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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ま〜くん1128ま〜くん1128
家呑み用に購入したのを投稿してます。 ※外呑み入れるとキリがないのと、自分の性格上入力に集中して味わえないので(苦笑) うんちくは苦手です。 日本酒とペアリングを求めて彷徨って升。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
風の森507・Petit・純米酒・無濾過無加水生酒・秋津穂
風の森 チェックイン 1風の森 チェックイン 2
風の森 チェックイン 3風の森 チェックイン 4
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ま〜くん1128
製造年月・2024.04月 アルコール度数・16% 精米歩合・50% 原料米・奈良県産秋津穂 酵母・7号酵母 日本酒度・ 酸度・ 購入店・たまき酒店 価格・880円(375ml) オススメ温度帯・冷 オススメ料理・ ウンチク・ラベルカラーが10種類もあり、色々選べるのが楽しい(^^) 感想・思ったよりシュワシュワが少ないかな〜
福山。特別純米酒
福山。 チェックイン 1福山。 チェックイン 2
福山。 チェックイン 3福山。 チェックイン 4
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ま〜くん1128
製造年月2024.5月 アルコール度数15% 精米歩合・60% 酒米・八反錦 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・頂き物 価格・頂き物(720ml) オススメ温度帯・ぬる燗 オススメ料理・ 感想・冷よりもぬる燗。風味が良くなります(^^) ウンチク・福山市に唯一の酒蔵
宗玄しぼりたて・生原酒
宗玄 チェックイン 1宗玄 チェックイン 2
宗玄 チェックイン 3宗玄 チェックイン 4
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ま〜くん1128
◯製造年月・2023.12月 アルコール度数・19% 精米歩合・65% 原料米・国産米、醸造アルコール 購入店・有限会社庄田酒販 価格・1375円 オススメ温度帯・冷や オススメ料理・アイスクリーム ウンチク・被災した蔵元から救出した品。日本酒ガチになるきっかけになった一品なんです。毎年買ってます(^^) #頑張れ石川
八ケ岳の舞樽熟純米焼酎
八ケ岳の舞 チェックイン 1八ケ岳の舞 チェックイン 2
八ケ岳の舞 チェックイン 3八ケ岳の舞 チェックイン 4
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ま〜くん1128
◯製造年月 アルコール度数35% 購入店・武の井酒造株式会社(酒蔵) 価格・忘れた円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ 感想・番外編です。 ウンチク・三年前に酒蔵さんで買った焼酎。七年間貯蔵熟成の十割古酒。 三年前なので十年古酒になってます(^^)かなりうんまい!
五凛純米酒・生酒
五凛 チェックイン 1五凛 チェックイン 2
五凛 チェックイン 3五凛 チェックイン 4
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ま〜くん1128
◯製造年月2024.2月 アルコール度数15.5% 精米歩合・60% 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・たまき酒店 価格・1650円(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ 感想・ちょっと手に入り辛い日本酒。好きなんです(^^) ウンチク・
幸姫梅酒
幸姫 チェックイン 1
幸姫 チェックイン 2幸姫 チェックイン 3
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ま〜くん1128
◯製造年月2024.3月 アルコール度数13% 購入店・幸姫酒造株式会社(酒蔵) 価格・1400円(500ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ 感想・番外編です。 ウンチク・酒蔵さんで購入。かなりオススメとの事。確かに甘くてうんまい(^^)
幸姫しぼりたて・純米生原酒
幸姫 チェックイン 1幸姫 チェックイン 2
幸姫 チェックイン 3幸姫 チェックイン 4
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ま〜くん1128
製造年月2024.3月 アルコール度数16% 精米歩合・65% 酒米・佐賀県産さがびより 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・幸姫酒造株式会社(酒蔵) 価格・1900円(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ 感想・16%とそんなに度数が高くないのにドシンとくる。 ウンチク・仕事で近くに寄ったので、酒蔵さんで購入。試飲、酒蔵見学もできます。今度行こう!
