アラサー酒呑童子
Wikipediaによると私が生まれ育った大江山(京都府)には、平安の昔、「酒呑童子」と呼ばれる鬼が住んでいたそうです。彼はヤバめの酒好きで、京の酒をたらふく呑んでいたそうな。
千年前のおとぎ話ですが彼は地元の先達なので、私もその道を踏襲して、現代の都たる東京で酒を楽しむことにしました。
■備忘録として投稿しています。
■弱いので、一日一合まで。
(˘ω˘)
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 鳳凰美田陸奥八仙香田獺祭風の森
- お酒マップ達成度: 35 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
京都府福島県栃木県新潟県山形県- チェックインの多いお店
- 桑原商店Star 魚'S ManサケラボトーキョーSoba Gotan (蕎麦五反)AEON Liquor (イオンリカー 大崎広小路店)
チェックイン
Dec 7, 2023 4:08 PM
1
Nov 12, 2023 4:41 PM
1
Nov 12, 2023 4:39 PM
Nov 12, 2023 4:37 PM
Nov 11, 2023 4:07 PM
3
- アラサー酒呑童子4合瓶を購入し、お猪口で一杯。 色味は白いおりがらみで、質感は意外とザラつかず滑らか。爽やかな吟醸香が上立つ。 口に含むと無濾過生原酒らしいフルーティーかつジューシーで芳醇な濃い味わいと、確かなガス感が広がり、インパクトがある。程良い苦みと酸味、香りが相まってグレープフルーツを連想する。おりがらみの影響か、ヨーグルト感もある。生酒感はこれらの風味の後ろに隠れている印象で、丁度いい。 ありきたりではない味でありつつ、構成要素の柱以外に目を向けると、意外と雑味がなく純米大吟醸らしい。 飲み感としては、口当たりは華やか、後味は心地よい苦みがスッと引いていく。 全体としてはTheモダンな主役級の酒という印象。 非常に美味しく、また買いたい。 酒米：山田錦 精米：50％ 度数：15％ 製造：2023年10月
Oct 25, 2023 3:54 PM
Oct 20, 2023 8:14 AM
3
- アラサー酒呑童子瓶燗一度火入れ
Oct 20, 2023 8:11 AM
1
Oct 19, 2023 4:28 PM
Oct 19, 2023 4:26 PM
