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凱陣の生酒を初めて頂きましたー
うすにごり感はなく、いたって透明
キリッとした口当たりと生のフレッシュ感を味わいながら、凱陣らしいフルボディ感と米の旨み、甘みはしっかりと👍️
若干のガス感もありです
美味しいですね
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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柔らかで穏やかな飲み口
メロンのような甘みですが、コクがあり、飲み終わりにはカッとくる辛さ
理華
いつものお店でいつものおじょうからのおすすめ❣️
見た目クラシック風なラベルだけど、きっと私好みの甘めフルーティーなはず😆
さあいくよ⤴️
控えめだけどポンと開栓🎶
んー😍😍やっぱりおいしい！
フルーティーですよ〜❣️桃🍑かなぶどう🍇かな😍
口にふんわり甘みとフルーティーが広がったあとにしっかり辛味と渋みがきます😋😋
玉ねぎとサーモンのマリネにめちゃあう😋
クリームシチューだとますますフルーティーさと甘さが増す😍
ナポリタン、ピーマンの肉詰め辛味が際立つ😲
時間がたつと甘みフルーティーさが増してきた😲
数日置いたらもっとまとまって安定のおいしさ😲😍
これいい❣️❣️
精米歩合 60%
原料米 山田錦100%
アルコール分 16度
製造年月 2025.1
令和6BY
第16号仕込み
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
好みよくご存知のおじょうのオススメさすがですね😆👍フルーティ🍑🍇バンザイ🙌
試飲したっきりだったので、今度見つけたら家飲みしたいです❣️
理華
ポンちゃん🎶試飲で飲んだことあるのね⤴️ぜひ家飲みもしてちょーだい😉❣️ここのおじょう、会うたびにお酒の説明の腕を上げていて、おすすめを聞くたびにわくわくしちゃっておじょうの言いなりになってます笑
ま〜くん１１２８
製造年月・２０２５ ．１月
アルコール度数・１５％
精米歩合・６０％
原料米・華吹雪
酵母・
日本酒度・
酸度・
アミノ酸度・
購入店・久山酒店
価格・１９００円（７２０ｍｌ）
オススメ温度帯・要冷蔵
オススメ料理・
ウンチク・好みの銘柄、羽根屋の酒米は青森県(^^)これはうんまい(^^)
理華
おー！おいしいです🎶😍
なかなかボリューミー😆
桃🍑みたい😍
フルーティーな甘さも強めだけど、とってもバランスよいです❣️
甘さがふんわりとやさしくなって後口にピリッと辛さがきます😋
白あえあいます
甘辛く味付けしてあるおからあいます
甘いお菓子にもあいます
カステラとうまかったっす😋 でもあんこイマイチだった😂 なんでだろう😆
しばらく置いたらボリューミーが落ち着いてまとまって更に飲みやすくなってた〜🙆
精米歩合 59%
アルコール分 16度
製造年月 2024.11
蔵出年月 2024.12
酒米はすべて契約栽培した長野県産酒造好適米を使っているそうです〜
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんにちは😃
桃🍑感溢れる大信州さん！後口ピリなんてサイコー😙辛口しか飲んだことないので😅違った味わい飲んでみたいです😋
理華
ジェイ&ノビィさん😍今回2本目なのですが、前回飲んだのも甘めでボリューミーだったので、「大信州は甘め」のイメージ定着しつつあった😆辛口もあるんですね！今度は辛口も飲んでみます⤴️👍
理華
いつもはお店のおじょうのおすすめに乗って買うんだけど
飲んだことない一歩己😍それもうすにごり😍😍見つけた〜🎶
速攻で握りしめていたら、
最近、日本酒を擬人化したドラマがあってるらしくて、それを見て一歩己を買いにこられたお客様もいらっしゃって〜 私もまだ見たことないんですけど…
だって😲
ということで、一歩己購入記念？にドラマ「あらばしり」見ています😆
そしてドラマの感想ではなく、
初一歩己の感想🙋
やさしい米味 やさしい苦味😋いいよいいよ⤴️
乳酸菌飲料みたい🎶
じんわり甘うまい❣️
ドラマの俳優さんとイメージ合ってるかな😆
精米歩合 60%
アルコール分 16度
製造年月 2025.1
さしゅー