八海山八海山の原酒で仕込んだ・うめ酒
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山村商店
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ま〜くん1128
◯製造年月2023.12月 アルコール度数13% 購入店・株式会社山村商店 価格・1502円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ 感想・番外編です ウンチク・八海山の原酒で仕込んだうめ酒 これはうんまい(^^)
天吹純米吟醸・knit・生
天吹 チェックイン 1天吹 チェックイン 2
天吹 チェックイン 3天吹 チェックイン 4
山村商店
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ま〜くん1128
◯製造年月2023.11月 アルコール度数16% 精米歩合55% 酒米・鹿児島県産なつほのか 酵母・なでしこの花 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・株式会社山村商店 価格・1733円(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ 感想・ ウンチク・佐賀県の日本酒でも好みの日本酒。うんまい(^^)
廣戸川純米吟醸
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ま〜くん1128
◯製造年月2024.02月 アルコール度数15% 精米歩合50% 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・酒千庵水上 価格・1980円(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ 感想・ちょっとシュワシュワ感があります。うんまい(^^)
武勇アイラブユー・純米吟醸・しぼりたて生
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武勇 チェックイン 3武勇 チェックイン 4
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ま〜くん1128
◯製造年月2024.01月 アルコール度数14% 精米歩合・60% 酒米・山田錦 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・酒千庵水上 価格・1790(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ ウンチク・今日はにゃんにゃんにゃんの日。ラベルがねこ。今日のためにある日本酒(^^) 感想・うすにごり。お寿司と一緒に頂きました。 酒器は津軽びいどろの四種呑み比べ(^^)
風の森風の森列車でいこう!・奈良酒・純米酒・無濾過無加水生酒
風の森 チェックイン 1風の森 チェックイン 2
風の森 チェックイン 3風の森 チェックイン 4
たまき酒店
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ま〜くん1128
◯ 製造年月・2024.01月 アルコール度数・14% 精米歩合・91% 原料米・奈良県産秋津穂 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・たまき酒店 価格・1760円(720ml) オススメ温度帯・冷 オススメ料理・ ウンチク・3000本限定 精米歩合91% 感想・シュワシュワ感がすんごい(^^) この日本酒を購入した方のみ参加できるイベント。 列車の中で限定酒造が呑め升!! で、 今日の10時から募集開始 先着順だと?? 20分で終了・ ただ今キャンセル待ちだって・・ マジか・・・
谷泉純米大吟醸・愛
谷泉 チェックイン 1谷泉 チェックイン 2
谷泉 チェックイン 3谷泉 チェックイン 4
久山酒店
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ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 福岡県で購入 ◯製造年月2023.09月 アルコール度数16% 精米歩合・50% 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・久山酒店 価格・3000円(720ml) オススメ温度帯・冷酒 オススメ料理・ ウンチク・1月1日の震災で全壊してしまいました。福岡県の酒屋さんで購入できました。 ラベルは手書きです。 復興を願ってます。 #呑んで貢献 #頑張れ石川
七曜 チェックイン 1七曜 チェックイン 2
七曜 チェックイン 3七曜 チェックイン 4
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ま〜くん1128
◯製造年月・2023.12月 アルコール度数・15% 精米歩合・55% 原料米・福岡県産米 酵母・まほろば 日本酒度・ 酸度・ 購入店・頂き物 価格・?円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・知人と石川県の日本酒と交換した一品 感想・水のようにスイスイ呑める(^^)
豊盃ライスボール・津軽浪漫'S
豊盃 チェックイン 1豊盃 チェックイン 2
豊盃 チェックイン 3豊盃 チェックイン 4
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ま〜くん1128
製造年月・2023.07月 アルコール度数・15% 精米歩合・55% 原料米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・三浦酒造株式会社 価格・2100円(300ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・杜氏は弟の同級生。地元アイドルとのコラボ商品の限定品 感想・
宗玄剣山
宗玄 チェックイン 1宗玄 チェックイン 2
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ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 製造年月2023・12月 アルコール度数15% 精米歩合・ 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・株式会社どんたく西南部店 価格・242円(180ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・ 感想・居酒屋新幹線にて、肴も石川県産で。 令和6年正月の地震。知人の酒蔵さんです。まだ現地にお手伝いもできない状態。私のできる事は、今は呑んで支援。 #頑張れ石川
大江山のとカップ・恋路海岸
大江山 チェックイン 1大江山 チェックイン 2
大江山 チェックイン 3大江山 チェックイン 4
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ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 製造年月2023・10月 アルコール度数15% 精米歩合・ 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・株式会社どんたく西南部店 価格・360円(180ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・ 感想・居酒屋新幹線にて、肴も石川県産で。 令和6年正月の地震。知人の酒蔵さんです。全壊してます。まだ現地にお手伝いもできない状態。私のできる事は、今は呑んで支援。 #頑張れ石川
能登路純米吟醸・原酒
能登路 チェックイン 1能登路 チェックイン 2
能登路 チェックイン 3能登路 チェックイン 4
久世酒造店
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ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 ◯製造年月2023・12月 アルコール度数18% 精米歩合・60% 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・株式会社久世酒造店 価格・2200円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・肉料理 ウンチク・18度!辛口と謳ってますが甘が!ロックもオススメ! 感想・令和6年正月の地震。知人の酒蔵さんです。津幡町は大きな被害はなかったで安藤です。呑んで貢献! #頑張れ石川
まえちん
ま~くん1128さん、遅れましたが、明けましておめでとうございます🎍呑んで貢献流石ですね✨😚久世酒造さんは自分の実家から1番近い酒蔵です😚自分も冷蔵庫に待機してますので、飲んで応援します🥳
ま〜くん1128
まえちんさん あけましておめでとうございます。 お店は、醤油が結構割れたそうですが、日本酒の被害は少なく「割れない日本酒」です!ぜひ追加購入を(^^)
長生舞無濾過生原酒
長生舞 チェックイン 1長生舞 チェックイン 2
長生舞 チェックイン 3長生舞 チェックイン 4
久世酒造店
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ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 ◯製造年月2023・12月 アルコール度数20% 精米歩合・70% 酒米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・株式会社久世酒造店 価格・1650円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・肉料理 ウンチク・20度!これぞ日本酒!!ロックもオススメ! 感想・令和6年正月の地震。知人の酒蔵さんです。津幡町は大きな被害はなかったで安藤です。呑んで貢献! #頑張れ石川
宗玄純米酒山田錦無濾過生原酒
宗玄 チェックイン 1宗玄 チェックイン 2
宗玄 チェックイン 3宗玄 チェックイン 4
ま〜くん1128
石川地震・地域復興協力 ◯製造年月2023・12月 アルコール度数17% 精米歩合・55% 酒米・兵庫県産山田錦 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・宗玄酒造株式会社金沢営業所 価格・1925円(720ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・ 感想・令和6年正月の地震。知人の酒蔵さんです。まだ現地にお手伝いもできない状態。私のできる事は、今は呑んで貢献! #頑張れ石川
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