
開栓すると僅かに甘い香り。
口にするとメロンのようなバナナの様な
味わい、酸味も甘みとのバランスが絶妙。
何だこれ、美味い。
単体でも食事と合わせても◎
何より完全無添加で精米90で、
この味わいは驚きです。
仙禽は本当美味しし好きな銘柄の1つです。
湘南の漢
前に日本酒本で見た時に
印象に残っていた銘柄。
ラベルが漢らしくてかっこいい。
飲むと意外？にも甘くフルーティーの入り。
後半は苦味もあってキリッと締める。
スッキリ飲めて、食事との相性良く、
いいお酒。美味しく頂きました。
今回は試してないけど、
高知酒だけにカツオとの相性も良さそう。
湘南の漢
ラベルが気になって衝動買い。
徳島酒、久々の四国酒。
直汲みとのことでフレッシュ感を期待。
開栓すると甘い香り。
口に含むと後味まで来るほど酸が強く酸っぱい。
甘みも若干感じるが酸味が強く少し苦手でした。
2日目以降、少し落ち着いた印象になる。
湘南の漢
久々の紀土を購入。
香りも華やか吟醸香、口当たり良く、
甘みが入ってきたと思いきや、後味キリッと辛口。
余韻は短く、サッパリ爽やか。美味い。
食事とも合わせやすくお酒が進みます。
何よりこのクオリティでコスパが良すぎるので、
非常に助かります。