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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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色々なお酒が好き、だったのに。 いつのまにか日本酒ばかり飲むようになっている! ここでは自分が出会ったお酒の記録をして、いろいろな方のご意見を参考にさらに美味しいお酒に出会うことができたら最高。

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34

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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外飲み部
58
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クラシカルな味に、ほんのり現代的な軽さを併せ持つ、しっかりしたお酒 最初に一口のんで、 あっ失敗したかなと思ったけれど 飲むごとに口に馴染む感じ
Ohmine Junmai3 grain 3粒生詰酒ひやおろし
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家飲み部
59
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火入れの白を飲んだのはかなり前だから、記憶はあやふやだが、こちらのひやおろしの方が好き 東京駅のはせがわ酒店で購入したはず アルコール臭はほとんどなく、軽めで飲みやすく食事にも合う
加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸
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家飲み部
63
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ふわっと甘い香りが広がる なんだかとても飲みやすく いつもよりハイスピードで ごくごくごく…… アテはあってもなくてもOK ごくごくごく
三千櫻夏のにごり純米原酒生酒にごり酒発泡
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明治屋 新宿西口ストアー
家飲み部
70
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微発砲 開栓注意 Do not carnival!笑 香りはあまり感じないが 口に含むとシュワッと同時に パイナップルの味 とてもはっきりとした🍍🍍🍍感 よく冷やして、リフレッシュメントとしてごくごく呑めるけれど、一応14%あるので注意 勿体無くてまだまだ残してあるが このシュワシュワがしっかり残っているうちに呑みたいものです すっきりした甘味 日本酒のクセ?みたいなものは無し 気付けば沢山呑んでしまうぞ
仙禽UA 打ち上げ花火原酒生酒無濾過
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家飲み部
65
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ユナイテッドアローズとのコラボ 打ち上げ花火 2024 昨夏大人気で今年もやってきた あちらこちらで完売していたが 偶然デパ地下で発見✨ シュポン、と開栓 やさしめの発泡性 揚げ物などと合います、と書いてあった 濃い味の食べ物とも相性Good 控えめな甘味で飲みやすい 仙禽らしい酸味も健在 夏を楽しめるね 隅田川花火を中継で観ながら呑みました
自然酒にごり めろん純米吟醸生酛
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魚ケン
60
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にいだしぜんしゅ にごり、めろん 個人的にひそかに縁のある蔵元さん ずっと探していて やっと会えました メロン香ほんのりありますが そんなに甘々ではなく 食事に合うやさしいお味でした 名前や見た目よりもスッキリしています
光栄菊黄昏 Orange原酒生酒無濾過
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家飲み部
53
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爽やか! オレンジ🍊🧡 大好き❤🧡 これは最高に美味しい。 締めにデザートのように呑んでもいいけど、普通に食事中にもいける。 甘ったるいわけではなく、 オレンジの香りとともに すっきり爽やかな味わいが とにかく楽しいのだ🍊
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