としひこ
元々はワイン一辺倒でしたが、７、８年前から日本酒も飲むように。どんどん酒量が増えています❗🤣
2023.3.26 開始
登録日
- チェックイン
- 184
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 新政仙禽鳳凰美田田酒みむろ杉
- お酒マップ達成度: 34 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
栃木県秋田県富山県山形県佐賀県- チェックインの多いお店
- 鮨 まつうら一宇鮨 まつ本鮨利崎 恵比寿Citabria Baypark Grill & Bar
チェックイン
Apr 19, 2024 12:13 AM
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- としひこ北陸応援割を一切使わない(涙)春の富山食い倒れツアー🌸 初日の夕食『来人喜人はぎ原』で５つ目🍶 ラストです。 辛口の若駒。これも南砺。これも初めてかも。酔いも少し回ってきた最後にはこういうスッキリ辛口がいいね。 ツキノワグマのしゃぶしゃぶ後に氷見うどんを入れて頂いたのでこれで甘味かと思いきや、蛍烏賊の炊き込みご飯が‼️はじめの一杯はそのまま、二杯目は五色のあられと出汁をかけてお茶漬け。お腹いっぱい😆 酒粕のアイスを食べたあとは茶室に通され、抹茶とお茶菓子。 ホントに富山の春を堪能させていただきました。さすがは星付きのお店🎵
- ジェイ&ノビィとしひこさん、こんばんは😃 春の富山🤩飲み食い倒し旅行😆良いですねー🤗我々も早く行きたい🥹ここまでの飲み食いもサイコーですが、締めのホタルイカ炊き込み😍コレは食べてみたいです😋参考にさせていただきます
- としひこはぎ原さんはいいですよ🎵 オススメです。 今日は利賀村のレヴォでまたまた富山の春を堪能しています😆食べてすぐ寝られるのがサイコーです✨✨
Apr 19, 2024 12:03 AM
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- としひこ北陸応援割を一切使わない(涙)春の富山食い倒れツアー🌸 初日の夕食『来人喜人はぎ原』で４つ目🍶 今度は南砺のお酒。初めて飲んだかもしれない三笑楽。これはいいな。今日イチかも。好みは林かこれかな。 山菜の天ぷら３種。タラの芽、こごみ、コシアブラ。今の季節だけのお楽しみ✨ そして、ツキノワグマのしゃぶしゃぶ。鍋には芹がたっぷり。
- うっち〜の超〜りっぱとしひこさん こんにちは。 ツキノワグマのしゃぶしゃぶ美味そうですね。 とても興味があります😤 富山にも出張機会があるので、一度お邪魔させて頂こうと思います🤔
- うっち〜の超〜りっぱとしひこさん 大塚の店もそうでしたが 良い店をよくご存知ですね～勉強になります👍
- としひここちらはコースのみなのでクマがいつでも食べられるわけではないようです。私は３度目ですが初めてクマが出ました！ 出張で富山、いいですね～。いい寿司屋もありますしね！
- うっち〜の超〜りっぱとしひこさん 情報ありがとうございます。 タイミングですよね〜😅 狙って行ける訳じゃ無いのでチャレンジしてみます。富山は普通の居酒屋さんでもクオリティ高いですよね！
Apr 18, 2024 9:57 PM
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- としひこ北陸応援割を一切使わない(涙)春の富山食い倒れツアー🌸 初日の夕食『来人喜人はぎ原』で２つ目🍶 富山と言えばの勝駒。相変わらず入手困難ですけど普通に美味しいお酒😃こちらも必ず出て来ますね。富山に来たな〜って感じになります。 お造りは、今月解禁になった白海老と富山の春の代表 蛍烏賊。蛍烏賊のワタは生食禁止なんだそう。よくある沖漬けは漬けてあるからいいのかな❓ なので、ワタはキレイに抜いて、火を通して添えてくれています。これが美味い😍やっぱ蛍烏賊はワタですね！お酒が進みます。白海老もねっとりと甘くて最高。 真鯛と葛桜のお椀も春らしい〜🌸
Apr 6, 2024 1:49 PM
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- としひこせっかくの桜の土曜なのにどんより…😨 桜の季節って結構な確率で天気が悪いような… しかし、こんな天気にもめげずにお花見🌸 花見にピッタリのピンクのせんきん。ＵＡとのコラボ酒 ＵＡさくら吹雪🌸🌸 甘酸っぱくて飲みやすい。度数は14度ですが、もう少し軽く感じる。 能作のピンクのぐい呑みとピンクのお酒で天気以外はいい感じ🤣 しかし、何故こんなにキレイなピンク色をしているのか❓🤔
