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旨口２種目。美味しい！
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お寿司屋さんで。辛口キリッと。
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日本料理屋さんでまず一杯目
うま口でお願いして
バランスよし！
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まめたん3杯目、お水のようなすっきり！
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まめたん2杯目。キリッと辛口。
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まめたんで少し濁り、すっきり辛口で美味
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流石の加茂錦。飲み口、味とも間違いない。とっても美味しい。
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メロンの香りの続きでオススメされたもの。
超辛口と言われたから、辛口って好きじゃないけど、飲みやすい！
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青リンゴが入ってるかのような味わい。複雑な味だが飲みやすく美味しい。
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自然栽培米に酵母無添加の蔵付き酵母で作られたお酒。メロンの香りがするらしいけど、一升の最後の部分なので、それはあまり感じられず。今度は抜栓直後を飲んでみたい。
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芳醇旨口を深く追求して醸し出された純米吟醸酒は、ほのかの香りとじんわりした染み渡る旨みのバランスが心地よく体に染み渡る癒し系の味わいです。
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香りが良いですね。長野の日本酒と言ったら、スッキリ淡麗のイメージですが、最近は、香りや味わいのあるお酒が増えたと感じる日本酒。
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味わいが有りながらもスッキリ味、佐渡の美味しい日本酒。
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九州指折りのお鮨屋さんのお勧めで、美味しいお鮨と合わせて呑みました。お鮨に凄くマッチしてアッという間に飲んでしまった。興味のある方は、和食やお鮨と合わせて一度飲んで欲しい一品。
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香りも良く、呑み口も良い。食事に合わせても良し、単体で呑むのも良し、万能的なお酒。
でも、私は前に飲んだ黒ラベル(酒未来米)の方が好みかな。
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焼鳥屋さんで。グラス150ml770円、多分。
少し濃い目の味で、コクがあって美味しい。炭火の焼鳥にあう感じ。
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焼鳥屋さんで。グラス150ml770円。
少し濃い目の味で、コクがあって美味しい。炭火の焼き物にあう感じ。
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半熟生詰原酒の感じ。是非、一度呑んで欲しい。
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口当たり、後味は素晴らしい。一升瓶がすぐ空く日本酒。