Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
宮田賀章宮田賀章

登録日

チェックイン

35

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1alt 2
18
宮田賀章
正面の画がない↓ 京都の銀シャリ。京都駅のお土産ショップで偶然見つけて、めっちゃるんるん。これ、自分としては風の森の上位互換でシュワシュワからの甘み甘みでラストはちょうどいい日本酒感でキレてくやつ。日が経ってもそこまで劣化しないのも魅力。コスパ四天王に入ってる笑。⭐︎4.4
alt 1
alt 2alt 3
28
宮田賀章
町田のアップグレードバージョン。 いつもの町田の優等生って感じで雑味は無くなって、純米大吟醸の甘味がすごい!優等生で言うことないんやけど、強いて言うなら町田の特徴が消えてて、すごく甘くて美味い酒って感じ。⭐︎4.1
雪だるま特別純米にごり酒発泡
alt 1
alt 2alt 3
25
宮田賀章
冬はこれしかない。キングオブにごりです。 香りと旨味、発泡と好きな味しかしない! 後味も超スッキリでホント日本酒ですかと… 通はまずおりを混ぜずに飲むとのことで、混ぜずに一口目(=半合)、いただきます。スッキリクリア!だけど香りと旨味が混ぜた時の方がいいかな。 大人のアクエリアス(飲めば飲むほど元気になれる気がする!)、ご馳走様です。 ★4.3(知っている中では最高点4.5を意識してます)
千代むすび初しぼり 無濾過原酒生純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
23
宮田賀章
境港の商店街、きたろうロードの酒蔵にて購入。 鳥取は日本酒と結びつかないイメージやったけど… めっちゃフラッシュ!ピチピチ暴れる系のやつ!全然日本酒ちゃうやんのやつ。けど、味はしっかりしてて、純米吟醸らしさもある!思い出の品になりました。後日、千里中央でもうってるの見たけど…笑。⭐︎3.9(思い出込み)
alt 1
14
宮田賀章
さすがの獺祭。五味のバランスが良くて、日本酒といえばこれという感じの味わい。コスパもある。 ただ、特徴がやや薄い感じもある… だいぶ取扱店も増えてきたし、とりあえずすぐ買える良いお酒!★3.8
alt 1alt 2
25
宮田賀章
美山錦仕込み×特純×秋田とくれば、買うしかない!と思い購入。香りはあるけど抑え目で、料理を邪魔しない感じ、甘辛で言うと甘めかな。日本酒度は+3.0、酸度1.5、アミノ酸1.1。「爽やかに広がる香り」はたしかにそう、美山錦の特徴が良く感じられる。「甘酸辛苦渋の五味と旨味、コクを併せ持つ味わいを表現」できてるのかもしれないけど、尖った特徴が少なく、中年(37歳)には覚えておきづらい味かも。普通の日本酒だけど、美山錦の特徴が感じられる特別純米酒。 ★3.4。
2
宮田賀章
写真なしですいません。 味は芯のある甘さで全く雑味がない!後味もマジでスッキリ。夜の水の如く、すいすいいける。流石の田酒!★4.1
alt 1alt 2
29
宮田賀章
念願の埼玉で人気の彩來をやっとゲット! 香りは華やかで強度は中くらい、口に含んだ瞬間、甘うまい!!ふくよかな味と香り!中盤以降もわりときれいに消えていく感じ、若干のアルコール感もあってちょうどいい!「気品のある吟醸香・お米の甘み・上品な酸の彩が創り出すハーモニー」正にそれやん、って感じです。★4.0かな。 埼玉の2位決定やな(花陽浴しか飲んだことないですが笑。)ちなみにさけのわランキングでは彩來は3位。2位に神亀なるお酒が来てて気になる!
alt 1
17
宮田賀章
ジャケ買い。 香りはフルーティでめちゃめちゃ良い! 口当たりは最初スッキリ、中盤すっぱめの味わい、ラストも暴れず、わりとキレよし。日本酒度-3の割には甘くなく、食べ物にも合いそう。 ⭐︎3.5
宮田賀章
夏純吟。 口当たりはわりとまろやかで、中盤のアルコール感あり。後味はスッキリするあたりは夏限定やから?おじさんウケしそうな味わい。
あべ純米吟醸おりがらみ
宮田賀章
たかね錦 発泡系のなかでNO1のうまみ、ほのかな甘み 後味はだらっとするけど、それが日本酒感も感じる。 おいしい。
宮田賀章
辛口生一本 えっこれで辛口?旨口のやつです、いい意味で。 フワっと旨口でやや甘め、ラストはスッキリ。 深酒からのラストにいい。
1