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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン

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さっこ
口当たりはスッキリでキレ!!!って感じだけど後にほんのりお酒感が残って濃い味のおつまみとちょうど合う… 開けて少し時間経っちゃってるけど最初はもう少しスッキリ寄りだったかも…
菊勇辛口純米酒純米
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さっこ
お燗でもいけそうなほっこり感が奥にありつつ優しい感じ! 常温で化ける!って言われていたのに冷たいままで飲み切ってしまったのだけ心残り…
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さっこ
「究極の食中酒」って謳い文句がぴったりの飲みやすさ! 甘みうまみはあるんだけど後味がスッキリなので何にでも合いそう…おいしい…
水尾金紋錦仕込特別純米
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さっこ
金紋錦、初めて聞くお米だけどめっちゃおいしい!!! なかなかレアなお米だそうです。 水みたいにすいすいいけちゃって危ない…長野のお酒みんなキレイだけど水尾さんやばい…
焚火若水辛口原酒純米吟醸原酒
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さっこ
単品だとがっつりしっかり濃い感じがしたけど、お刺身と合わせたら急に飲みやすくなってびっくり! 名古屋の「尊皇蔵元」っていう酒蔵さんのお酒みたいです。
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さっこ
すっきり爽やかの中に、辛さじゃないドライ感というかほんのり苦味があってめっちゃ好き!!! 今までいただいた酔鯨さんの中で間違いなくいちばん好みです!
鶴齢爽醇特別純米
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さっこ
甘酸っぱい!酸味がけっこうしっかりだけどフルーティで、ワイン系じゃないけど白ワインみたいな感覚で飲めちゃう… でもお寿司にもしっかり合って素敵でした…
お福政宗錦鯉ラベル大吟醸原酒生酒
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さっこ
酒蔵さんが、恵比寿にお店出してるなんて知らなかった! 偶然見つけて飛び込みました! アルコール度数高めでしっかりお酒感とうまみがあるんだけど、後味がスッキリ無なので飲みやすい! お米にも合うしおかずにも合って最高でした…
甲子LODESTAR純米吟醸
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さっこ
甘さと酸味のバランスが良くて飲みやすい! 甲子といえば酸味が立つイメージだったけどこれは今までいただいた中でいちばん好きかも!
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さっこ
ふわっと優しい甘み… 甘さの種類的にはフルーティなんだけどフレッシュ寄りじゃなくほのかな感じ… おいしい…
神亀小鳥のさえずり純米吟醸
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さっこ
香りはしっかり神亀なんだけどお米感がやわらかい! スッキリ系じゃなく優しい甘さ… がっつり冷やしたのをいただいちゃったけど、これはまったりぬる燗がおいしいかも…!
七賢春しぼり純米生酒おりがらみ
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さっこ
友達が山梨で買ってきてくれました! 辛口なのにフルーティで不思議!飲みやすい! 果物の甘みじゃなくさわやかさというかスッキリさがくる! これも日本酒普段飲まない人がめっちゃ飲めちゃうおいしさでした…!
天美三益酒店コラボ純米吟醸中取り
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さっこ
赤羽駅のポップアップストアでお友達が買ってきてくれました! ほんのりしゅわしゅわでしっかり甘いけどさわやかで軽い感じ! めっちゃおいしくて普段日本酒飲まない人でもぐいぐい飲んでました…でもアルコール度数はちゃんと15度あるから注意…
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さっこ
新千歳空港の搭乗口直前にあるお寿司屋さんにて! 最初キンキンに冷えてた時はお酒っぽさがあって普通においしい日本酒って感じだったけど、常温に近づくと飲み口がやわらかくなるというかなんか飲みやすくなってる…!? ごはんみたいな安心感! 冷やさない方が飲みやすいお酒って珍しいかも! おいしかった〜!
二世古赤ラベル純米吟醸
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さっこ
パープルが始めスッキリあとからうまみだったのに対して、こちらは最初にお米の甘みうまみが来て後味スッキリ! おでんに合いました!
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