理華さん おはようございます😊一歩己のうすにごり旨いですよね😄そしてドラマの「あらばしり」私も観てます！それぞれのお酒のイメージがしやくて面白いなと思いながら観てます！
ジェイ&ノビィ
理華さん、おはようございます😃
うすにごりで初一歩己さん㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋
ドラマからでも日本酒🍶に興味持って貰えるのは嬉しいですね🤗見てないけどー😆
アラジン
理華さん、初一歩己おめでとうございます🎉うすにごりは未飲なので羨ましい🤤
ドラマ→一歩己ではなく、一歩己→ドラマなのは酒呑みの鑑😁
「あらばしり」から一歩己をはじめ素晴らしい日本酒が広まると酔いなぁ☺️
ポンちゃん
理華さん、初一歩己おめでとうございます🎉
未飲で観てるのでどんどんお酒のイメージがドラマよりで膨らみます🤣理華さんのように飲んで観たらよかったかな😂
理華
さしゅーさん⤴️見てますか😍😍私は4話からだけど、それぞれのお酒が擬人化されてておもしろいですね😆今回の一歩己と赤武以外はまだ家飲みしたことないので、他のお酒もぜひ試してみたい😆😆
理華
ジェイ&ノビィさん😆漫画が原作のドラマらしいので漫画もみてみたいです😆趣向の違うイケメン俳優さんを充ててあるので、そのイメージで日本酒飲んでみたいというレディースが増えるかも😍よ笑
理華
アラジンさん😆私的には日本酒を入り口にいろんな世界が広がる酔い例の、一歩己→ドラマでしたっ😆私と逆の「あらばしり」または「出演俳優」→日本酒という人もたくさんいたらいいね❣️
理華
ポンちゃんもドラマ見てますか〜😍😍私も屋守、加茂錦、篠峯は飲んだことなくて😆屋守がパリピな感じに表現されてて、どーゆーことー🤣🤣って気になってしょーがない笑😆
理華
秋田で一番小さな蔵なのだとか
甘酸っぱい感じで、お口に合うと思いますよ とのオススメもあり
福岡にいて、はるばる遠い秋田のお酒をいただけることに感謝しつつ連れ帰り❣️
甘酸っぱくていフレッシュフルーティー🎶
静かで落ち着きのあるきれいなお酒
うん❣️好き⤴️
精米歩合 50%
使用酵母 AKITA雪国酵母UT-1
アルコール分 16度
製造年月 2024.12
アルコール分16度あったんだねー😲
つよーだい
こんばんは これ初緑と間違えて買いそうになったやつ😅
理華
つよーだいさん笑😆😆このラベルはほんとにわかりにくい🤣先に「ちよみどり」って音で聞いてたから認識できるけど、そーじゃなかったら千代緑とは見えにくいよね🤣
理華
よく見る銘柄だったのに、今まで家飲みのチャンスがなかったようです😆
外で飲んだことあるかもしれんけど、さけのわに記録してなかったら、うまーい⤴️で終わってなーんも覚えてない🤣🤣
ということで、初の羽根屋🪶
あまさあるフルーティーさのあとに、苦辛❣️好きな感じよ👍
華やかでおいしー😋😋
精米歩合 60%
アルコール分 16度
製造年月 2024.12
＠水橋
理華さん、こんにちは😃
富美菊さん、我が家の近所です😄
といっても10kmは離れてますが💦
これからも是非ご贔屓に😉
理華
@水橋さん⤴️なんと！😍こんなに美味しいお酒を作る蔵元が自宅から10㌔くらいの所にあるなんて😍羨ましい〜😆😆私ならしょっちゅう出入りして、ヌシのようになってるかもしれん🤣🤣
理華
知らない銘柄だと、アドバイスなしではなかなかチョイスしないよね〜😂
こちらは、きっとお好みですよ⤴️と
いつものお店のいつものおじょうのおすすめ😆
めちゃうめーーっ😆😍😍
濃いぶどう🍇かもも🍑か😍
ガス感でほんのりチリチリ
めちゃ好きな感じ⤴️
フルーティーだけど甘だるくなくて後口スッキリちょっぴり辛味
渋めのラベルと酒味のイメージ違ってて…😆
だまされちゃだめよ笑
原料米 備前赤壁赤坂産 朝日 100%
使用酵母 協会14号、7号
精米歩合 50%
製造年月 2025.1
原料米朝日は食米でもあるんですね〜
お寿司用に重宝されてきたらしい
タンパク質、脂質が少なめで、あっさりとした綺麗な酒質になりやすいみたい
岡山県の南部を中心に栽培されていて、岡山県の代表格なんだってよ
使用酵母、協会14号はマスカットのような香りで酸が低いらしい
7号は上品で華やかな香りがするんだって
ふむふむ🤔勉強になります
アラジン
理華さん、おはようございます😃