Mar 20, 2024 8:40 AM
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- としひこお彼岸で実家へ。母ちゃんのお墓参りを済ませ親父、兄弟でイッパイ🍶 そして、存命なら昨日が80歳の誕生日だった母ちゃんのお祝い㊗️ バックラベルのとおり甘さも香りも控え目。華やかさは全くないけれど、これはこれでヨシ！燗でもいいと書いてあるけど、酸もあるし確かにいいかも。
- ジェイ&ノビィとしひこさん、おはようございます😃 我々も先日お墓参りしてきましたが、亡きお母さんの80歳🎂を実家の皆さんでお祝いって素晴らしい🥹そんな時にいただくのには丁度良い味わいですね😌
- としひこありがとうございます。 早いもので昨年三回忌の法要を済ませたところです。ホントに月日の流れるのは早いですね〜。お酒は落ち着いていていい感じでした！
Mar 15, 2024 11:01 PM
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- としひこ今宵は穴熊を食べに大塚。奥さんが雑誌で見て行きたいと言っていた地酒やもっとで４つ目 最後もおまかせで燗酒。玉子でマイルドになった雑炊には優しいお酒をとこちらを。確かに優しい。お燗すると香りも甘みも旨味も優しくフワッと広がる感じがする。しみじみ美味い。 大昔、安い居酒屋で熱燗を飲み、揮発した安酒のアルコールが目に染みて、酒は冷たい方が美味いと思い込み、頑なに飲んで来なかったけど後悔。燗酒は身体に入って来る来方が違うような気がする。人肌に近い温度でとにかく優しい。 以前に、「日本酒は本来、燗して飲むもの。冷やは手抜きの酒と言われていた。」という話を読んだことがあり、今一度試してみないとと思いつつ、最初の記憶でなかなか手が出ず…。飲まず嫌いは良くないね。もっと早く飲めばよかった。 〆の雑炊のあとに、まだお腹に余裕があったのでこちらの名物の一つという本鮪と真鯛の黄身とろ巻きを。バカウマ♥
- ジェイ&ノビィとしひこさん、こんにちは😃 地酒やもっとさん！ググりましたが雰囲気よさそうなお店ですね☺️穴熊🐻の他にも旨そうなアテが一杯🥹合わせるお任せ熱燗🍶もさぞや美味かった事でしょう😌幅が広がりますね！
- としひこむしろ穴熊より他のものが美味いです！笑 なかなかよいお店かと思います。予約でイッパイで何組ものグループが入れずに帰って行きました。 燗酒、いいですね〜。まずは錫のチロリでも買おうかな…。
Mar 15, 2024 10:38 PM
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- としひこ今宵は穴熊を食べに大塚。奥さんが雑誌で見て行きたいと言っていた地酒やもっとで３つ目。 お目当ての穴熊のしゃぶしゃぶに合わせていよいよ燗酒🍶 燗酒って普段は全く飲まず、全く分からない世界なのでお店におまかせ。 しゃぶしゃぶの出汁がしっかりしているのでコレがオススメと出されたのが先程の荒走りと同じ蔵のもの。クラシカルなラベルがいい感じ。味わいもクラシカルかと思いきやそうでもなく。お燗で香りがフワッと広がり、日本酒度＋７でも甘みも感じられる。何より旨味が出汁のよう。暖かいので身体に優しく滲み込む感じ。お燗もいいですねぇ〜✨✨ 冷の状態と飲み比べてみたいと思った。 穴熊は、お好みで黒胡椒をと言われ、出汁には実山椒がゴロゴロ入っていたので、やっぱクセ強なのかと思ったら全然そんなことはなかった。脂は溶けるような感じではなく、プリプリ。美味しいですが、期待し過ぎたか❓笑
- うっち〜の超〜りっぱこんにちは。 私もこちらのお店は、行ってみたいと思ってました。コメント参考にさせて頂きます🤔
- としひこ刺盛りが美味いです！鰤の塩叩き、かつおの炙りの韮醤油麹掛け、本鮪、どれも最高でした🎵 〆に食べた巻物もマストです！是非行ってみて下さい。
- うっち〜の超〜りっぱこんにちは。 ありがとうございます。
- うっち〜の超〜りっぱとしひこさん 本日お邪魔しました！同席した面々が皆んな喜んでました。刺盛り最高でしたよ。ありがとうございます😆
- としひこおっ！行かれたのですね！なかなか美味いですよね✨✨ また行きたくなって来ました😆
- うっち〜の超〜りっぱありがとうございます。 巻物は、さすがにキツくて次回繰越です😅 池袋にいる事が多いので、また行こうと思います。 今日も満席でしたよ😆