好みを知り尽くした酒屋さんのお勧め、間違い無いですね☺️
以前1801酵母で朝日米を醸した十八盛の純大吟を飲んで、香りがド派手で美味しかったので機会があればそちらも是非！
理華
アラジンさん⤴️こちらの酒屋、恐ろしくたくさんの銘柄扱っているので、おすすめで初めての銘柄に出合えるのが楽しい😆朝日米を1801酵母で醸したお酒もぜひ飲んでみたい！😍酵母違うとどうなるのかな😍
理華
いつもの酒屋で
好ましい食中酒を…とリクエストしたら、
こちらをおすすめいただきました❣️
単体で飲めば甘さを感じるフルーティーさがあり、
食事と合わせれば辛口に感じる、おもしろいお酒ですよ！ぜひ⤴️
とのことで…
ではではと味わってみると
飲み口スッキリフルーティー😍😍
ほどよい甘さでちょーどよい🎶
さぁ、食事と一緒にとると…
おおっ😲😲😍ほんとだ！味わい変わるっっ😍キリッと辛口風に⤴️
なんてうまい！初めての世界😆😆
日本酒の奥深さを感じた1本🍶
日本酒道、新たな世界に1歩踏み出した感じ〜👏👏
店のおじょうのおすすめに感服❣️
アルコール分 14度
精米歩合 55%
製造年月 2024.10
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんばんは😃
コチラお目にかかった事はありませんが🥲あのお嬢おすすめのフルーティー辛口はメッチャ気になります🤗出会えたらお連れしたいです😋
理華
ジェイ&ノビィさん😆酒屋のおじょう、私の好みと成長に合わせて絶妙なお酒を勧めてくれるんですよ🎶ほんとに感服いたしますっっ😆😆コチラは私をぐっと成長させてくれた1本❣️出会えたらぜひお試しを😉
理華
スパークリング
という言葉に惹かれて、冷蔵庫を眺めていたら、
酒屋のおじょうが
「今日入ってきたばかりです！お好みだろうから、オススメしたいと思ってました！」
こーゆーひと言でワクワクがあがりますよね〜😆😆
大好きなしゅわしゅわ
はい！好みです❣️❣️🤩
甘酸っぱくて、すもも🍑とかデラウェア🍇みたい🤩
めちゃくちゃバランスよくてめちゃおいしいーーー😋😋
500mlで低アルだから
もちろん瞬殺です👍🤣
精米歩合 60%
アルコール分 8度
製造年月 2024.12
瓶内二次発酵
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんばんは😃
酒屋のおじょう！やりますね🤗
めっちゃ旨そうな瞬殺系😋
『ピチピチぴちか』と覚えました😄
ポンちゃん
理華さん、こんばんは🦉
もう名前が可愛いですね💕そして味もフルーティで低アル！おじょうの目利きスゴイ😆👍
理華
ジェイ&ノビィさん😆『ピチピチぴちか』で私も脳内定着させました😍
ここのおじょう、やってくれるのですよ！これと一緒に買ったおじょうオススメの食中酒もぴちかとは違うテイストなのにめちゃうまでした❣️
理華
ポンちゃん🎶ぴちかっていう音がかわいいですよね❣️それだけじゃなくて、ラベルの文字のぴの◯の部分が音符になっててそれもかわいい😆これは日本酒初飲みのレディースにもきっともってこいだわよ👍
いーじー
酒屋で購入
以前日本酒バーで知り合った方が兵庫のオススメのお酒と言ってました
大阪でもあまり見かけない銘柄👀
冷酒で
香りは控えめ
軽やかな口当たり
丸みがある旨味で中盤から芳醇さと渋味あり
どちらかというと辛口
いーじー
2ヶ月前の北九州酒屋巡りで購入
初豊盃
意外と見かけないイメージ
多分2024年最後の夏酒…
冷酒で
ラムネっぽい香り
ギュッと引き締まった酸味と旨味
中盤から後味にかけて爽快にキレる
余韻は短め
理華
天明さんは中取りシリーズ以来です❣️
なので、このラベルだけだと、天明さんのお酒とは気づかず😆
蔵椿、蔵桜、蔵藤…と蔵シリーズがリリースされていたようで（気づかず😅）、こちらは蔵薔薇🌹
薔薇の花言葉「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」をイメージして仕上げられているそうです🌹
花になぞらえてのリリース、素敵😍
甘くて優しい〜和三盆的な味わいかなぁ❣️
派手なボリュームありすぎると暑い夏には飲みにくく感じるけど、優しいフルーティ加減🎶
うっすらにごりで好きな感じ✨
原料米 会津坂下産夢の香100%
精米歩合 50%
アルコール分 14度
製造年月 2024.7
薔薇の花盛りの時に蔵にぜひ行ってみたい❣️
理華
いつものお店で
いつもどおり店主のおじょうのオススメ❣️
おじょう曰く
これは濃いです
イメージとしては都会の女って感じ
メイクバッチリでしっかり着飾ってるような…
↑どんなイメージや笑😆心の声
なので、ぜひ氷を入れてロックで！
そのままだと、濃いな〜派手だな〜って思うけど、ロックで飲むとめちゃうまでした！
とのこと😆
ロックときたか！
日本をロックで飲むとは思わんかったぞ！
と思いながら初チャレンジ
めちゃうまやーん❣️❣️😍
ほんと、冷たくてちょーどよい程度のボリュームになって飲みやすい😆
夏酒に多い、さらさらごくごく系とは違って、
ゆっくりじっくりヒンヤリと味わう夏酒もおもしろい🎶🎶❣️👏
原料米 雄町100%（等外米）
精米歩合 60%
アルコール分 16度
製造年月 2024.05
つよーだい
こんにちは😆昨日自分もお店行って常山のスパークリングとCASARECCIO買ったよー😁目当ての風が吹くは在庫切れ😅七水は北九ではよく見かけるからとりあえずスルーしたけどレビュー見ると飲みたくなる
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんばんは😃
おじょうナイスセンス👍栃木の女って感じですかね😆
ロック🧊で飲むって発想は有りませんでしたが、今度やってみようと思います🤗
理華
おー😆つよーだいさん😆酒屋さんニアミスしてた〜😍いつかばったり会いたいねー❣️😆CASARECCIO私も欲しかったんだよ〜😂もうなくなってるかな😂七水ロックでおいしかったです🎶
理華
ジェイ&ノビィさん❣️そーそー🎶きっとこの七水、栃木のオンナって感じよ〜笑😆❣️私も日本酒をロックで…という発想は全くなかった😆邪道だ！とも思ってたけど笑、思い込みは人生損するね😆
理華
この酒屋では店主のおじょうのオススメに添ってお酒を購入しています
置いてある種類もめちゃくちゃ多いので、毎回飲んだことのないお酒にチャレンジできるのは楽しい😆
そして最近、おじょうのオススメに冒険が入ってきた気がする笑🤣
私の好みに添いながらも、こーゆー世界も知ってみませんか 的な😆
こちらは甘うまい濃い🎶
後口までじわーっとフルーティな甘みが広がって
結構ボリューム感じるぞ😆
おいしかったけど、もうちょっとさっぱりしたのが好みかな〜😆
アルコール分 16度
原料米 長野県産ひとごこち100%
醸造地 長野県松本市島立
採水地 長野県松本市島立
製造年月 2024.04
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店主から渋いの持ってきたねーとw
大人の落ち着いたお酒でお勧めだよと言われたとおり、米の旨味をしっかり感じながら穏やかに美味しくいただきました
理華
軽やかでかわいいラベル😆
微発泡って書いてあるけど、
大きめの泡がシュワシュワとグラスにしっかりまとわります
期待大❣️
やっぱりうまーい😍😍😋
ガス感しゅわっと⤴️辛みを感じて口あたりさわやか❣️
甘うまーい😋😋大人のカルピス
翌日ガスが抜けたらしっとりと甘旨フルーティ
めろんかな🍈？😆ぶどうかな🍇？😆
米味まろやか
好きです⤴️おいしー😋
精米歩合 60%
原料米 山田錦100％（山口県萩産）
アルコール分 13度
製造年月 2024.7
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
気になってる銘柄です！大人のカルピスとっても美味しそう😻
理華
お❣️❣️ポンちゃん🎶こちら知ってましたか😍長陽福娘は隣県山口のお酒なので時々見かけていたんだけど、今までなぜか興味がわかず😆でもこれ飲んで今までを後悔😂😂おいしかったよ！ぜひ👍
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うっすら青りんご
甘旨です、スルスルと飲んじゃいますね
想像以上の発泡感！
山口県出身の飲めない妻も興味を持つかと思いましたがー、またの機会に
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夏ですー
名前のとおりサラサラと。
ほんのりマスカットのような香りで甘旨
美味しくいただきました